Зууханд амттай шатаасан чинжүү Хоол хийх

болон зууханд шатаасан амтат чинжvv маш Hearty хоол маш сайн appetizer болж чадна. Энэ нь та тэднийг хэрхэн бэлтгэх хамаарна. Эхний тохиолдолд, хүнсний ногоо гурилан байгаа газрын үхрийн мах нэмж - ерөнхий хэлбэрээр, хоёр дахь дээр. Харин Эхний зүйл.

Талх нарийн боовны хонх амтат чинжvv зууханд

зууханд амтат чинжүү махыг урьдчилан шараад хэдэн арга зам байдаг. Бид хамгийн энгийн, хурдан жор нь танд шийджээ. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• чинжүү (шар, ногоон, улаан) - 3 нэгж,.
• бэлэн холимог амтлагч, давс, амтат чинжүү, бүрдсэн улаан чинжүү, хатаасан базилик, ганга, бусдад - өөрийн хэрэглэж байна.

бэлтгэх үйл явц

зууханд шатаасан чинжүүний жор нь зөвхөн та хурдан, хялбар зууш бэлтгэх хүсэж байгаа бол ашиглах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, хүнсний ногоо сайтар угааж, цаасан алчуур нь хатаана. Дараа нь тэд бүрэн нэгэн жигд хуудас, хоол тугалган урьдчилан амтай бөгөөд дээр тархсан. Ийм учраас, амтат чинжvv 230 градус доороос халаасан зууханд илгээсэн байна. Тэд хар эргэж байх болно хальс хүртэл жигнэх.

чинжүү болгосон байна дараа тэд авч, тавган дээр байрлуулсан байна. Дараагийн алхам нь хатуу кино, мөчрийн болон үрнээс хүнсний ногоо цэвэрлэх байх ёстой.

Дараа тендер махыг хүлээн авч, энэ нь урт зурвас бууруулах бөгөөд зөөлөн таваг дээр тархсан. халуун ногоо, хүнсний ногоо холимог орой дээр цацаж, талх нь зүсмэл хамт ширээн дээр танилцуулсан. Энэ нь appetizer ямар ч хоол, түүнчлэн согтууруулах ундаа хэрэглэж болно.

Бид болгодог , чинжүү чихмэл зууханд шатаасан

Хэрэв та амттай, сэтгэл хангалуун дүүрэн хоол авах хэрэгтэй бол, дараа нь чинжүү та нар махыг нь чихээд зөвлөж байна, зөвхөн дараа нь зууханд жигнэх.

Энэ үдийн хоол бэлтгэхийн тулд бид хэрэгтэй:

• дунд сонгино - 2 ширхэг,.
• жижиг лууван - 2 ширхэг,.
• газрын чинжүү, давс - үзэмжээр хэрэглэж;
• бэлэн холимог татсан - 500 гр,
• улаан лоолийн шүүс - 2 аяга,
• наранцэцгийн тос - 2 том халбага,
• Өөх майонез - 70;
• , 8 ширхэг - амтат чинжүү (богино, зузаан авна).
• урт цагаан будаа - ½ аяга;
• их хэмжээний тахианы өндөг - 1 PC;.
• өөх цөцгий - 3 том халбага.

чинжүү бэлтгэх

зууханд татсан мах нь шарсан чинжүү хийхээсээ өмнө, тэд зохих ёсоор хандах ёстой. угаасан Хүнсний ногоо, анхааралтай мөшгих болон хуваалтууд нь устгаж үр бууруулсан байна.

Эдгээр үйл ажиллагааг явуулах замаар, та "аяга", шулуун гадаргуу дээр тогтвортой байдаг нь ямар олж авах хэрэгтэй.

хоол хийх чөмөг

Pepper зууханд шатаасан чихмэл, энэ нь цөцгий нь татсан бэлтгэх нь зүйтэй. Түүнд давс, чинжүү болон хэрчиж сонгино нэмэгдсэн байна. бүрэлдэхүүн хутгаж, бүтээгдэхүүний 15-25 минутын турш хажуу тийш явсан юм. Үүний зэрэгцээ, цагаан будаа бэлтгэх эхэлнэ. Түүний ангилсан, сайтар угааж, буцалж буй ус тархсан.

