Интоорын бялуу хэрхэн хоол вэ?

цай агуу эмчлэх - хөнгөнөөр нь амттай шинэ интоор, ваниль болон бүйлс ханд нь дүүргэлтийн нь гар хийцийн интоорын бялуу.

найрлага хольж, бялуу жигнэх юм - Үүнээс гадна, энэ амттангаар нь жор маш хялбар танд хэрэгтэй байх л юм. Түүний хувьд, та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

• 1 багц боов;
• 4-5 аяга цэвэр интоор, тавигддаг;
• Дөрөвний нэг аяга cornstarch (30 гр);
• 2/3 аягыг ¾ нь элсэн чихэр (134 150 грамм нь), хэмжээ интоор чихэрлэг хамаарна;
• ваниль ханд 1 цайны халбага;
• бүйлс 1/4 халбага ханд;
• нимбэгний шүүс, 1 халбага,
• Халбага 1/8 амттаны халбага давс,
• жижиг талбайд хуваасан хүйтэн цөцгийн тос, 1 халбага,
• 1 өндөгний шар,
• 1 халбага хүнд тос.

Юунаас эхлэх вэ?

хамгийн хэцүү хэсэг - интоор цэвэрлэгээний. Үүнээс сэргийлэхийн тулд, та нарийн боов нь дүүргэсэн бэлэн Интоор худалдан авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь ч цэвэр, байгалийн жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвлөж байна. Зайлах хийгээд ясан үүнийг цэвэрлэнэ.

өндөр хүчин чадалтай холимог элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул, ванилийн ханд болон бүйлс, нимбэгний шүүс, давс. Аяархан чөмөг, та бялууг нэмэх болно нэгтгэх шидэх.

Cherry бялуу - үндсийг нь жор

200 градус хүртэл халаах зуух. хөргөгчинд туршилтын хайрцагны тэн хагас нь авч, 5 минутын турш өрөөний температурт нь үлдээх хэрэгтэй. оршуулсан хэсэг гурилын зуурмагийн гадаргуу дээр нь 5-ээс мм-ийн зузаантай агуу тойрог уруугаа. үе үе, энэ газрын гадарга шүү эсэхийг шалгах - хэрэв тийм бол, гурил нь бага хэмжээний нэмнэ.

бүхлээрээ дээр 2 см-ийн ирмэг өргөх, зуурмаг sheeted хэлбэр нь ялтсуудыг өг. зузаан чичиргээ багасгагч хийх хэрэгтэй. дээд ирмэг хүртэл хийсэн боов дүүргэлт бөглөнө үү. интоор шингэн доод талд цугларсан байсан ба нэвтрэхгүй байх вэ гэдгийг маш Та үүнийг тавих ёстой. орой дээр цөцгийн тос ширхэг байрлуулна.

баримлын шавар хоёр дахь хагасыг нь гарч Roll, дараа нь түүний бялуу дээд хамрах болно. илүүдэл ирмэгийг обудтай хурц хутга эсвэл гал тогооны хайч ашиглана. доод ирмэг ирмэг дор дээд давхарга дахин. тийм туршилтын хоёр тэнцүү хагаст хооронд мэдэгдэхүйц хил хязгаарыг байгуулах Та интоорын бялуу битүүмжлэх ёстой. Дараа нь бүх тойргийн дагуу таны хуруугаараа аль аль нь ирмэгийг уях.

Хэрхэн бялуу махыг урьдчилан шараад

Зүгээр л жигд өмнө, жижиг аяга өндөгний шар болон тос хумсны. бялууг гадаргуу холимог хэрэглэх нь сойз ашиглах хэрэгтэй. Дараа нь элсэн чихэр, хоолны нэг халбагаар нь цацаж. амттангаар дээд хэсэгт 3 4 нүх бууруулсан байна.

Cherry бялуу жигнэх 20 минут, дараа нь та нар 177 градус хоол температурыг багасгах, дараа нь нэмж 30-40 минут махыг урьдчилан шараад хэрэгтэй.

Энэ нь анхаарах хэрэгтэй байна вэ?

Энэ нь хөнгөн цагаан тугалган цаас хучигдсан нь жигд хуудсан дээр нь бялуу жигнэх зөвлөж байна.

Жигнэх дараа, бялуу дүүргэх зузааран огтлох өмнө дор хаяж 2 цагийн (болж өгвөл гурван) нь хөргөлттэй байх ёстой. Энэ оронд лаазалсан шинэ жимс, эсвэл хөлдөөсөн интоор ашиглаж болно.

Энэ нь энэ бялуу хийх нь хичнээн амар хялбар юм. Хэрэв та хүсэл ба боломж байгаа бол Cherry бялуу, эхнээс нь болгосон болно. үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн байдаг.

бялууг нь зуурсан гурил хийх вэ

найрлага:

• 2.5 аяга (315 гр), гурил,
• Халбага давс 1 халбага,
• Халбага 6 халбага (90 гр) нь цөцгийн тос хөргөлттэй;
• 3/4 аяга маргарин (148 грамм);
• мөс ус 0.5 аяга (120 мл).

Cherry бялуу - жор

том аяга гурил, давс холино. цөцгийн тос, маргарины нэмнэ. Нь боов зүсэгч, эсвэл хоёр сэрээ хэрэглэх нь аль аль нь бүтээгдэхүүн бууруулах, улсын нийт жин давсалсан гурил хольж (а вандуй бүрдүүлэх ёстой).

