Зөгийн бал бялуу Хамгийн амттай жор.

Миний хүүхдүүд зүгээр л чихэр хайртай. өөр юу тэд аз жаргалтай байх хэрэгтэй сайхан хүснэгт байгаа бол хийх. Хариулт нь тодорхой байна - юу ч биш !!! Бид чихэр худалдаж авах бол, харин өөрөө хийх Тэд баяртай байна. Энэ нь бэлтгэх үйл явцад идэвхтэй оролцох нь хендех биш юм: холигч юу ч холино, гэх мэт, хэрэв шаардлагатай бол yolks салгаж холигч холино, Энэ бүхэн маш өөрсдийн хүч чадал дотор байдаг. Хүүхдүүд тэр үед оролдож, амттай бүтээлээ бий боломжтой бүх туслалцааг үзүүлэх баяр баясгалан авчирдаг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний бүх төрлийн. Сонирхолтой, амттай хоол хийх зөгийн бал бялуу нь мэдээж түүний чимэглэл болон түүний идэж явдаг. -ын зөгийн бал бялуу өөрөө хэрхэн хийх талаар ярилцъя.

Би өөрийн олж авахын тулд шаваас хийсэн хээ fantasizing, өөр өөр байдаг зөгийн бал бялуу жор гүйцэтгэлийг санал урлагийн ажил.

-ийн хоол эхэлье зөгийн бал бялуу зайлшгүй шаардлагатай орц олж авах нь. Эхлээд та өөрөөр хэлбэл, ажлын үе шатыг тодорхойлох хэрэгтэй, зөгийн бал бялуу хэрхэн хоол хийх бөгөөд энэ нь хүсэл, цаг хугацаа ч хэрэгтэй болно гэж төлөвлөж байна. Бидний зөгийн бал бялуу жор гурван хэсгээс бүрдэнэ: энэ нь бялуу, тос болон оо хийх, дараа нь сайхан бүхнийг зохион байгуулах шаардлагатай байна.

Бэлтгэл жигнэмэгээр эхэлнэ. Мэдээж, жор зөгийн бал бялуу бол, дараа нь бидний бялуу зөгийн бал байх болно. Эхлээд, элсэн чихэр нь өндөг (3 ширхэг) зодож (150 гр.). Энэ үйл явц нь хүүхэд хийх хялбар байдаг. ороолгодог үеэр аажмаар орох ёстой цөцгийн тос (150 гр.), зөгийн бал (150 гр.). Энэ үе шатанд, би та нарын тусламж хэрэгтэй, харин өөрсдөө дахин нэг удаа бүх шаардлагатай болно Хүүхдийн нэмсэн тохиолдолд зодох үйл явцыг цааш нь үргэлжлүүлнэ. Гэхдээ энэ цаг үед та холимог доош гөлөг таны сонгосон сод, нимбэгний шүүс, эсвэл цагаан цуу (1.5 ж. L) аль нь тавьж, түүнийг нэмэх шаардлагатай байна. бүх promeshaetsya хүртэл хэдэн минут хүлээж дараа. ороолгодог үйл явцыг дуусгах, мөн жигд алтан бор (ойролцоогоор 20 минут) хүртэл усан халаагуурт үр дүнд хольц илгээнэ үү. Хоол хийх явцад тогтмол хутгана шаардлагатай байна. холимог хяналт тавих нь бас хүүхдүүд байж болно, та энэ үед нь тос эдэлнэ.

гурван өндөгний цагаан салгаж, элсэн чихэр тэдгээрийг хольж (200 гр.). холимог нь усан халаагуурт илгээх болно. тавган дээр Түүний эзэмшилд зөвхөн урт элсэн чихэр, татан буулгах биш болох байх болно. Тэгээд өөрийгөө энэ үед цөцгийн тос (250 гр.) Зоддог. хайлмал элс дараа тос нь холимог хавтан хасагдсан болон хөргөх үүнийг өгч байна. Энэ үед болон жигнэмэгээр нь холимог аль хэдийн алтан өнгө олж авах ёстой. (3 tbsp). Хавтан үүнийг авч, vanillin гурил саад болон хөргөлттэй. Та цаг орчим хагас нь хөргөгчинд тавьж байх ёстой.

хоол хийх тос дахин. элсэн чихэр нь цагаан энэ үед доош хөргөж байх ёстой, тиймээс тэд аажмаар халбага ташуурдуулж цөцгийн тос нэмж, хумсны эхэлнэ. Бүх дараа газрын тосны жигд creamed хольц байх болно, тийм болохоор та цаг хугацаанд нь тос хойш тавьж болно.

Бид цавуу бэлтгэх үргэлжлүүлье. Бид marmalade бохь шаарддаг (150 гр.). саванд тавьж, дууны үг нэмнэ. газрын тос (1.5 V. л.), ус (2 tbsp. литр.). хайлсан чихэр бага зэрэг боломжийг бичил долгионы зууханд хагас минут нь холимог илгээх. зузаан хүртэл нунтаг элсэн чихэр холимогт Оролцох (2 tbsp.) Vymeshivaya энэ. Ширээн (зүйл 1.5.) Мөн хольц дээр цацаж нунтаг үүн дээр тавьж байжээ. цавуу болон нунтаг нь зуурсан гурил зуурах. Энэ нь шавар шиг зөөлөн болж, гарт зөөгч эхэлнэ дараа, дөрвөн тэнцүү хэсэг болгон "зуурсан гурил" хуваана. хэсэг тус бүрийн өнгө хүнсний будаг нэмж, жигд будалтаар нь зуурах. Бид нягт, баг эдгээр өнгөлөг ширхэг өргөжүүлэх тэднийг боож, хагас цаг хөргөгчинд хийж өгнө.

жигнэмэгээр нь зуурмаг хөргөгч гарч, дулаан зууханд дээр эргэж аль хэдийн байж болох юм. 6 хэсэгт нийт жин хувааж, тус бүр shortcakes unroll. гулсмал зүү нд бялуу бэлтгэсэн жигд (floured) шилжүүлж, 5 минутын турш доороос халаасан зууханд үүнийг илгээж болно. Корч бүр давтан хийнэ. Бусад ба obrovnyat ирмэг бүрийн орой дээр нь хэвтэж байв.

Бид бүгд бялуу тэдэнд тос болон хүрэм болгосон авах. дээд болон бидний бялууг тал дээр түрхэнэ болон зөөлөн тэгшлэх. тос асгах болон цавуу байна сугалж хөргөгч нь бялуу илгээх.

Бид нунтаг нь ширээн дээр нь нэг өнгө тархаж, тойрог руу гарч өнхрүүлэн. тойрог диаметр нь 5 см-ийн аас дээш диаметртэй бялуу, 3 мм-ээс багагүй зузаан байх ёстой. Бид жигд бялууг дээд болон талыг хамарсан үүн дээр цавуу нь бидний бялуу болон татах давхарга авах болно. Аяархан бялууг хэлбэрээр оо шахах ба илүүдэл таслагдах. өнгөлөг чигжээс үлдсэн чимэглэлийн элементүүдийг гүйцэтгэх явдал юм. Энэ нь таны бүх төсөөлөл хамаарна. Та навч, цэцэг, мөөгөнцөр, амьтныг хийх боломжтой.

Энэ нь зөгийн бал бялууг санал болгож жор нь зөвхөн төвөгтэй байна гэж надад санагдаж байна, гэхдээ бас та хурдан сайхан, гоё сайхан бүтээлээ бий болгох боломжийг олгодог.