хагас зөөлөн нь шөл groats, энэ нь зайлж, хамгийн их салгах чийг, шигшүүрээр нь устана.

Цагаан будааны бэлтгэсэн дараа, өмнө нь хийсэн чөмөг, сайн хутгаад үүнийг хийнэ. Мөн найрлага сараалжтай лууван, өндөг, өөх цөцгий нэмнэ.

Хөдөлгөөн гар бүтээгдэхүүн харьцангуй зузаан, анхилуун чөмөг байдаг.

чинжүүний нь хоол хэрхэн бий болгох вэ?

Та зууханд шатаасан чинжүү хоол өмнө тэд сайн байгуулагдсан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд, хөндий ногоо татсан мах дүүргэж, анхааралтай tamped. Цаашилбал, бүх тагийг нь хагас боловсруулсан керамик Мөөгөнцөр нь тархсан. Ийм хоол Та хувьцаа байхгүй бол, та өөр ямар ч хоол, хүнд хоол хийх кино хаах итгэлтэй байх нь дараа нь байлаа ашиглаж болно.

Тиймээс нэг удаа бүх чихмэл чинжүү улаан лоолийн нухаш хэлбэрээр байх ба майонез торон тагийг асгаж болно. Дараа нь хоол нь тагийг нь хамрагдаж, зууханд илгээнэ.

хэрхэн чихмэл хоол зууханд хүнсний ногоо?

зууханд шатаасан чинжүү нь маш урт төлөө бус бэлтгэсэн юм. Дүрмээр бол, мах чөмөг нь 60 минутын дараа аль хэдийн ашиглагдах боломжтой болж байна. Энэ бол хамгийн зөөлөн, чинжүү өөрсдөө болох ёстой.

оройн хоол ширээн дээр танилцуулна

Одоо та зууханд шарж чинжүү нь алхам жор алхмаар мэднэ. чөмөг зөөлөн дараа, хоол шүүгээнээс нь гарч авч, тагийг цагийн хаалттай (эсвэл тугалган дагуу) ¼ орхиж байна. Цаашилбал, зөөлөн, тендерийн чинжүү ялтсууд дээр тарааж болон хөгц онд байгуулагдсан шөл асгаж байна.

хоолны ширээн дээр энэ Hearty болон амттай хоол үйлчлэх халуун байх ёстой. Үүнээс гадна, зүсэм талх, жижиглэсэн шинэхэн ургамал болон цөцгий танилцуулах шаардлагатай байна.

Энэ зууханд шарж чинжүү нь зөвхөн ямар ч баярын түүний орой хоол болгон ашиглах нь өдөр тутмын хоол ширээн дээр бэлтгэж чадахгүй байгаа байх, гэхдээ бас тэмдэглэх нь зүйтэй. би эдгээр амттай, чихэрлэг чинжүү бүх зүйл таны зочин талархах болно гэдэгт би итгэдэг.

дүгнэхэд

Бид зүйлд маш эхэнд хэлсэнчлэн, арга зам нь олон янзын байж болно зууханд чинжүү махыг урьдчилан шараад. Та жор, toppings ашиглах явдал дуртай бол, харин та цагаан хоолтон байх, дараа нь энэ нь янз бүрийн замаар хэрэгжүүлж болно. Жишээ нь, зарим гэрийн эзэгтэй татсан мах, бөмбөг, эсвэл түүхий ногоо хольц нь чинжүү дүүргэ. T ломбо шиг akzhe шарсан эсвэл marinated мөөг урьдчилан чанасан арвай, сонгино, лууван хольж, шинэ ашиглаж болно.

Ийм бүрэлдэхүүн авсан ашиглах нь Үдийн хоол махан хоол-ээс муу байна.