0.5 аяга (120 мл) ус хэмжинэ, мөс нэмнэ. Удалгүй мөс, хайлж халбага эхэлдэг гэж баримлын шавар дотор ус нэмж эхэлнэ. Та нар хэрэгтэй дээш нэмж болохгүй. зуурмаг том ээдрээ бий эхлэхэд ус нэмж зогсоо. Ихэвчлэн энэ нь хангалттай 1/3 (75 мл) ус 0.5 аяга (120 мл) юм.

бялуу гурил ажлын гадаргуу дээр унтаж унасан нь зуурсан шилжүүлнэ. Энэ нь хамт оролцдог, хэт наалттай байж болохгүй хялбар байх ёстой. гурил бүрэн цөцгийн тос, маргарин нь razotret хүртэл таны гарт үүнийг цэвэрлэнэ. , Бөмбөг маягт хагаст зуурсан гурил бууруулсан байна. , Бөмбөг бүрийн Ид шид, хуванцар боолт нь чанга бүр боож. 2-оос доошгүй цаг даарах (хүртэлх 5 хоногийн турш хөргөгчид хадгалж болно).

Үүнээс гадна, та 3 сар зуурсан хөлдөөх болно. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь бялуу жор ашиглах өмнө хөргөгчинд нэг шөнийн дотор гэсгээх болно.

Та юу мэдэх хэрэгтэй боломжуудтай?

бүх бүтээгдэхүүн хэрэглэх хөргөлттэй байна. Хүйтэн өөх баримлын шавар бэлтгэхэд гол нөхцөл юм. Халуун өдөр та нар тэр ч байтугай хоол өмнө гурил сорилт болно. Та хөргөгчинд нь зуурсан гурил устгах үед гарч өнхрүүлэн, түүнийг дүүргэх бүрэн бэлэн болсон байх ёстой, бөглөх.

Энэ нь нэн даруй зуурмаг өндөр температурт өртөж байна хөргөнө тулд зуух халаах шаардлагатай.

Та баримлын шавар бэлтгэхэд усны хангалттай хэмжээний ашиглаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв хэт бага хэмжээний энэ crumbly болон төрийн бус tacky болгоно. бялууг дээр хатуу шатаасан царцдас үүсэх баримлын шавар дахь газрын тосны хомсдол үр дүнд гарч болох ба энэ нь хэтэрхий урт зуурагч учраас. Тиймээс аль болох асуудлуудаас зайлсхийхийн тулд дээш жор нийцсэн.

Та сүлжээнд хэлбэрээр бөглөх Зуурмагийн хоёр дахь давхарга хийж өгч болно. Энэ нь та хүсвэл хийх нь маш хялбар байдаг. Cherry бялуу, та дүүргэлт хэсэгчлэн нээлттэй хэвээр байгаа үед, ялангуяа сонирхолтой, энэ зүйлд харж болно зураг.

сайхан дээд хийх вэ

нь хөнгөнөөр хучигдсаныг гурилын гадаргуу давхарга дээр ижил зузаантай, эхний хэсэгт байсан таны баримлын шавар болон бусад хагасыг нь гарч өнхрүүлэн. энэ нь хөргөсөн бол баримлын шавар хамтран ажиллах нь илүү хялбар байдаг гэдгийг санаарай.

Үүнийг тэнцүү тууз болгон, та яаж зузаан бялуу хамарсан сүлжээ болгохыг хүсэж байгаа хамаарч, 1-2 см-ийн өргөн бууруулсан байна. Та хурц хутга эсвэл пицца таслагч буюу боов ашиглаж болно.

бялуу дүүргэлт бөглөнө үү. Таны зурвас зузаан эсэхээс хамааран дүүргэлтийн гаруй Зуурмагийн 4 7 зэрэгцээ зурвас хэвтэж байв. Тэдний хооронд зай-ий 1-2 см байх ёстой. зэрэгцээ туршилтын перпендикуляр нэг урт зурвас байрлуулна. гэх мэт үлдсэн хэсгийг Lay - тийм crosswise мах шарах авах. нарийн боов нь Cherry бялуу нээлттэй тэн хагас нь дүүрэн байх ёстой.

toppings олон янзын

Та арай өөр замыг бэлтгэсэн дүүргэлт нь нарийн хоол болдог. Үүнийг хийхийн тулд, чулуугаар интоор, авч, цардуул нь 10-15 минут, цөцгийн тос, элсэн чихэр, амтлагч нь бага хэмжээний зориулан хоол. гэх кардамон, гаа, - Хамгийн сайн энэ жимсний холимог шанцай болон хумс нь ч та дуртай юу ч нэмж болно. Энэ тохиолдолд Cherry бялуу илүү анхилуун, илүү нягт байх болно. Энэ тохиолдолд та дүүргэлт урсаж талаар санаа зовох хэрэггүй юм.

Энэ амттан ванилийн зайрмаг хамт зүйтэй үйлчил. Тэрээр төгс бөгөөд цай амттан, мөн зугаалгаар нь бүтээгдэхүүн юм. Мөн, та нар харж байна гэж хоол нь гэнэтийн юм. хичээл зүтгэл нь бага зэрэг -, амттай нарийн боов бэлэн!