Hodgepodge хоол хэрхэн

Хэш - уламжлалт Оросын хоол, хүйтэн шөл юм. гол найрлага, хүнсний ногоо нь төрөл бүрийн, чийгийг тараг, талх kvass, эсвэл ус байдаг. Харин хамт нийтлэг хамт байдаг бусад жор байдаг, хэрхэн hodgepodge хоол. чийгийг пиво, улаан лоолийн шүүс, beetroot шөл болон бусад - Ийм жишээ мах, эсвэл загасны чагт ба орно.

Бид дор санал хэд хэдэн хувилбарын маш алдартай хоол шөл танилцах юм.

Эхнийх нь - Kefir нь okroshka.

түүний бэлтгэл шаардлагатай байдаг нь: үхрийн мах нь жижиг булангийн гурван шинэ өргөст хэмх, улаан лууван үндэс тав, гурван өндөг, ногоон сонгино, өргөст хэмх, гич хорин грамм, тараг.

Хэрэв та жижиг гал дээр хүнсний ногоо эхлэхээс өмнө үхрийн мах бага оврын хэсгийг тавьж байна. бүрэн бэлэн хувьд цаг шаардлагатай.

Бид өргөст хэмх угааж, аль аль талд нь тэдний бааз таслагдсан. жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүх хэрэгцээгүй хэсгийг таслах нь улаан лууван авч, мөн өмнөх угаасан. Нилээд сүйрч. Хэрвээ шаардлагатай бол улаан лууван нимгэн зүсмэл хуваасан болно.

дараах үе - ногоон сонгино. Энэ нь үнэ цэнэтэй биш хэмжээнээс аврахын тулд илүү сайн бага зэрэг илүү авч байна. Тиймээс хэш амт илүү хүчтэй, тод томруун болно. аль болох хурдан сонгино бууруулах зорилгоор хэд хэдэн цагт уртын үүнийг дахин, үйл явц эхэлнэ. хоол бүрэлдэхүүнийг саад болохгvй гэж Сонгины цагираг бага байх ёстой.

жор, хоол яаж хийхийг hodgepodge үргэлжлэл гоньд хагалах болсон. Түүний хүйтэн шөл ачаар өвөрмөц амт олж авах юм.

Өнгөрсөн захын урьдчилан болгосон, өндөг худалдан авчээ. Энэ нь нарийн хагалах байхыг шаарддаггүй таваг зөвхөн орц юм.

мах чанаж байна. Бид дараа нь жижиг шоо хуваасан, хөргөх нь үлдээх хэрэгтэй.

хэрчсэн ногоо саванд, гич хорин грамм нэмж жигд болтол тараг, мөрийг нь бага хэмжээний хийнэ. дүүргэлтийн тараг шаардлагатай тунг дараа, хоол шөл ямар болсон байна. Бүх найрлага сайтар хольж байна.

Хоёр дахь жор - хэш усан дээр.

түүний бэлтгэх шаардлагатай байдаг: гурван өндөг, гурван ногоон сонгино, өөх цөцгий хоёр зуун грамм, хоёр литр ус, гоньд нь, гурван зуун грамм докторын хиам, манжин, төмс булцууны, хоёр, гурван шинэ өргөст хэмх.

тогтоосон өндөг буцалгана нь жижиг гал эхэлнэ. Тэд бэлэн болсон үед бүрхүүл нь хүйтэн ус, цэвэршvvлсэн хийнэ. , Хөргөж бүх болгон үлдээгээрэй хэш нь найрлага хүйтэн байх ёстой.

өндөг зэрэгцээ төмс нь савыг тавьсан юм. Энэ нь боломж ирэхэд, бид ариусгах мөн суллахгүй. Цагаан манжингаа, өргөст хэмх авч, жижиг шоо болгон бууруулсан байна.

жор, хоол яаж хийхийг hodgepodge дахь дараагийн алхам хиам хэрчсэн байна. Энэ нь хуваагдсан хэсгүүдийг нь жижиглэсэн байх ёстой. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ чанасан мах орлуулж болно.

Үүний зэрэгцээ, өндөг, төмс хөргөнө цаг байсан, тийм болохоор та авч, тэдний сайжруулахыг болно.

Жагсаалтын хамгийн сүүлийн найрлага өргөст хэмх, ногоон сонгино, мөн жижиглэсэн байх болно. Дашрамд хэлэхэд, Fennel яншуй нь сольж болно, бусад бүтээгдэхүүн үүнийг хутгана, мөн орой дээр цацаж. шөл нь зөвхөн сайхан, гэхдээ маш амттай, амттай байдаг учраас.

цөцгий тогоо тархсан заасан хэмжээ, буцалсан усаар дүүргэ. Хэрэв та төрийн бус карбонатлаг рашаан ашиглах хүсэлтэй байгаа бол. Сайтар хольж, цөцгийн тос усанд уусгаж, нэгэн төрлийн шингэнийг авахын тулд.

ижил хүчин чадалтай тархах жижиглэсэн найрлага нь, давс, хар чинжүү нэмнэ.

A хүйтэн шөл бэлэн болсон байна. Тэр бол хөргөгчинд хөргөнө үүнийг хооллох өмнө, ялангуяа сайн байдаг.

hodgepodge хэрхэн хоол - сурсан, энэ мэдлэгээ практикт орчуулж л байна.

appetit Bon!