Бууз яаж хоол, яаж ч тэдэнд амттай, ер бусын хоол хоол?

исгээгүй баримлын шавар татсан мах, загас, бууз гэж нэрлэдэг чихмэл жижиг хэсэг чанасан бүтээгдэхүүн, таваас дээш зууны өмнө манай оронд гарч ирсэн. бусад нэр Эдгээр хоол нь асар олон тооны одоо дэлхий даяар алдаршсан байдаг, мөн хүн хэзээ ч баримлын шавар нь амттай халуун чөмөг оролдсон нь уулзах хэцүү байх болно. Гэвч эдгээр хүмүүсийн тус бүрийн мэдэж байвал бууз хоол яаж хийхийг болгосон хүртэл?

Өнөө үед бууз, харьцангуй хямд бэлтгэх хялбар, маш амттай бялуу холимог, бүр сайн хүнсний дэлгүүрт олж болно болсон байна. их зовлон ямар минутын асуудал байх нь бэлтгэнэ, харин ч арга зам нь асар их тоо. Энэ нийтлэл нь хэрхэн бууз хоол та нарт хэлэх болно, та нар эх, амттай хоол тэднээс хэрхэн өөр хийх боломжтой.

сонгодог арга нь зөвхөн бүр өөрийгөө хүндэтгэж, хөтлөгчөөр төлөө бус алдартай бууз бэлтгэх, гэхдээ бараг бүх бакалавр байна. Энэ нь бууз, усыг нэг нь харьцаа дөрөв нь (жишээ нь, ус хоёр литр авсан бүтээгдэхүүний таван зуун грамм), барих, ус буцалгаад авчрах амт нь зарим нэг давс нэмж, түүний бууз унтаж явах шаардлагатай байдаг. хичнээн чанасан бууз асуухад, хэд хэдэн хариулт байж болно. Энэ бүтээгдэхүүн нь хөлдүү, Ravioli зэрэг, хэмжээнээс хамаарна халаалтын элемент, нь дээр хоол. Ямар ч тохиолдолд, хоол хийх үйл явц нь арав гаруй минут байх ёстой. Энэ нь хоол хийх савыг тагийг хаах, та хэдэн минутын дараа хоол хийх үйл явцыг хурдасгах санаж байх хэрэгтэй.

Тэд гарч эхэлдэг нэг удаа, наад зах нь халууныг бууруулж байх ёстой, хэдэн минутын турш гал дээр тэдгээрийг агуулж - Ravioli нь маш энгийн гэж тодорхойлно. Ерөнхийдөө зуурмаг бэлтгэж байна Ravioli цагаан болдог, гэхдээ заримдаа энэ баримлын шавар бүрэлдэхүүнд ялгаанаас болж ирдэггүй.

Эхлээд та энэ гайхамшигтай хагас нь бодит хоолны бүтээлээ бэлтгэж чадахгүй бол бүү санаа зов. бууз хоол яаж хийхийг ойлгох нь үргэлж туршлага, "практик сургалт" хамт ирдэг. Гэхдээ энэ нь хоол нь бусад аргаар бэлтгэсэн болно.

бууз хуурч тулд, та сайн халаасан хайруулын тавгийг авч, дээр нь ургамлын тос асгах, дараа нь бидний бялуу холимог асгах хэрэгтэй. хоол хийх үеэр бууз давс, чинжүү, тагийг нэмж, тендерийн хүртэл хоол хэрэгтэй - Зуурмагийн гадаргуу дээр сайхан алтан эсвэл бор царцдасын төрхийг. Бид бүтээгдэхүүний шатаж зайлсхийхийн тулд идэвхжсэн байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. Зургаан буюу арван хоёр минут (температураас хамаарч) шарсан банш үйлчилдэг байх ёстой.

Сүүлийн хэдэн жилийн дотор бууз бэлтгэх нь өөр нэг алдартай арга нь тэдэнд хоол болсон бичил долгионы зууханд. нэг аяга хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн (таван зуун грамм) тархах жижиг хэмжээ, бага зэрэг усаар дүүргэ. Дараа нь таван минут бичил долгионы зууханд тагийг, эсвэл ямар ч металл хэсгүүдийг агуулсан хавтан, түүнийг байранд нь аяга нь хамарч байна. Үүний дараа бид ус хол чанасан байгаа эсэхийг шалгаж, шаардлагатай бол, бага зэрэг ус нэмж дахин "журам". хоол хэрхэн бичил долгионы зууханд бууз, энэ нь бүтээгдэхүүний сортын дээр үндсэндээ хамаарах болно, гэхдээ ихэвчлэн энэ үйл явц нь ямар ч хоёр таван зургаан гаруй минут циклийг авдаг.

зууханд жигд - манай улс хүнсний маш алдартай хоол хийх өөр нэг хөгжилтэй арга юм. Үүнийг хийхийн тулд та бууз гурван минут буцалгана, дараа нь маш сайн тос жигд хуудсан дээр тавьж, хэдэн минут (баримлын шавар хүртэл бага зэрэг түлэгдсэн) нь доороос халаасан зууханд илгээх хэрэгтэй.

Одоо та хоол нь зөвхөн хэдэн бууз мэддэг, бас хэрхэн тэдэнд амттай, ер бусын хоол хоол.