Мөн та шорлог шарах нь сонгино гардаггүй хэрхэн мэдэх үү?

шарсан нь гахайн мах хэрхэн marinate вэ? ямар хариу нь асуулт, бараг бүх гэр бүл. Хамгийн гол нь бүр гэр бүл, тэр өөр өөр байх болно гэсэн юм. Таваг - нэг, түүнийг хоол хийх олон арга замууд. Бид нарийн ширийн шарах асуудлыг хэлэлцэнэ хүн бүр хэрхэн амттай Marinade өөрөө шийдэх боломж олгоно. Сонгино - энд хэлэлцэх болно гэж юу вэ. - шорлог Kebab бэлтгэх, зугаалгандаа хамгийн алдартай, хамгийн дуртай хоол үүнийг ирүүлэх аргуудын талаар: Бид ямар ч жор нь ч (бид сонгодог гэсэн үг) хийж чадахгүй байх тухай ярьж байна.

Тэгэхээр, ямар нэг нум хийж болох вэ? энгийн, мэдээж хэрэг - ногоон, залуу иш санал болгож байна. , Энгийн хямд, хөгжилтэй. Та цаг байгаа бол, та боломжтой бүх замаар үүнийг marinate болно, мөн тэд шарсан жор нэгээс доошгүй, итгэдэг.

Тэгэхээр хэрхэн шорлог шарах хурдан нь сонгино гардаггүй вэ? , Сонгино хэд хэдэн толгой Shinkuete сайн тохируулагчийг тагийг нь саванд үүнийг дахин амсах нь давс нэмж, ойр, сайн хэдэн минут сэгсэрнэ (хэрэв энэ нь хэвийн юм бүү санаа зов, маш их хэрэгтэй байж болох юм).

Энэ хугацаанд, залуу сонгино бол шүүс маш их гарч зогсох, гашуун болон хурц ширүүнийг алдсан байна. Хэрэв нум өвөл, шүүс, бараг байж болох юм, харин хүнсний ногоо нь амт, бүтэцтэй ч зөөлөн, тендерийн хүртэл өөрчлөх. Дараа нь та цагаан цуу нь сонгино салат (Хэрэв та ямар нэгэн) цацаж. харгалзан та хоосон байна хэр их үндсэн дээр таны сонгосон хувь, таны нийцэхгүй нь исгэлэн амт, түүнчлэн авч шиг цуу та ямар. өөрийнхөө төлөө шийдвэр гаргах. газар ачааг үед тэр дуслаар, тэр ч байтугай зөөлөн, амттай, илүү амттай болдог.

Хэрхэн сонгино marinate руу нь шорлог шарах та цагаан цуу үнэр таалагдахгүй байна уу? Цавчих болон давс нь хүнсний ногоо няцаах, ургамал болон халуун ногоо нэмнэ (таны амт найдаж). Та нимбэгний шүүс нь цацаж болно, гэхдээ энэ нь заавал биш юм. ургамлын тос хийнэ. Илүү сайн, боловсронгуй бол болно болно, үнэргүй та дуртай юу аль хэдий ч, энэ нь тохиромжтой. Дашрамд хэлэхэд, ургамал өндөр oleic сортын хийсэн, наранцэцгийн тос боловсруулсан байхыг хичээх хэрэгтэй. Энэ нь таатай байна, тэдэнд ямар ч newfangled Чидун жимсний тос харьцуулж болохгүй.

Хэрхэн нь шорлог шарах нь сонгино marinate чөлөөт цаг байдаг бол уу? Ойролцоогоор өмнөх тохиолдолд зэрэг оронд жижиглэсэн ногоо зодож тэр бусад та нар үүнийг буцалсан усаар, дараа нь, дараа нь бөглөх үүнийг шавхан 1 харьцаагаар цуу (9%) шингэлнэ байна: хамгийн дуртай ногоо (хамгийн тохиромжтой хуурай adjika) нэмнэ 1 буцалсан ус болон энэ бүрэлдэхүүнд сонгино салат хийнэ. Энэ жор нь, сонгино нь заавал та marinate бөгөөд бүрэн боломжтой, жижиглэж биш юм. Энэ тохиолдолд та арван минут буцалж буй усанд толгойгоо барьж тэдэнд уусвэрийг татах нь хэдэн цаг өгөх хэрэгтэй. мах үйлчил.

Тэгээд хэрхэн шорлог шарах нь сонгино гардаггүй тухай сэдвийг нэг зүйл байна. ногооны сонголт хариуцлагыг авна. тусгай салат байдаг сонгино сорт, зөвхөн амттай биш юм, гэхдээ бас ихэвчлэн нэг голт борын өнгө гэсэн аяга таваг засах болох юм. Залуу сонгино juicier, амттай, илүү тендер. нь зөвхөн шорлог шарах үүнийг ид. Тэр - их ариутгагч, кали, магни, фосфор, витамин С нь ханасан Мөн энэ нь түүний ашигтай шинж чанарыг бүхэл бүтэн жагсаалт биш юм. эрүүл байх хэрэгтэй.