Маш тодорхой болгох. нэрэх нь элсэн чихэр Маш бэлтгэх

Ер нь, Брагагийн онд исгэж дараа мөөгөнцрийн жигд хэмжээгээр тархсан байдаг юм. Энэ нь шингэн үүлэрхэг харагдах өгөх нь тэд юм. Та бүтээгдэхүүн нэрж эхлэх бол, талхны тодорхой хэсгийг alembic болгон авдаг, дараа нь бэлэн уудаг байна. архи, согтууруулах ундаа бэлтгэх нь үр дүн нь бүх дуртай байх болно хачин амт дээр авдаг байна. Үүнээс гадна, мөөгөнцрийн төхөөрөмжийн ёроол руу унаж, эцэст нь сав агуулгыг жигд халаах боломж биш гэдгийг дээр шарж болно. мөөгөнцрийн машин руу авч чадахгүй байсан, ийм цайруулах Маш зэрэг журмыг хийх шаардлагатай байна.

Энэ нь юу хийдэг вэ?

Тэр ч байтугай туршлагатай дарс гаргагчид нь үргэлж нэрэх өмнө тодорхой шингэн үйлдвэрлэж байна. Гэсэн хэдий ч, ийм боловсруулах арга зүй мөөгөнцрийн бүтээгдэхүүнийг устгах боломжийг олгодог. Тэд устгаж байгаа бол, эцсийн бүтээгдэхүүн нүдний өнгө саарал, таагүй авч болно. Үүнээс гадна, мөөгөнцрийн уух амт нь маш хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. тодруулга ачаар хангалттай чанар туйлын тодорхой архи, согтууруулах ундаа авч болно.

Байгалийн гэрэл Маш исгэх үйл явцын эцэст хэдхэн хоногийн дараа гардаг. Дрожжийн зогсоол "ажил" шингэн нь 12% орчим нь архи, согтууруулах ундаа үүсдэг. Тэд Hibernate, дараа нь ердөө л тунадас орж савны ёроолд унах. хүйтэн Маш гэрэлтүүлэг зэрэг аргыг олон амралтын газар. 2-5 ° С температур бууруулах өдрийн турш мөөгөнцрийн ажиллаж чадахгүй гэсэн бөгөөд шийдвэрлэх үнэндээ хувь нэмэр оруулдаг. Гэсэн хэдий ч, бусад арга байдаг.

температурыг бууруулах

угаах шал өөр нь тодруулга авах аргууд. үр тариа - Энэ аргаар онд элсэн чихэр бүтээгдэхүүн, өөр үр дүнтэй байх болно. Маш цэвэрлэх түүний хүч чадал 11% -иас бага байгаа үед энэ нь зөвхөн ашиглаж болно хүйтэн ашиглана. Зөвхөн энэ тохиолдолд ямар ч айдас байхгүй, бүтээгдэхүүн, исгэлэн эргэж эхэлдэг ч гэсэн хэд хэдэн асуудал сунжирч гэрэлтүүлэг байгалийн арга.

Хэвийн цэвэрлэгээний Маш нь 5-7 ° С шаардлагатай бууруулах температурын үзүүлэлт Энэ зорилгодоо хүрэхийн тулд, энэ нь хөргөгч гэрийн нэрэх нь савыг байрлуулах хангалттай байдаг. түүний хэмжээ өндөр байгаа бол, энэ нь зооринд тавих боломжтой юм. Энэ тохиолдолд, цэвэрлэгээний ундаа илүү удаан урсах болно. цууны исгэж нь аюултай байдаг бол, тодруулга үйл явц нь яаралтай дууссан байх ёстой.

бентониат ашиглах

Маш олон удаа гэрэлтүүлэг Маш бентониат болгож байна. Энэ аргын давуу болон сул талуудыг үзүүлдэг дэлгэрэнгүй авч үзсэн байх ёстой. Bentonite бүлэг gidrolyumosilikatnoy хамаарах нь эрдэс юм. Энэ материал нь ихэвчлэн цагаан шавар нэрлэдэг. Хамгийн бетон керамик бүтээгдэхүүн, түүнчлэн усан цахилгаан станц үйлдвэрлэхэд ашиглаж байна. цас өөр өөр уургийн нэгдлийг заавал чадвартай, дараа нь бодис тэднийг тунадасыг хүргэдэг. Үүний улмаас эд хөрөнгө, бетон ихэвчлэн moonshining болон дарс арга хэрэглэж байна.

