Байцаа нь өвөл өвлийн Биллет. Solyanka: жор, бэлтгэлийн арга, зөвлөгөө

Энэ нийтлэл байцаа нь өвлийн бэлтгэл хийх дуртай хүмүүст сонирхолтой байх болно. Калифорнийн Соляанка таныг хэцүү нөхцөлд тань тусална, маш богино хугацаанд маш сайн хоол хийхэд тусалдаг.

Байцаа өвөл нь Solyanka

Энэхүү жороор бэлтгэсэн зууш нь түгээмэл байдаг. Та хүснэгтэд хүснэгтэд тусад нь хоол болгон, эсвэл чимэн гоёмсог байдлаар хэрэглэж болно. Үүнээс гадна шөл, хоёрдугаар курс нь үүнийг хийж болно. Өвлийн улиралд шинэ байцаа бэлтгэхийн тулд яаж бэлтгэх вэ? Хүнсний ногооны ногоог хялбархан хийж болно:

• Гурван килограмм жинтэй байцааны толгойг авч, дээд навчийг зайлж, дараа нь жижиг сүрэл нь үүнийг цавчих.
• Хоёр кг лууван хальс, угаах, нарийн grater дээр сараалжтай.
• Хоёр кг сонгино нь хальсгүй, хагас цагирагруу хуваасан.
• Сайхан улаан лооль (хоёр кг) буцалгана ус, хальс асгах, жижиг зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна.
• Саванд байгаа бүх ногоо нугалаад давс, хоёр халбага, элсэн чихэр, 500 мл наранцэцгийн тос нэмнэ.
• Найрлагыг сайтар хольж хутгаад тавган дээр тавина.
• Хоолны төгсгөлд бүтээгдэхүүнийг дөрвөн булан навч, амтат чинжүү, ванны халбагаар нэмнэ.

Ариутгасан лонхтой дээр халуун hodgepodge аваад цэвэр таглааг нь хамуул.

Цагаан байцаа нь өвлийн улиралд Billets

Solyanka бол олон хүний дуртай шөл бөгөөд бидний жороор маш хурдан хооллож чадна. Мах, шувууны хоёр дахь таваг дээр нэмэхэд бэлэн бэлэн зуушаар үйлчилж болно. Хоолны жор нь маш энгийн.

• Цагаан будааны байцаа гурван кг тусгай самар, эсвэл хутга нь сүрэл.
• Халиун болон хоёр кг лууваныг сараалжтай болго.
• Үр хөврөлгүй, амтат чинжүү, үйрмэгийг хасч, нимгэн тууз болгон хуваасан.
• Жигнэсэн хоёр кг хальсалж сонгино, хагас килограмм шинэ өргөст хэмх кубруу хуваасан.
• Шинэхэн улаан лоольтай гурван кг халуун усаар хучигдаж, хальсыг нь хутгана. Үйл явцыг түргэсгэхийн тулд та угаасан улаан лоольыг хагасыг нь салгаж, grater дээр нь сараалж болно.
• Алтан хүрэн хүртэл шарсан мах сонгино, лууван.
• Паалантай саванд бүтээгдэхүүнээ үлдээгээрэй, элсэн чихрийн хоёр шил, давс, дөрвөн хоолны давс, ургамлын тос, амтат чинжүүний шил, амтат чинжүү, нэг шилний нэг, шарсан хүнсний ногоо нэмнэ .
• Дараагийн нэг цагийн турш хоолло.
• Хоолны жор бэлэн бол саванд хийгээд ариутгасан таглааг хаа.

