Chebureks нь Toppings (татсан мах биш, зөвхөн)

chebureks нь Toppings нь зөвхөн махны бүрдэж болно. Бүх дараа, өнөөдөр хүн нэлээн олон тооны бүтээгдэхүүний энэ төрлийн хэрэглэж болохгүй. Тэдний хувьд, бид хүнсний ногоо, мөөг нь төрөл бүрийн ашиглах танд санал болгож байна.

Үүнээс гадна, chebureks дүүргэх нь загас, хатуу бяслаг бүрдэж болно. гэртээ эдгээр төрлийн бүтээгдэхүүн бэлтгэхийн тулд бид хэдэн дэлгэрэнгүй жор танд танилцуулах шийдсэн юм.

алхам жор Алхам: мах бөглөх chebureks

Хэрэв та цагаан хоолтон биш юм бол бид үнэртэй чөмөг ашиглан амттай шарсан бүтээгдэхүүн болгох санал болгож байна. Энэ нь хоол таны хайртай бүх таалагдах нь гарцаагүй юм. Эцсийн эцэст, энэ нь мах нь Hearty, амттай бялуу эдлэх өөртөө таашаал үгүйсгэх хэцүү байдаг.

Тэгэхээр chebureks уламжлалт дүүргэлт зэрэг бүрэлдэхүүн хэрэглэхийг шаарддаг:

• сонгодог зуурмаг chebureks - 900 гр,
• бөхийх үхрийн мах - 300 гр,
• бөхийх гахайн - 300 орчим грамм;
• гашуун сонгино - 1 том хэсэг;.
• ямар ч амтлагч, чинжүү, давс гэх мэт - хэрсүү ашиглах;
• цэвэр ургамал - хүсэл, амт үед ашиглах;
• ямар ч махны шөл - шилэн (заавал ашиглана).

нь чөмөг болгох

chebureks зориулсан уламжлалт дүүргэлт нь амттай холимог татсан мах, хамгийн сайн дэлгүүрээс худалдан авах биш харин өөрийн хийсэн юм. түүнийг бэлтгэх нь туранхай үхрийн мах болон гахайн мах тэнцүү хэмжээгээр авч байх шаардлагатай бөгөөд дараа нь тэдгээрийг сайтар угааж, бүх шаардлагагүй кино, судал, таслан зогсооно. Үүний дараа, мах хэсэг coarsely жижиглэсэн болон махыг ашиглан татсан байна. Дараа хэлэхдээ төхөөрөмж алгасч, хамгийн гашуун чийдэнгийн байх.

татсан мах chebureks нь чөмөг шүүслэг, амттай болсон, бүх найрлага давс, чинжүү жижиглэсэн байх ёстой, хүйтэн мах шөл нь хамарч, халбагаар эсвэл гараар холино.

Байгуулах, бэлэн хоол хуурч

Одоо та татсан мах chebureks нь чөмөг хэрхэн бэлтгэх мэднэ. Бүх найрлага боловсруулсан байна, энэ нь бүтээгдэхүүний хөгжлийн цааш нь зүйтэй. Энэ нь баримлын шавар нэг хэсгийг нь унтраах хавчих ба 12-13 см-ийн диаметр бүхий нимгэн торт үүнийг өнхрүүлэн шаарддаг. нэг хагас тойрог хүртэл Дараа нь та холимог чөмөг байрлуулж, дараа нь тэр даруй суурь, хүчтэй сэрээ дарагдсан захад холбох хүсч байна. Ийм хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь буцлах бууруулах шаардлагатай байна боловсруулсан газрын тосны улайх туршилт хүртэл аль аль талд нь болон шарсан мах.

ширээн дээр хэрхэн танилцуулах вэ?

chebureks нь мах дүүргэлт нь хайруулын тавган дээр шарсан дурдсан бүтээгдэхүүнд дуртай хүмүүсийн дунд хамгийн түгээмэл байна. хоол бэлэн байна гэж нэг удаа, энэ нь тавган дээр тавьж байх ёстой, халуун гэр бүлийн гишүүд хэрэглэнэ. туршилтын нэлээн их таныг шарж болно дотор хувьцаа гэх мэт маш анхааралтай зөвлөж татсан мах pasties иддэг.

