Бисквит: энгийн жор, халуун сүү жор

Энэ нь үргэлж хоолны ур чадварын шалгалт ямар ч хөтлөгчөөр нь - жигнэмэг (энгийн жор нь бэлдэх, цогцолбор авсан байна). -ийн сонгодог эхэлж, дараа нь энэ нарийн бялуу халуун сүү, халуун ус зэрэг бэлтгэх үзье. Энэ хоёр арга нь шинэ заадаг хамгийн хялбар боломжийг олгодог хөвөн бялуу жор. нь холигчоор нь өөрийгөө ARM - мөн дамжуулна.

Бисквит: Энгийн нэгэн зураг нь жор

Энэ энгийн амтат бялуу та юу хийж чадах алим, хамт чавга барьсан, лийр, самар, какаоны. Мөн эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд бүх бялууг руу шууд нэмж болно - энгийн жор нь та үүнийг хийх болон peremazyvanie жигнэмэгээр дээр цагаа дэмий ба нөхөн бэлтгэх үгүй биш боломжийг олгодог. Харин та нар impregnating архины хувьд хялбар арга замаар, дараа нь хамтад сүү, чанамал, тос хайж байгаа бол танд бялуу нь бодит бүтээлээ хийх болно. Бисквит түгээмэл.

-ын алимны хэргийг авч үзье. таван том өндөг Пан гурван дунд боловсорсон жимс хэрэгтэй болно. Тэд цэвэрлэж байх хэрэгтэй, хэлбэр цөцгийн тос тос, нэг зуун наян градус зууханд элсэн чихэр, жигнэх нь цацаж үүнийг тавих. Алим дээр бор тэмдэг гарч ирэх ёстой. Дараа нь тэд зуурсан гурил гарч бүрхүүлийг хэрэгтэй болно. Үүнийг хоол нь слайд бүхий таван өндөг, гурил зургаан хоолны халбагын авах (энэ нь зүгээр л сайн шар будаа, жигд нунтаг нэмж байхгүй бол) түүнчлэн жижиг шил (эсвэл зургаан халбага) элсэн чихэр шиг. Ингэснээр уураг масс өөх, эсвэл усны дусал биш байсан анхааралтай ажиглаж, yolks нь цагаан тусад нь байлга. Хэвийн мэдээлэл элсэн чихэр хоёр хэсэгт хуваагддаг. Эхний уураг, элсэн чихэр нь халбага нэмэх, whisking эхэлнэ. Эхлээд бага хурдтай. Хоёр минутын дараа, үлдсэн элсэн чихэр нэмж, холигч хурд нэмэгдэнэ. Уураг олон нийтийн хүчтэй оргил руу ташуурдуулж байх ёстой - та гарч аяга эргэх үед, юу ч дусал буюу гадагш асгах байх ёстой. Та долоон минут хэрэгтэй болно. Дараа нь аль аль нь нэгэн төрлийн Холимог хүртэл өндөгний шар болон хольц зоддог. Нь хусуур нь хутгана болгоомжтой байх, удаан гурил нэмнэ. холимог, сэгсрэх хутгана, ерөнхийдөө ямар ч хүчтэй ажиллах хийх шаардлагагүй юм. Магадгүй та аль хэдийн мэдэж байгаа, баримлын шавар дотор бөмбөлөг нь жигнэмэг хэрхэн өтгөн авах үүрэгтэй. Энгийн жор, магадгүй та маш тодорхой, харин практик үүргийг багасгахын тулд одоо ч үнэ цэнэтэй биш юм. анхааралтай туршилтын янз бүрийн үе шатанд пийр үүн хоёр, гурван удаа тоглож үзээрэй. Та нар магадгүй бүх зүйл сайн гарч эргэж байна. сайн доороос халаасан зууханд тавих алим хэлбэртэй, нь зуурсан гурил тавь. -ий тухай дөчин минут жигнэх. сүлжээнд дээр - нээлттэй эхний хаалга нь хөргөх, дараа нь. Жигнэмэг идэж, хатаасан болно. Энэ нь цэвэр идэж чадахгүй бол, нимгэн зүсмэл болон ус зайлуулах хуваасан - Маш сайн цайны жигнэмэг авах.

Бисквит: энгийн халуун сүү жор

Энэ бялуу Cupcake шиг жаахан юм. гурван өндөг хөвөн бялууг нь хагас аяга хэрэгтэй бүх сүү, цөцгийн тос жаран гр, гурил, жигд нунтаг нэг аяга, элсэн чихэр 165 гр, давс, ваниль нь чимх. зууханд дулаан. гурил шигших. өндөг хумсны - тус тусад нь цагаан болон yolks. сүү, цөцгийн тос хайлуулж, харин буцалгаж болохгүй. өндөг масс руу гурил хутгана. Дараа нь сүү хольц газрын тос асгах байдаг. Аяархан хусуур хольж, өмнөх жор-д тайлбарласны дагуу шарж. , Хүнсний ногоо хэмжээг хоёр дахин бууруулах - Сүү буцалж буй ус, цөцгийн тос нь орлуулж болно.