тодруулах гол сул тал нь ижил төстэй байдлаар Mash - энэ нь тодорхой тоног төхөөрөмж оролцох юм. Ялангуяа энэ асуудал нь аж үйлдвэрийн орчинд гарч байна. холигч, холигч, кофе нунтаглагч: Гэртээ, та гэр ахуйн төрөл бүрийн ашиглаж болно.

Өөр нэг сул тал нь бентониат дээр суурилсан дарсанд тусгай цэвэрлэгч нээлттэй зах зээл дээр олох нь маш хэцүү байдаг юм. Гэсэн хэдий ч, олон туршлагатай winemakers ашиглаж муур хог хаягдал, гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь болох цагаан шавар. Ийм холимог Catsan брэнд бүтээгдэхүүн, "Zoonik", "Wee-Бент" юм.

нэрэх бентониат өмнө Маш тодруулга

ижил аргаар цэвэрлэж зөвхөн Брагагийн, исгэж бүрэн гүйцэд бүх үйл явц юм байж болно. Үгүй бол үр нөлөө нь өсөх болно. Ийм замаар хамгийн сайн зүйл бол чихрийн Брагагийн цэвэршиж байна. бүтээгдэхүүний 10 литр тодруулга авах дараах харьцааг баримтлах шаардлагатай:

1. муур хог бентониат суурилсан, кофе бутлуурын нь өмнөх буталсан нэг халбага.
2. цэвэр усны тэн хагас нь нэг литр нь 60 ° С-ийн температурт халааж

аажмаар байх нь ус руу нунтаг нэвтрүүлэх. бүтэц эрчимтэй хольж байх ёстой. Үүний үр дүнд нь өтгөн, гөлгөр авах ёстой. үр дүнд шийдэл анхааралтай байх ёстой бөгөөд аажмаар Брагагийн-д хийнэ. амар тайван, нам гүм бүтээгдэхүүний тодорхой хугацаанд байх ёстой, үлдээх хэрэгтэй. тунадасыг шийдвэрлэх үйл явц нь 15-24 цагийн дотор гардаг. Энэ цэвэрлэх дараа дууссан байна. эцэст та тайван тодорхой хэсгийг зайлуулах хэрэгтэй. Энэ нь полимер хоолойг ашиглах нь зүйтэй юм.

гэрэлтүүлэг дарс бентониат явуулж байгаа бол, дараа нь үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийн дагуу журам зардлыг гүйцэтгэнэ. Энэ нь халуун усанд шингэлэх ямар сорогч зарим брэндүүд хуурай хэлбэрээр ашиглах хэрэгтэй санаж байх хэрэгтэй.

Hibiscus хэрэглэнэ

Маш Hibiscus тодруулга - нь өөр нэг алдартай арга юм. Энэ арга нь хүчлийн нөлөөгөөр шийдвэрлэх янз бүрийн уургийн чадвар дээр тулгуурладаг. Хуурай дэлбээтэй онд Суданы өссөн энэ бүрэлдэхүүн элбэг. Root буюу эх цэвэрлэх үйл явц цай Hibiscus үндсэн дээр уусмалын тусгай бэлтгэл нь дагадаг. Үүнийг хийхийн тулд цэвэр ус литр, дэлбээтэй, Hibiscus 70 орчим грамм асгаж, гал дээр тавилаа. Судсаар нь буцлах авчирсан байх ёстой. шингэн дулааны хасагдсан байх ёстой, дараа нь хүйтэн, анхааралтай дулаан алчуур ороосон.

Ийм бүрэлдэхүүн хэсэг нь олон тооны угаах 10 галлон цэвэршүүлэхийн тулд хангалттай байдаг. дулааны эмчилгээ өмнө нь түүхий эд материал нь 40 ° С санал болгож байна Тодруулга Маш нимбэгийн хүчил, цай хэсэг нь хэдхэн хоногийн дотор хийж байна. , Тунадас нэрэх савны ёроолд хуурай шингэн зөвхөн тохиромжтой юм.

Энэ аргын онцлог

гэрэлтүүлэг гэрийн нэрэх энэ арга нь зарим нэг онцлог байна. Нэгдүгээрт, бид улаан хүрэн улаан Hue шүүгдэс онцлон харуулах ёстой. Энэ нь өгдөг цай Hibiscus. Гэсэн хэдий ч, эцсийн бүтээгдэхүүний амт, энэ боломж нь ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.

