Цэнгэг усны загас онд ОХУ-ын хоол нь үргэлж хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. хувьсгалаас өмнө, тодорхой өдрүүдэд мацаг барьж байхад загас сүмийг олгож, жилд хоёр зуун тавин meatless хоногийн турш бараг л хоол хүнс байлаа. Бид баригдаж - чанасан эсвэл зууханд, бараг үнэгүй, маш амттай байдаг нь шатаасан. Дараа нь хуурай, дараа нь нарийн юм, та нар харж, ясны: Одоо голын загас дуртай вэ биш. Өө, яаж буруу, ардын байна! Энд хэд хэдэн гайхалтай жор байдаг - polakomtes харамсах байх болно!
голын загас нь аяга
Эхлээд та худалдан авах үед, шинэлэг тодорхойлно. Хоёрдугаарт АМРАХ, бид мэднэ, тийм юм болоогүй загас, энэ нь зөв байж чадахгүй. шинэхэн - ил тод, гялалзсан загас гадаргуу дээр салст бол. булингартай эсвэл хуурай арьсанд бол хэмжээс цайвар - авч байна. мах бат бөх, уян хатан байх ёстой. Заламгай хар, ягаан, улаан биш юм. Хэвлийн хэтрүүлсэн болохгүй бөгөөд - паразит айж! жижиг загас маш хурдан, хялбар, үр scholkayutsya шиг алтан загас ер бусын амттай хоол, агшин зуур идэж нь хоол. Юуны өмнө энэ нь хайрс нь хүртэл цэвэрлэж дотор байрлуулах ба заламгай байдаг устгах хэрэгтэй, сайтар угаана. Аль аль талд нь ургамлын тос нь гурил, шарсан мах нь Roll. Аль хэдийн та байж болно. Харин та нар ОХУ-ын зуухтай өвөг дээдэс шиг ирлэх болно. , Загас сонгино, улаан лооль ногдуулах хорин минутын турш зууханд цөцгий болон жигнэх нь давс, чинжүү, сойз нь хөнгөн хуумгай цацаж. Ясны энгийн шийдлийг! , Загасны бүрийн бүхэлд нь тал тус бүрт нь зүсэлт, зураг шиг бол ч яс мэдрэх болно. Та тавьж болно , шарсан загас , хэлбэр нь тос, жигнэх хийнэ. томоохон амжилтын - булуу, жижиг загас аяга таваг хоол бүү ай. Мөн хэрэв загас, том байдаг сахалт загаснууд, эсвэл цурхай зэрэг - бэлтгэл ажил бүр ч илүү сонирхолтой болж, гэхдээ үр дүн - Хэрвээ үнэхээр гайхалтай ээс багагүй. Харин өөр зүйлд энэ талаар илүү их.
тугалган загас махыг урьдчилан шараад хэрхэн
Одоо бид хэрэгтэй
Хэлтэг - шаардлагатай, сонгино, давс, хар чинжүү, хатаасан ургамал, улаан лооль шиг их.
Бид хэрхэн хийх гэж байна
загасны гэдсэнд болон Ангижруулагч цэвэрлэж байна. өндөг байгаа бол - хол хаях биш, булуу хоол хамтарсан бэлтгэл зэрэг орно. , Давс, чинжүү, хатаасан ургамлын хольц бүхий гадна болон дотор гарч загас цэвэрлэнэ, дотор нь өндөг буцаж байсан бол. загас - ялтас нь хуудсыг байрлуулах нь жигд хуудсан дээр үүн дээр жижиглэсэн сонгино тавих. Дотор, загас том байна, ямар ч тугал байгаа бол, сонгино, улаан лоолийн тойрог жаахан тавьсан. Karasik сонгино болон хэрчсэн улаан лооль нуух. Энэ бүх ургамлын тос нь өгөөмрөөр цацаж. тугалган тамга боож. нэг зуун наян градус нь хагас цагийн турш зууханд жигнэх. Нээлттэй, ижил температурт нимбэгний шүүс, бор өөр арван таван минутын цацаж. appetit Bon!
шарсан хэлтэг
Бид одоо хэрэгтэй
Хэлтэг - нь дэлгүүрт баригдаж, мөн тэдгээр том алгаа гэх мэт - хувилбарын буцах оноос хойш түмэнд. Гэсэн ч гурил, ургамлын тос, давс, чинжүү хэрэгтэй.
Бид хэрхэн хийх гэж байна
хэмжээсийг цэвэрлэх, бүрэн усны шуудуунд, толгой, сэрвээ, түүнчлэн салаа сүүлтэй урах байхгүй байна! Заламгай байдаг чадна устгах. Дараа нь хутга зэвсэглэсэн. Хурц хутга байх ёстой. хоолойд гацсан биш юм жижиг ясыг саармагжуулна. бүр улирал инчийн загас перпендикуляр хэвлий эхнээс хяр нь хасах хэрэгтэй. Аль аль талд нь. Дараа нь бүх жижиг яс vyzharyatsya - тэр ч байтугай тэд анзаарсан байна. нуруу нь ажиллуулах Том яс, энэ нь тийм биш барих шаардлагатай, амархан цэвэрлэж сэрээ нь идэж байгаа юм. Prisalivaem мөрөг, podperchivaem бэлтгэсэн. Нь самбар дээр эсвэл гүехэн аяга гурил хийнэ чинжүү нь холино. , Өмнөх хэрэгцээ нь сайн дулаан хүртэл, харин харамсах юм ургамлын тос-д өргөн хайруулын тавган дээр нь аль аль талдаа болон шарсан мах дээр ryboshku бүр нуран ясны газрын тосны түвшин загас дундуур нь авдаг байсан ч гэсэн, vyzharivaem учраас. Загас хүртэл дунд дулаан дээр Saute дараа нь тод хүрэн эзэмших хугацаанд эргэж, ижил үр дүнд хүрч чадахгүй. алтан загасыг нь хоол - алдартай нарийн! Тэдний Энэ нь нэг юм бэлэн байна!