Tyrolean бялуу. интоор нь жор

Та зочид ер бусын тансаг амттай амттан зугаацуулах хүсч байна вэ? Дараа нь бид өнөөдөр Tyrolean бэлтгэнэ торт. жор энэ таваг жимс, жимс, жимсгэнэ орно. Та шинэ хөлдөөсөн, лаазалсан ашиглаж болно.

Tyrol Cherry Pie. жор

Тиймээс энэхүү гайхамшигт-ийг бэлтгэх та дараах бүрэлдэхүүн хэрэгтэй болно. - 1 1/5 улаан буудайн гурил: зуурмаг нь шилэн аяганд, элсэн чихэр - 1/3 урлаг, цөцгийн тос - 150 гр өндөг .. цардуул 4 халбага - - 1 халбага, өндөг - 3 ширхэг тос тос, сүү (1 аяга) элсэн чихэр нь хийх болно. Дүүргэлт хүсэл интоорын шинэ, хөлдөөсөн (та 2 аяга хэрэгтэй болно энэ нь) элсэн чихэр, - Архи, согтууруулах ундаа 3 халбага - 30 мл, желатин - 1 tbsp 24 см-ийн диаметр нь ашиглах хэрэгтэй. Тиймээс бид Tyrolean торт бэлтгэж эхэлнэ. жор хамгийн хялбар биш юм, гэхдээ энэ нь цаг хугацаа, түүнийг хэрэгжүүлэх хүчин чармайлт зарцуулах нь зүйтэй юм.

дүүргэлт

яснаас нь Чөлөөт шинэхэн интоор, архи, согтууруулах ундаа (архи, бренди) нэмж, элсэн чихэр хийнэ. хөлдөөсөн адил үйлдлийг хийх нь зөвхөн энэ нь гэсгээх урьдчилан үзье. , Энэ үед уусвэрийг татах нь дүүргэлт хийж, өөрсдөө бялуу болон тос бэлтгэнэ.

нь бялууг үндэслэл

Цөцгийн тос шоо болгон бууруулах, элсэн чихэр, өндөг нь саванд холино. Дараа нь аажмаар гурил халддаг. Хэрэв та зөв зуурсан гурил kneaded дараа хагас цаг хөргөгчинд нь тавив. Дараа нь зуурсан гурил нь өнхрүүлэн болон хэлбэрээр тавьсан юм. зуурсан гурил хийх нь хутгагч ашиглах: Та энэ нь илүү хялбар болгох болно. Бүх бүтээгдэхүүн нь тавьж, 30 секунд хаадаг юм. Зуурмагийн хэлбэр цэцэглэж болно, мөн уруугаа байх. Энэ арга нь та Tyrolean жигнэмэгээр үндсийг эзэмшсэн байх болно. жор зуурсан гурил хүйтэн журмыг багтана. Аль хэдийн 10 минут хөлдөөгчинд сэрээ, газар нь хэд хэдэн газар нь нүх үүнийг хэлбэрээр. зөвлөгөө үг: газрын бялууг нь "хөвж биш юм" зууханд, цаас хамт хамарч, вандуй, эсвэл буурцаг хийнэ. Эсвэл та зүгээр л хүнд зүйл нь доош дээд дарж болно. зууханд 15 минут нэг талыг барьсан жигнэх (220-230 ° C). өнгө үзнэ үү. зуурмаг алтан байх ёстой. Дараа нь та зууханд, сэрүүн үүнийг авч болно.

тос бялуу

бялуу доош хөрнө болон интоор дүүргэх infuses боловч Tyrolean бялуу тос хоол. жор өөрийн нь: нэг саванд нь, өндөг, цардуул, сахар холино. нь хумсны ба цорго нь хутгагч ашигла. сүү, тос нэмнэ. жижиг галд хавтан үед нь буцлах тос авчирдаг. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй, өөрөөр хэлбэл, 6 ширхэг хоёр дахин хэд хэдэн өндөгний шар оронд хэрэглэхийг санал болгосон байна. буцлах мөчийг санаж байх нь тун болгоомжтой байх хэрэгтэй. Үгүй бол тос зузаан байх болно. Мөн бидний амттангаар шаардлагатай агаар, зөөлөн жин юм. Тиймээс эхлээд бөмбөлөг хүртэл тос хоол. Дараа нь, нэн даруй дулааны тогоо устгаж болно.

бялуу тавих

Одоо нэг хэсэг нь үйлдвэрлэсэн манай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн авах цаг нь болсон. хөргөсөн үндсэн дээр хөргөгч нь бага зэрэг дулаан тос хийнэ. ус хагас аяга авч, дотор нь желатины уусгана. Бэлтгэсэн интоор үр дүнд масс дүүргэ. нимгэн давхаргаар хучигдсан, тэднийг гялалзсан болгох жимс бүрт Желатин, та интоор авч ямар ч нэмэх хэрэгтэй. Одоо бялуу гарч авна. түүний гадаргуу дээр, зөөлөн интоор тархсан. желатин нь шүүс орой дээр хийнэ. Энэ нь хөргөгчинд амттан хийж, энэ нь асгах хүлээх хэвээр байна.

Та Tyrolean хэрхэн бэлтгэх сурсан торт. Жор зураг нь өнгөлөг, таны хоол авч болно ямар бага мөрөөдөл бол харуулж байна.