бяслаг, улаан лооль нь chebureks Амтат дүүргэлт

Та нар мах pasties хамт хооллож байх юм бол бид танд бяслаг, шинэхэн улаан лооль ашиглан, тэднийг гаргаж зөвлөж байна. Эдгээр найрлага шарсан авсан бүтээгдэхүүн нь маш их шүүслэг, амттай байдаг. Энэ харахын тулд, бид үүнийг өөрөө хийх санал болгож байна. Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

• сонгодог зуурмаг chebureks - 900 гр,
• боловсорсон улаан лооль, цэнгэг - том 3 ширхэг,.
• шинэ лаврын - дунд мод,
• сармис хумс - 2 жижиг хэсгүүд;.
• ямар нэг хатуу бяслаг - ий тухай 110 гр

эмчилгээ найрлага

chebureks нь мах дүүргэлт хэрхэн хийх талаар мэдэхийн тулд бид бага зэрэг өндөр ярилцлаа. Одоо бид танд хэрхэн бяслаг, улаан лооль нь шарсан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх жор танилцуулах гэж хүсч байна. Энэ зорилгоор, шинэхэн улаан лооль зөв зөөлөн хальсыг угааж байх ёстой буцалж буй ус нь scalded, дараа нь 0.7 см зузаан polukruzhochki болгон бууруулсан байна. Дараа нь, та жижиг grater бяслаг, сармис дээр иллэг хийж байх хэрэгтэй. Эдгээр бүрэлдэхүүн хутгаж, тэдгээр нь шинэ жижиглэсэн лаврын амт байх ёстой.

бүрдүүлэх үйл явц

Таны харж байгаагаар, chebureks бяслагт дүүргэх гол найрлага боловсруулах цаг хугацаа их шаарддаг байна. Гэхдээ энэ нь хоол үнэхээр амттай болсон нь бүтээгдэхүүний зөв байгуулагдсан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд жижиг нимгэн бялуу гарч өнхрүүлэн, дараа нь түүний хагас polukruzhochek улаан лооль нэг дээр тавьж. Цаашид улаан лоолийн хамгаалах хатуу бяслаг, сармис, базилик нь урьдчилан хольж байна шаарддаг. Зуурмагийн эцсийн ирмэг дээр холбогдсон болон салаа ашиглан хавчих хэрэгтэй.

ширээн дээр үйл явц, нийлүүлэлтийг тогоо

pasties бяслаг бий болно дараа тэд тэр даруй боловсруулсан газрын тосны хуурч байх ёстой. Цаашилбал, бүх бүтээгдэхүүн танд тавган дээр тавьж, чихэрлэг цай хамт ширээн дээр нь танилцуулж байна. Энэ нь chebureks нь дүүргэлт бяслаг, улаан лооль, маш шүүслэг, амттай үндсэн дээр хийсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ тохиргоо нь таныг татсан мах хамт хооллож байх үед санал болгож байна, эсвэл та өөрийн урт удаан бэлтгэх цаг хугацаа байхгүй байна.

хоолтнуудаас нь төмс pasties

Ямар жор орсон байна вэ? chebureks төмс нь Toppings үнэтэй найрлага нь маш их шаарддаггүй. Гэхдээ ийм шарсан хоол үнэхээр амттай болсон гэж та урьдчилан ба гайхамшигт агаарын ногооны нухаш бэлтгэсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд бид авах хэрэгтэй:

• сонгодог зуурмаг chebureks - 900 гр,
• том төмс - 3 ширхэг,.
• шинэхэн өргөст хэмх, таана - дунд мод,
• ямар ч амтлагч, чинжүү, давс гэх мэт - хэрсүү ашиглах;
• шинэ өндөг - 2 жижиг хэсгүүд;.
• Сүү тарган - 250 мл-ийн.

нухсан төмс Хоол хийх

Хэрхэн chebureks төмс нь чөмөг хоол вэ? олон хүн мэдэх нь асуултын хариулт. Эцсийн эцэст, түүний амьдралын наад зах нь нэг удаа бараг бүх эмэгтэй нь тал нь хоол шиг төмс нухсан хийсэн. Энэ нь хоол та Cheburechnaya зуурсан гурил чихээд байх ёстой юм.

Тиймээс, шарсан төмс бүтээгдэхүүн бэлтгэх нь, нарийн, цэвэр булцууг шаарддаг зөөлөн болтол давсалсан усанд хагас буцалгана тэднийг бууруулсан байна. Дараа нь тогоо бүх шөл гарч суллаж байх ёстой. Энэ тохиолдолд, хүнсний ногоо, шинэхэн өндөг, чанасан сүү нэмэх хэрэгтэй. Mash төмс tolkushkoy та нухсан төмс нь агаар, нэг бөөн байх болно бүрдүүлэх ёстой. Хэрвээ шаардлагатай бол халуун хоол буталсан хар чинжүү, болон Fennel болон жижиглэсэн таана асгаж болно.

