Бялуу "хойд хэсэгт баавгай".

Аль аль нам бялуу ч дууссан байна. Энэ нь нарийн адил хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд хайрладаг юм. Энэ нь баярын найр нь хамгийн сайн тохирох бялуу "Баавгай" юм. Хэрэв энэ амттай амттан нь маш энгийн байдаг гол зүйл бэлтгэх, - шаардлагатай бүтээгдэхүүн нөөцөлж.

"Баавгай" бялуу

Орц: элсэн чихэр, аяга, таван yolks, 200 гр. Газрын тос, 500 гр. гурил, цөцгий, бага зэрэг натри, 60 г нь халбага. какао. тос нэг банк хэрэгтэй болно чанасан хураангуй сүү , 200 грамм. тос.

Хоол хийх бялуу. аяга, цөцгийн тос, сахар цэвэрлэнэ yolks, дараа нь тос нэмнэ. Хамаг сайн сайхан хослол. Түүнээс хойш зуурмаг пут сод Тунгаасан schepotochku давс, гурил. Масс нь зузаан наалттай, зөөлөн өгөх ёстой. Зуурмаг нь какао нэмж нэг, гурван ижил жигнэмэгээр хувааж байна. А гулсмал зүү торт гарч өнхрүүлэн, масло нь тос хэлбэрээр зууханд нь махыг урьдчилан шараад. Тэд ойролцоогоор 10 минутын турш бэлтгэсэн байна. Тэд одоо ч халуун байхад бялуу шүргэх, өөрөөр зуурмаг сүйрч эхэлдэг. Бялуу "Баавгай" хамтад сүү тос ашиглан бэлтгэсэн байна. Энэ нь зөөлөн болгохын тулд, халуун дулаан газар газрын тос хий. Хэсэг хугацааны дараа, бид үүнийг нь холигчоор хамт хураангуй сүү зоддог. Тос бэлтгэсэн. Сайтар тэдэнтэй цув shortcakes, өнгө нь ээлжлэн. бялууг дээд тос чимэглэсэн, шоколад нь цацаж болно. 3 халбага цөцгий, элсэн чихэр, 2 литр ижил хэмжээний нэг саванд холино: Энэ нь дараах байдлаар бэлтгэнэ. какао, 50 в. газрын тос. , Хутгаж, бага зэрэг хөргөсний нь буцлах жинтэй авчирч, энэ нь бидний бялуу "Баавгай" хийнэ. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.

Хэрэв та амттай амттанг хоол хүсэж байгаа бол дараах жор анхаарал хандуул.

Бялуу "баавгай хойд хэсэгт"

Орц: 200 гр. зөвлөнө, элсэн чихэр, аяга, 200 гр. цөцгий 300 гр. гурил, 4 өндөгний шар, 200 гр. бүйлс, бага зэрэг давс, ваниль болон жигд нунтаг. цөцгий нь дөрвөн уураг, желатин нь халбага, элсэн чихэр, аяга, 130 мл-ийн хэрэгтэй болно. ус. паалантай хувьд 100 грамм авна. хар шоколад, хоёр хоолны халбагын бүх сүү , элсэн чихэр ижил хэмжээний, 50 гр. газрын тос. Тулд бялуу чимэглэх , та жижиглэсэн самар ашиглаж болно.

Бэлтгэл. тусад нь аяга холигч, өндөгний шар, Margarine, элсэн чихэр, цөцгий зоддог. жигд нунтаг, ваниль болон гурил нэмнэ. batter нь уялдаа нэлээн шингэн байх ёстой. кофены бутлуурын онд бүйлс нунтаглаж, нийт жин нэмэх. гурван хэсэгт зуурсан хуваа. Тус бүр 10 орчим минутын турш тусгай хэлбэрээр зууханд жигнэх. бялуу сэрүүн байхдаа тос хоол бидэнд үзье. Зарим үед желатины усанд дэвтээсэн, дараа нь буцалгаад үүнийг авчрах. Sugar усаар шингэлж, зузаан масс хүртэл буцалгаж байсан. Салсан уургууд нь аажмаар тэдэнд халаагч чихэрлэг сироп болон желатин нэмж хөргөлттэй хумсны. тос жигд, өтгөн байх ёстой юм. Хутга цавчих хушга. Корч нь таваг дээр тархсан. Сайтар тос хамт тослох, самар нь цацаж. Топ байрлуулах чихэрлэг уураг масс тэдний дээр учруулах, торт дагадаг. тос бялуу 6 цаг хөргөгчинд тавих санал болгож байна, сайн хөлдөөсөн юм. Энэ үед бид хөдлөх хэсэг тогооч. , Цөцгийн тос хайлж шоколад, чихэр, сүү нэмнэ. Хутгагч, буцлах паалантай авчирдаг. Энэ нь бага зэрэг, нимгэн гол polem манай амттан доош хөргөлттэй үед. Boca жигд Түүнчлэн тос lubricates, самар нь чимдэг.

цавуу нь бодит хоолны бүтээл нь бялуу "Баавгай" хувиргаж чадна. Жишээ нь, та нэрэн дор хүүхдийн төрсөн өдрөөр загварыг торт засах болно. Бага зэрэг цаг - болон таны ширээ бялуу унтраах харуулах болно "Teddy Bear". Энэ нь инээдтэй тэмдэгт бүх хүүхдүүдийн дуртай тэмдэгт юм. Харин, магадгүй түүний зургийг нь бялуу таны хүүхэд хамгийн сайхан бэлэг байх болно.