Какао (ундаа) үйлдвэрлэгчид. какао нунтаг Drink: жор

Өвлийн улиралд энэ нь сэтгэл санааг дээшлүүлж, шулуухан хэлэхэд нь зүйтэй байж болох юм. Энэ нь сайн хоол какао (ус, ундаа) юм. Хангалттай Хэрэв аяга уух бөгөөд та хацар, таны сэтгэл санааг өргөж. Шоколад болон какао нь идэвхтэй биеийн болон оюун ухааны ажилд маш их ашигтай байдаг, тэд нь бас нарийн антидепрессант гэж нэрлэдэг. Энэ ундаа өглөө таны батерейг цэнэглэж, зориг өгч, орой нь ядаргаа стрессийг багасгах. Энэ нь кофе ууж чадахгүй хүмүүс, каффейн агуулсан байх вэ какао нь зохистой орлуулагч байх болно гэсэн үг юм.

сонгодог бор алт хоол хэрхэн

Энэ ундаа бэлтгэхийн тулд бид "шоколад алт", ус, сүү, элсэн чихэр хэрэгтэй. Сүүлийнх нь өдөөгдөж, халуун какао сүү (жижиг хэмжээ), эсвэл усаар шингэлж байна. Дараа нь хэвээр байна, бид буцалгаад авчрах ёстой шингэн, шингэрүүлсэн "shololadnoe алт" буцаж нэмэх болон хутгахгүйгээр нь буцааж Хуулийн багш авчрах. Та бэлэн ундаа архи, эсвэл чуулгын, нэмж болно хамтад сүү, задийн, ваниль, эсвэл шанцай. Какао (ундаа), энэ ундаа үнэр, амтыг мэдрэх нь бүрэн, бүрэн хөргөнө байх болно зузаан ханатай, их хэмжээний шилдэг аяганаас уухгүй. жигнэмэг, хамт өгвөл үүнийг үйлчил алим strudel эсвэл жигнэмэг. "Алт шошгыг" - Өмнө нь ЗХУ-ын үед бид какаоны хэдхэн сорт, нэг нь мэднэ.

амтат нунтаг орчин үеийн үйлдвэрлэгчид

Орос улс одоо дэлгүүрт та маш их худалдан авах боломжтой төрлийн "шоколад алт". Ялангуяа Москвад. Бид хэд хэдэн жишээг өгч, харин тэдний зарим нь ersatz байна. Жишээ нь, "халуун шоколад", "Tamba Хар шар буурцгийн" маш сайн Мексикийн нунтаг какао Украины "Brumi", "Ван", "MACCHOCOLATE" Москва хотод борлуулсан байна. Худалдах-нд сайн мэддэг, "алт шошгыг" юм. Бүх нунтаг - ямар ч нэмэлт ямар нэг бодит "шоколад алт" байна, тэнд нь та бүх л буцалсан ус нэмж, согтуу байж болох хэрэгтэй, зөвхөн цөөн хэдэн бэлэн ersatz хэсэг юм. Тэд сайн амт, гэхдээ тэдгээр нь илүү олон удаа цэвэр ариун биш какао илүү мэт харагдана. Өмнө нь худалдах ersatz нь маш их, амт тийм ч сайн биш байсан. Одоо какао (ус, ундаа) борлуулагч аль хэдийн илүү үйлдвэрлэх өрсөлдөөн байдаг бөгөөд хэрэглэгчид нь ердөө л худалдан авах зогсоох, учир нь оролдож байна. ашгийн үйлдвэрлэгчдийн оронд хохирлыг хүлээн авах болно.

Яагаад энэ ийм сайхан ундаа юм

Энэ нь гэж нэрлэдэг Энэ ундаа, endorphins нь биеийн үйлдвэрлэл, аз жаргалын даавар нь сайн байдаг. Шоколад даралт ихсэх болж зовж шаналж хүмүүсийн хувьд уух хэрэгтэй юм. Эцсийн эцэст, энэ нь Polyphenols, бууруулах чадвартай байдаг , цусны зуурамтгай чанар , цусны даралтыг тогтворжуулах судасны болон зүрхний өвчний эрсдэл магадлалыг бууруулах, мөн сэтгэл гутрал, стресс тэмцэх тусалдаг. Какао (ундаа) теобромины, сайн шээс хөөх эм байна агуулж байдаг. Энэ нь бараг ямар ч кофеин, харин зэс, төмөр, магни, кальци нь маш их маш бага юм. Үдийн хоолны үед энэ нь зөгийн бал, хатаасан жимс, жимсгэнэ нь үүнийг уух нь зүйтэй. "Шоколад гоулд" нэг хэсэг нь меланин хэмээх пигмент байдаг учраас энэ нь дулаан туяаг шингээн авч, наранд болон зайлсхийх, хэт ягаан туяанаас арьсыг хамгаалж хэт ягаан туяаны туяаг. ундаа, 100 грамм нь аль хэдийн 400 калори юм: Гэхдээ бид тэр мөчийг санаж байх ёстой. Энэ шалтгааны улмаас, та энэ ундаа хэрэглэх нь тэдний жинг үзэж байгаа хүмүүст болгоомжлох хэрэгтэй.