Ийм цэвэршүүлэх арга нь үр тарианы суурилсан хөөрөх үйлдвэрлэлд хамгийн тохиромжтой юм. Эцсийн эцэст тэд тоосонцор шүүх нь маш хэцүү байдаг нь маш олон тооны агуулсан байдаг. Мэдээж хэрэг, Маш Hibiscus гэрэлтүүлэг өвөрмөц давуу талтай - хангалттай сайн үр тариа амт нь хадгалалт юм.

цэвэрлэх сүү

сүү хамаарах уураг өвөрмөц чадвартай байдаг. Тэд бүлэгнэхгүй хялбар байдаг fusel тос. нэрэх явцад уусдаггүй бодис юм. Туршлагатай winemakers зарцуулалт гэрэлтүүлэг Маш зөвхөн цэвэршүүлсэн сүү зөвлөж байна. бүтээгдэхүүний талаар цөөн хэдэн цагаар 1:10 харьцаа нь шингэн дотор нэрэх өмнө уусвэрийг татах ёстой. Өөрөөр хэлбэл, энэ арга нь илүү байдаг.

Ихэнх тохиолдолд, хурдас нь энгийн ус зайлуулах хүссэн үр дүнг өгч чадахгүй байна. Тиймээс сүү шүүх, хэд хэдэн үе шаттайгаар явагдаж байна хослуулан нэмэлт цэвэршүүлэх хийх санал болгож байна. Эхний хэд хэдэн давхаргаар нь атираат самбай ашиглан хийсэн, харин хоёр дахь нь - нь илүү шигүү даавуун материал.

жимс Брагагийн хөнгөн болгохын тулд хэрхэн

Энэ нь ихэвчлэн moonshine өөр өөр жимсгэнэ, жимсний чанамал хийхэд ашиглаж байна. Энэ тохиолдолд тохиромжтой цайруулах Маш желатин. Энэ арга нь тун энгийн бөгөөд их хэцүү шалтгаан биш юм. Энэ нь жимс Маш цэвэрлэх илүү жигд, илүү зөөлөн үргэлжлүүлэх ёстой гэж тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь малын гарал үүслийн өтгөрүүлэн ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Ийм бүтээгдэхүүн, желатин хамаарна.

Ийм арга, тодорхой давуу талтай юм. Желатин та эцсийн бүтээгдэхүүн илүү цэвэр байгаль орчин нөхцөлийг хийх боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, энэ арга нь тодруулга жижиг санхүүгийн эргуулэн шаарддаг. Түүхий эд материал нь 10 литр дараа урьд өмнө болж өгвөл хүйтэн ус уухыг, бөглөх санал болгож байсан желатин хэдхэн грамм, шаарддаг. бүтээгдэхүүн товгор байх ёстой. үр дүнд бодис желатин тууштай хэрэглэхийн өмнө халааж байх ёстой, харин буцалгаж болохгүй. Желатин бүрэн ууссан байх ёстой. эцсийн бүтэц анхааралтай Брагагийн тавьж байх ёстой. түүхий эдийн иж бүрэн цэвэршүүлэх хувьд гурван хоног болдог. Ийм арга нь ихэвчлэн жимсний дарс бүх төрлийн үйлдвэрлэхэд ашиглаж байна.

бусад аргууд

Боловсруулах Маш - нь маш чухал үе. Та ийм жигд натри, эсвэл шохой гэх мэт янз бүрийн бүрэлдэхүүн, ашиглаж болно. Эдгээр бодисууд нь хүчил айраг саармагжуулсан байна. Зүгээр л түүхий эд нь 10 литр тутамд нунтаг цөөн хэдэн хоолны халбагын нэмнэ. Энэ арга нь Маш хөнгөн болгохын тулд ашиглаж байна.

Олон туршлагатай winemakers зөвхөн бүтээгдэхүүний арай өндөр хүчиллэг нэрэх өмнө ийм журмын түүхий эд, хэт их амралтын энэ нэмэлт боловсруулалт итгэдэг. Дадлага Брагагийн ийм заль шаардлагатай байгааг харуулж байна. Ийм боловсруулах улмаас, эцсийн бүтээгдэхүүн ихээхэн чанарыг сайжруулдаг түүний амт fusel тэмдэглэлд байхгүй байна. Шинжээчид сод зөвхөн түүхий эд материалын болон ундаа амт дээр рН нөлөөлдөг гэж шохой ашиглан зөвлөж байна. боловсруулах үр тариа, жимс материал тохиромжтой арга.