Өвөл нь та шинэ байцаа шөл шиг байх болно гэж найдаж байна. Бүрхүүлийг дээш нь доош нь тавьж, үслэг дээлээр нь бүрхэж, бүрэн хөргөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Хөргөгч эсвэл зооринд ууссан савыг хадгалах хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд Billets

Байцаа нь Solyanka мөөг - энэ нь намар нь илүү сайн бэлтгэх хийх нь маш амттай хоол юм. Шинэ ногоо, мөөг, өвлийн улиралд лонхтой саванд асуух нь гайхалтай амттай. Байцаа нь өвлийн ургац хэрхэн өнхрөх вэ? Лааз дахь Solyanka мөөгийг дараах байдлаар бэлтгэсэн:

• Үржил шимтэй хальс хийж, гурван килограмм ойн мөөгийг хэсэгчлэн хувааж авна. Үүний дараа тэдгээрийг давсалсан усанд буцалгаж, коланд руу шидэж, илүүдэл шингэнийг зайлуулах боломжийг олгоно.
• Тусгай хутга нь гурван кг байцаа нилээд цавчих цавчих.
• Хальснаар нэг килограмм цагаан сонгино бууруулах болно.
• Ургамлын тос дахь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо бэлтгэсэн шөл.
• Килограмм лууван боловсруулж, дараа нь нарийн grater дээр сараалжтай, мөн чанасан хүртэл тавина.
• Бүх хоолонд том каудрид дахин элсэн чихэр, хоёр хоолны давс, 500 мл ургамлын тос, булан навч, хонх чинжүү амт нь дахин.
• Хагас цагийн турш ногоотой шөл мөөг, тэдгээрийг хааяа өдөөж бүү мартаарай. Бэлтгэхийн өмнө цууны хүчлийн хоёр ба хагас халбага нэмээд дахин сайтар холино.

Байцаа нь өвлийн улиралд billets нь хагас литрийн лонхтой тарааж. Solyanka нь маш үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Salsola улаан лоолийн соустай цөцгийн тос

Байцаа нь өвлийн улиралд хоосон зай гаргах хэрхэн өөр нэг тодорхойлолтыг өмнө. Шарманка нь шуурганд маш хурдан бэлдэж, гайхалтай амттай болдог. Та доорхи анхны зуушны жорыг уншиж болно:

• Мөөг нь сайтар цэвэрлэж, угааж, давсалсан усаар чанасан нимбэгний дөрөвний удаатай халбагаар буцалгана. Хагас цагийн дараа мөөгийг паалантай сав руу шилжүүлж болно.
• Халзан дээрээс нэг килограмм сонгины хальс хийж, дараа нь нимгэн цагиргуудаар нь хутгана. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та үүнийг хүнсний процессорын тусламжтайгаар хийж болно.
• Уруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад, ургамлын тос нэмээд алтан шаргал хүрэн хүртэл бэлтгэсэн сонгиноыг хуурна.
• Килограмм лууван хальс, угааж, нунтаглаарай, дараа нь чанаж болгосон хайруулын тавган дээр хуурна.
• Дөрвөн кг байцаатай аль болох туранхай угааж, цавчих.
• Саванд хийж бэлтгэсэн ногооыг цөцгий рүү шилжүүлэн, 500 мл улаан лоолийн цуу, нэг литр ургамлын тосоор дүүргэнэ. Хоолыг сайтар хольж хутгаж, хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй.
• Хүнсний ногооны шүүс сул болтол нь халааж, халааж, буцалгасны дараа хагас цагийн турш хоол хийдэг hodgepodge. Энэ нь найрлагадаа байнга холилдоход маш чухал юм.

Хагас литрийн лонхтой дээр халуун зуушаар тарааж, тус тусад нь таглаатай цуу дээр нэмж цэвэрхэн тагийг нь хаагаарай.

Ашигтай зөвлөмжүүд

• Ариутгахад зориулж лааз бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг жигд натриаар зайлж угаана.
• Хэрэв та зууханд аяга таваглахыг хүсвэл хүйтэн жигд хуудсан дээр тавь. Үүний дараа 15 минутын турш гал асааж, 100 градусын температурыг тохируулна.
• Байцаа бэлэн амт, зөөлөн байдлаар тодорхойлогдоно. Банкууд харанхуй сүүдрийг олж аваад банкууд дээрээ хуримтлуулж, тодорхой гашуун, эмзэглэлийг олж авдаг.

Дүгнэлт

Хэрэв та лаазалсан байцаа (өвлийн хоосон зай гэх мэт) дуртай бол бид аз жаргалтай байх болно. Жорлоороо давсалсан мах, бидэнтэй хамт тайлбарлавал маш энгийн бөгөөд та үүнийг хялбархан даван туулж чадна.