шоколад алт Жор

Одоо бид какао нунтаг зарим ундаа байх болно. хамтад сүү, шоколад нь жишээ нь, бэлтгэх. - хураангуй сүү, засал чимэглэл хувьд энэ нь хар шоколад 20 гр - шанцай, эсвэл шоколад чипс какао нунтаг хоёр ширээний халбага, сүү 500 мл, амт: Бид дараах найрлагатай шаарддаг. Бэлтгэл: сүү халааж, дараа нь какао болон ширхэг "хүрэн" нэмнэ. Энэ ээдрээ, хөдөлгөөн хумсны байхгүй байсан. Дараагийн үе шат - нь буцалгаад авчрах, дулаан нь устгаж болно. Одоо нэмж хураангуй сүү холино. шанцай, эсвэл шоколад shavings: Энэ нь аяга руу хийнэ болон амт нь засах нь хэвээр байна. сүү какао бэлтгэнэ. задийн, ваниль, эсвэл шанцай - Энэ нь нунтаг 20 гр, сүү 400 мл, элсэн чихэр 20 гр, хүсвэл бүрдэнэ. бэлтгэх жор эхний тохиолдолд маш төстэй юм. Хүүхдэд нийтлэг какао (ус, ундаа) уусдаг ашиглах. Тэд үнэхээр дуртай. vanillin бүрдэнэ, давс, сахар, нунтаг "шоколад алт" баяжуулах бодис, фолийн болон pantothenic хүчил, Биотин, ниацин, витамин В12, В6, B2, В1, С, Е

какао хийсэн ус, ундаа, туршилтын жор

жор бүр байгалийн какао архи гэсэн үг юм, гэвч та ердийн нунтаг үүнийг сольж болно. "Frappuccino" болгох. - давхар эспрессо хоёр халбага - 20 гр, 10% нь тос - 350 мл-ийн, амт нь - элсэн чихэр, какао масс: Энэ нь дараах бүтээгдэхүүнийг шаарддаг. Халаагч тос, харин нэг буцалгаад авчрах юм. Элсэн чихэр - тэдэнд какао, кофе, дараа нь нэмнэ. асгарсан аяга - нь буцалгаад, хамгийн сүүлийн үеийн авчирдаг.

Одоо зайрмаг нь "Шоколад Алт". Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй: элсэн чихэр - сараалжтай какао, 20 гр - сүү, нэг халбага - 100 гр, тос масло - 50 грамм. маш энгийнээр Чанасан: зайрмаг нь шил тавьж, ostuzhennoy какао нэмнэ. Бүх сүрэл дамжуулан уух.

өндөг нь "бор алт" Хоол хийх. Орц: элсэн чихэр - 25 гр ус - 30 гр, какао масс - нэг халбага, сүү - 150 грамм, хагас шар. элсэн чихэр нь yolks Beat, дараа нь какао ундаа бэлтгэж, халдаг хутгах явцдаа нэмнэ.

Яагаад какао, түүний түүхийг уух

Какао (уух) Мексикт өөрийн соёл тариалах болсон. Эхний бөгөөд жимс газар байсан нь зарим тохиолдолд маш халуун ногоо нэмэгдсэн өдөр - зөгийн бал, нэр нь "chokolatl" байсан анхилуун уух хийсэн түүний оршин суугчид, ацтек байсан ийм л байсан. Энэ нь тодорхой бус байгаа юм гэсэн, эсвэл биш, харин Inca эзэн хаан Montezuma, 50 аяга уух нь өдөр бүр ууж, ер бусын хөгжилтэй байсан эрчим хүч, хүч чадал нь маш их байсан. Энэ бол тийм л ацтек өөр олдворт байна урт какао жимс жимсгэнэ, мөнгөний нэгж байсан юм. Жишээ нь, 500 үрийн гаруй "бор алт", бага, эсвэл их, боол худалдан авах боломжтой. Испани, 16-р зуунд Мексик хүртсэн нь конкистадорууд, түүний хаан жимс "Шоколад Алт" авчирсан бөгөөд энэ нь ацтек ашиглаж байна гэж мэдэгджээ. Удаан хугацааны турш энэ нь хаадын онцгой байсан юм. Гэхдээ какао, 150 жилийн дараа энэ нь Европын бүх улс орнуудын моодонд орж байна. Тугээмэл одоо зөвхөн нэр нь өөрчлөгдсөн байна.

Жор какао нунтаг

Маш их, хийх нь бидний уух какао нунтаг хэрэглэдэг, гэхдээ энэ нь өөр юм. Энэ нь ихэвчлэн багц хэлбэрээр байдаг дэлгүүрт, амархан уусдаг юм шиг, гэрийн ашиглах алдартай юм. Зарим сургуулиуд та байгалийн какао нунтаг үүнийг оролдож болно. Энэ нунтаг нь ердийн какао, дэлгүүрт худалдан авч болно бодвол илүү их, маш өндөр чанарын тос нь маш их байдаг. байгалийн хэлбэр - уусдаггүй нунтаг, энэ нь хоол хийх хэрэгтэй. Энэ нь маш энгийн ялгаатай: Та хурууныхаа хооронд нь үрж бол энэ нь тэдэнд энэ нь тоос шороо шиг сүйрч биш юм байна. Ихэнх хүмүүс какао нунтаг нь энгийн ундаа бэлтгэх илүүд үздэг. жор нь дараах байдалтай байна. - "бор алт" хоёр халбага - нэг халбага, буцалж буй ус - сүү, тэн хагас нь шилэн - 11 мл чихрийн: Бид эдгээр найрлага хэрэгтэй. Түүхий эд - какао болон элсэн чихэр нь аяганд хийж байна, буцалж буй ус, бужигнуулсан хагас танк буцалгаад, сүү, илүү их хамт тэргүүлсэн байна. Та какао нь сүү буцалгаж болно.