Raf-кофены: Энэ юу вэ, хэрхэн хоол хийх

Raf-кофены ... Энэ юу вэ? ер бусын ундаа ямар богино цол цаана? нь нарийн өтгөн амт, сайхан өтгөн бүтэц нь кофе таны амт эспрессо хайрлагч баясах болно. Сонирхолтой нь, хамгийн их хүлээн зөвшөөрөгдсөн кофе шар айраг исгэх сонголт гадаадаас ирж, мөн л raf ОХУ-ын үндэс байдаг. ундаа бүтээлийн түүх нь маш сонирхолтой юм.

бүтээлийн түүх

Raf-кофе - Энэ юу вэ? Тэр яаж ирсэн юм бэ? Энэ ундаа нь 1996 онд Caffee Bean хэмээх Москвагийн кафед анх удаа хийсэн байна. Шинэ (тэр үед ер бусын), цайны газар төрөл бүрийн кофе тохируулгууд нь асар олон тооны санал болгож байна. Энд тэр нэг удаа тэр кофе амт шиг үнэхээр байхгүй байсан гэж энэ тогтоосны ивээн нэг юм. шороо нь нүүр унаж байх нь авагчид таалагдахын тулд оролдох тулд энэ кафе Barista жор, хосолсон кофе, тос, сахар гаргаж ирсэн юм. үр дүн ааштай болон үйлчлүүлэгчид танилцуулсан нь маш анхны коктейлийн юм. Энэ нь хүний нэр Рафаэль, эсвэл товчилсон хэлбэр Raf байна.

Хэсэг хугацааны дараа өөрийн найз, баяртайгаар ер бусын ундаа балгалтаас, Рафа найзууд ч бас үүнийг туршиж үзэх хүссэн, Rafa шиг, кофе мөн асууж эхэлсэн харж. raf кофе - Тиймээс нэр ирсэн.

Энэ ундаа нь бараг 20 жилийн өмнө гарч байгаа хэдий ч, түүний ихэвчлэн орон нутгийн кофены дэлгүүр уулзаж байна. Та зөвхөн Москва, Санкт-Петербург зарим сургуульд оролдож болно. улам raf кофе оролдох хэрэгтэй. Энэ нь юу вэ, та мэдэж байгаа.

ундаан гэж юу вэ?

найрлага нь маш энгийн нэг байдаг. сонгодог хувилбар нь шүүхэд, Рафаэль, ирүүлсэн хэдхэн найрлага юм. Одоогийн байдлаар янз бүрийн кафе янз бүрийн сироп бүхий хувилбаруудыг санал болгосон байна. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь:

• 25 мл-ийн сонгодог эспрессо;
• 10% нь тос 100 мл;
• ванилийн сахар нь 10 грамм буюу ваниль болон 50 50 ердийн хувь нь холимог.

Raf-кофе жор бэлтгэх нь маш амттай эхний шатанд бүрэлдэхүүн холих явдал юм.

бэлтгэх арга

Нэгдүгээрт, сонгодог эспрессо бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд, 7 грамм үр тариа melkomolotyh, хүйтэн ус, 30 мл асгах авна. хөөс төрх хүртэл бага дулаан дээр нь халаана. Халуунаас болж устгана.

Хоёрдугаарт, элсэн чихэр нь тос хольж, тэднийг халуун руу халааж, элсэн чихэр, татан буугдсан байна.

эспрессо ба өтгөн масс хольж, коктейль нь Halo, эсвэл холигч бүхий холимог ташуурдаж. Энэ нь нарийн зодох байгуулсан байдаг бөгөөд энэ нь тусгай амт тэсвэртэй хөөс массыг эрчмийг. ундаа нь тодорхой нүдний шил, хамгийн шилдэг нь үйлчил.

Одоо та нар бүх юм юу болох, RAF-кофе тухай мэдэж, гэртээ хоол яаж хийхийг. appetit Bon!