Бялуу "Төмс". бүх таашаал Гурван жор

Гэртээ бялуу бэлтгэх - энэ нь маш их сэтгэл хөдөлгөм, сонирхолтой юм. өөрийн гараар бэлтгэсэн амт амттан хэзээ ч боов хоол амт харьцуулж болно. Бялуу "төмс" шоколад-өтгөн чихэрлэг нь маш амттай байдаг. Энэ амттан Гадаад өнгө байдал төмсний булцуу маш төстэй, түүний амт бага наснаасаа бидэнд мэддэг юм. Мэдээж хэрэг, "төмс" хоол хийх маш олон сонголт байдаг.

бялуу "төмс" хэрхэн хийх вэ? Уламжлал ёсоор энэ нь цагаан Breadcrumbs, жигнэмэг үйрмэгтэй буюу буталсан жигнэмэг нь болгосон байна. хурдан, хялбар, хамгийн чухал нь энэ бялууг бэлтгэх, жигд шаарддаггүй. Та нар тэдний хүүхдүүд хамт хоол бол үйл явц нь хөгжилтэй, сонирхолтой цаг хамт байх болно.

Бялуу "жигнэмэг 'нь төмс

- жигнэмэг ( "ойн", "тодруулж сүү" гэх мэт) - фунт;

- хамтад сүү - банкны нэг,

- тос - нэг зуун грамм;

- Какао нунтаг - гурван халбага,

- нь хайруулын тавган дээр шарсан хушга шүднүүд - хоёр зуун грамм.

Cookies нь гулсмал зүү, эсвэл илүү сайн боловч, татсан нь буталсан байх ёстой. Хушга нилээд цавчих, буталсан жигнэмэг нь сайтар хольж байна. тусад нь аяга та хайлж байх ёстой цөцгийн тос , бичил долгионы зууханд нэмэх хамтад сүү болон какаоны гурван хоолны халбагын. холимог сайтар бүрэн какао, татан буулгах тухай хольж байх ёстой. Мөн дахин нэг удаа тавьж богино долгионы хоёр минут. Үүний дараа бид дулаан какао масс нь жигнэмэг, самар хольж байна. Хэвлэл, шаардлагатай жигд болтол өдөөгдөж мөн жижиг бөөрөнхий бялуу, төмсний булцуу адил бий болно. Бэлэн бялуу та хэдэн цагийн турш хөргөгч-д тавих хэрэгтэй. хүснэгт хушга бялууг зүсмэл чимэглэсэн болно, эсвэл какао, хөдлөх хэсэг элсэн чихэр нь цацаж байхад.

Бялуу "жигнэмэг нь төмс"

- цагаан ваниль жигнэмэг - гурван зуун грамм;

- Sugar - нэг аяга;

- сүү - нэг аяга;

- какао нунтаг - хоёр халбага;

- Цөцгийн тос - боох.

, Гал тогоо тавих нь түүн уруу нэг аяга сүү асгаж, элсэн чихэр, какао нэмнэ. холимог элсэн чихэр шиг их хэрэгцээ байх ёстой буцалгана, тиймээс энэ нь бүрэн сүү хайлж байна. массыг хөргөх дулааны устгана. Энэ хооронд нь махыг жигнэмэг ашиглан нунтагласан. Breadcrumbs элсэн чихэр нь сүү руу хаях, сайн хутгана. үр дүнд масс жижиг бөмбөлөг хуваагдана. жигнэмэгээр нь тоосжилт байна. Үүнийг хийхийн тулд, жижиглэсэн самар, нунтагласан элсэн чихэр, хэдэн хоолны халбагын, какао нунтаг хоёр халбага холино. авсан цацаж бүрийн "төмс" Roll. Хэдэн цагийн турш хөргөгч бэлтгэсэн жигнэмэгээр нь хоол учруулна.

Бялуу "Төмс", ГОСТ дагуу бэлтгэсэн

- тахианы өндөг - Тэдний гурван;

- Sugar - нэг зуун грамм;

- Гурил - наян грамм;

- Цардуул - халбага;

- цөцгийн тос - 2/3 сав баглаа боодол,

- нунтаг элсэн чихэр - нэг зуун тавин грамм;

- хураангуй сүү чихэрлэг - тавин грамм;

- бренди, эсвэл чуулгын - хоёр хоолны халбагын;

- какао - Далан грамм.

Энэ хоол нь та бялуу, үүнээс хойш бид дараа нь үйрмэг болгоно жигнэх хэрэгтэй. Зуух нь наад зах нь нэг өдөр боловсронгуй болгох шаардлагатай байна. Vzobem элсэн чихэр гуравны хоёр, гурван өндөг yolks, цайвар шар массыг өгөх. тусад нь аяга оргил хүртэл үлдсэн элсэн чихэр, хүсэл ба цагаан хумсны. Дараа нь yolks болон цагаан холино. өндөг чихрийн масс гурил, нэг шигшүүрээр sifted, дараа нь цардуул нэмнэ. Энэ нь анхааралтай жигнэмэг зуурсан гурил хутгаж дараа орж байна. жигд цаас доторлон тогоо, авч, түүнд зуурсан гурил асгаралт үүсэх үед. Бисквит 200 градус орчим арван таван минут махыг урьдчилан шараад болно. бялуу бэлэн болсон үед энэ нь хөргөж, хэсэг хэсэг болгон эвдэх хэрэгтэй болно. хатаасан бялуу махыг эсвэл холигч сайн peremeletsya юм.

бидэнд тос үзье. Зөөлөрсөн цөцгийн тос, нунтаг элсэн чихэр vzobem. Аажмаар бид цохилтыг зогсоох ямар ч хураангуй сүү нэмэх болно. архи, согтууруулах ундаа spoonfuls нь хоёр нэмнэ. Дараа нь жигнэмэг үйрмэгтэй аарц шилжүүлэх, жигд болтол сайтар холино.

масс ийм байх ёстой гэж түүнээс сайн бялуу lepilos "төмс". Бид жор-д өгсөн байна бүтээгдэхүүний тоо эхлэн та арав орчим торт авах болно. Дараа нь нунтаг элсэн чихэр, какао нь дууссан амттангаар холимогт өнхрүүлэн болон хөргөгч нь тавив. appetit Bon!