Би шөл хоол яаж хийхийг загасчин зөвлөж байна!

Үндэсний хоол Орос, өнгөлөг биш, бага нь өндөр илчлэг үздэг баян тал нь. Заримдаа бид шөл мартах - Манай хоолны өрөөний ширээн дээр нэг чухал хэсэг юм, тэдэнд хангалттай анхаарал тавьж байна. Гэвч тэдний бэлтгэл салат зүсэж, эсвэл аяга таваг хоол нэгээс доошгүй subtleties байна. шөл хоол яаж хийхийг тэр бүр үгүй биш мэддэг. Бид эдгээр алдаа гарсныг засаж залруулах ёстой.

шөл Хоол хийх - энэ нь хэлэхдээ бараг л ид шидийн зан загасчид-сонирхогчид болон мэргэжилтнүүд болно. Энэ нь хоол, ур чадвар жагсаал нь мөргөлийн аль аль нь байдаг боловч ихэнхдээ бас домог, үлгэр хувьд үйл явдал. Сонгодог чих бэлтгэх, бүрэлдэхүүн хэсэг нь тогтмол цогц боломжуудтай байдаг. баруун чихийг хоол яаж хийхийг мэддэг, хоол бэлтгэх эхэлдэг хэн ч nevseh. тэр ч байтугай загасны төрөл зүйл нь түүний мэргэн ухаан, ялангуяа хоол гэсэн үг юм.

Uha- - хоол нь шингэн баялаг, шөл нь ямар. Ер нь хадгалж, тэр хээрийн нөхцөлд гадаа бэлтгэж домог болон загас агнуурын хөшгийг байлгах. Харин ч шөл хоол хийх тусгай саванд хийж байх ёстой. Тэгээд онд "загасчны шөл," архи, Slime үнэр цохилт нэмж хэлэв. Заримдаа зуур чихэнд болон шатаж буй дайныг өдөөгч тавьсан.

Хэрхэн хоол нь таны чих нь хомхой ховдог загасчин төдийгүй туршлагатай гэрийн эзэгтэй нь зөвхөн хэлж болно. Сав суулга пааландсан болон шавар байх ёстой гэж заавал бус исэлдүүлэгч хайлш юм. Tab сонгино, лууван, төмс, халуун ногоо элбэг дэлбэг байх ёстой. Бас загас та бараг ямар ч, заримдаа бүр хайрсаар ашиглаж болно. Энэ нь загас, тэр ч байтугай гэдэсний зарим зүйл байх шаардлагатай хэдий ч, тодорхой хугацаанд байгаа ийм зүйл тохиолдвол - тэдний зүрх сэтгэл нь хоосон. зөв нь ил гал дээр шөл хэрхэн хоол, хэд хэдэн мэднэ. Үнэн хэрэгтээ, эсрэгээр загасны шөл бүх загас хэрэглэж байгаа бөгөөд шөл ч гал дээр буцалгаж байх ёстой. Cover хоол үйлчилдэг байна. Мөн энэ чих болон анхилуун үнэртэй баялаг болгох нь чухал нарийн ширийн юм.

шөл хэрхэн хоол яргай, жор тусламж, нарийвчилсан үе шат. Энэ нь:

- ягаан яргай Хаягдал (сэрвээ, сүүл, толгой, Атираа) - 300-400 гр,

- нэг сонгино,

- нэг лууван,

- төмс 300-400 гр,

- өргөст хэмх,

- яншуй үндэс,

- Халуун ногоо болон амтлагч.

Эхлээд, ус, хүнсний ногоо нэмсэн. Тиймээс нь паалантай саванд нь шүүсэн ус 2-2.5 литр асгаж, гал дээр тавилаа. ижил арга - Сонгино шоо болгон жижиг, лууван хэмжээг бууруулах ёстой. Тэгээд буцалж буй ус руу бүгдийг нь хаях. Том дөрвөлжин төмс, байх ёстой давс, хүнсний ногоо, шөл болгон жижиглэсэн нэмж. Үүний дараа, гал хоол хийх үйл явц дуусахаас өмнө хамгийн бага хэмжээнд буурсан байна. Күүк 15 минут, загасны trimmings нэмнэ. шөл хэрхэн зөв хоол мэддэг хэн ч, хэзээ ч тодруулга шөл дарамт болно. Энэ нь гал дээр буцалгана өгч байх нь хангалттай. Энэ нь ил тод байдлыг хангах арга зам юм.

Таны чих хоол яаж хийхийг мэддэг, та сонгодог хоол, бага зэрэг башир, үүнээс зөвхөн шөл илүү амттай бөгөөд баялаг байх болно хол хөдөлгөж болно. Бид 1.5-2 см-ийн өргөнтэй хэрчсэн яргай бит нэмж болно. Дараа нь зүгээр л загас тавихын дараа 20-25 минутын нийт хэмжээний, хоол хийх нь илүү их цаг хугацаа өгөх хэрэгтэй.

Амт нь: загас илүү өөх тос агуулдаг, илүү амтлагч нэмж байх ёстой. Гэхдээ энд fishy амт, үнэр алах байх нь тийм, үүнийг хэтрүүлэн байх нь чухал юм. Тиймээс, 3 минут хаах хэд хэдэн ширхэг шөл Навчис нь, хар чинжүү, хөрөнгө оруулалт байх ёстой өмнө нь яншуй. дулаан унтрааж, нэрэх зарим нэг удаа хоол өгч байна.

Жижиглэсэн өргөст хэмх бэлэн хоол нь нэмнэ. Та дараагийн өдөр нь ч таны чихийг үлдээх төлөвлөж байгаа бол, ургамал сайн souring зайлсхийх нь Ла хоолны хоол нэмж байна. Чихний бялуу, бялуу vprikusku нь халуун буюу хүйтэн байсан байж болно.

Учир нь яргай шөл гүргэмийн нэмж болно. Энэ нь чихний улмаас өнгө, энэ амтлагч өгөх болно гэж хув гэж нэрлэдэг. нь ихэвчлэн зөвхөн хилэм ба ийм чих бэлдэх яргай.

Энэ нь хэрхэн шөл хоол илрүүлсэн бүх нууц юм.