Хэрхэн үүсгэх вэ?

chebureks төмс нь амттай дүүргэлт бэлэн байна дараа, энэ нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний үүсэх цааш нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд сонгодог хэсэг хэсэг болгон зуурсан гурил хувааж, тэднийг нимгэн торт өнхрүүлэн. Дараа нь та нухсан төмс байрлуулахыг хүсэж бүтээгдэхүүний тэнцүү хагаст дээр нь сэрээ дарж үндсэн хоёр дахь хэсгийг хааж, бат холбох.

Roast болон үйлчил

бүх төмс pasties бүрдүүлэх, тэд улайх хүртэл аль аль талд нь боловсруулсан газрын тос, шарсан мах буцалж буй байрлуулсан байх ёстой. Энэ журмын дараа бүтээгдэхүүн гарч авч тавган дээр зохион байгуулах, цай, амтат улаан лоолийн соустай хамт найзууд үйлчлэх шаардлагатай байна. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

бүх гэр бүлд зориулсан мөөг pasties Хоол хийх

харин хурдан бэлтгэсэн chebureks мөөг нь зуурмагийн болон дүүргэлт. Тиймээс, сан нь бид зөвхөн өндөг ус, давс, гурил нийлүүлж хэрэгтэй, дараа нь үндэслэлийг зуурах. мөөг чөмөг хувьд, дараа нь түүнийг бэлтгэх нь бид тухайлбал, зарим нь илүү бүрэлдэхүүн, хэрэгтэй:

• шинэ champignon мөөг - 200 г,
• өөхний тос - 70 мл;
• шинэ өндөг - 2 ширхэг,.
• Шинэ ургамал - нь хүссэн үедээ ашиглах;
• ямар ч амтлагч, чинжүү, давс гэх мэт - хэрсүү ашиглах;
• чийдэнгийн сонгино - 1 PC;.
• цөцгийн тос - том халбага нь хоёр.

нь чөмөг болгох

Ийм ломбо бэлтгэх сайтар мөөг зайлж байх ёстой нь, нилээд нь цавчих, дараа нь сонгино дарга цөцгийн тос хамт шарсан. Үүний дараа тусад нь аяга цэвэр давхар тос, жижиглэсэн ургамал, халуун ногоо нь янз бүрийн өндөг хумсны. нэгэн төрөл, мөөг, сайтар холимог болон түлэгдсэн дүүргэлтийн хүртэл болгосон нь саванд асгаж шаардлагатай масстай.

pasties байгуулах болон зуухан дээр тэднийг хоол

Дараа мөөг дүүргэлт хоол хийх юм, баримлын шавар ширхэг тортилла гарч өнхрүүлэн байх ёстой, дараа нь шарсан маш их тэднийг байрлуулж, ирмэгийг нэгдэж, сайхан сэрээ тэднийг уях. бэлэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний эцэст улайх суурь боловсруулсан газрын тосны шарсан байна.

Мөөгөнцрийн чихэрлэг цай, хурц Кетчуп нь нэмэлт хамт гэр бүлийн ширээн pasties үйлчил.

цагаан будаа, загас нь амттай pasties Хоол хийх

Та гэр бүл ер бусын оройн гайхах хүсэж байгаа бол бид таныг ийм цагаан будаа, давсалсан яргай зэрэг бүтээгдэхүүн pasties хоол санал болгож байна. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь маш сайн бие биетэйгээ хосолсон байдаг. Түүнээс гадна, тэдний шарсан бүтээгдэхүүний ачаар гайхалтай, шүүслэг амттай, анхилуун авсан байна.

Тиймээс хоол бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй танилцуулсан:

• сонгодог зуурмаг chebureks - 900 гр,
• Урт тариа будаа - 3 ширхэг,.
• шинэхэн өргөст хэмх - дунд мод,
• ямар ч амтлагч, чинжүү, давс гэх мэт - хэрсүү ашиглах;
• давсалсан хулд - 200 г

бүрэлдэхүүн бэлтгэх

улаан загас chebureks нь шүүслэг дүүргэлт хэрхэн бэлтгэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд, давсалсан яргай нэг хэсгийг авч арьс, том, жижиг яснаас нь үүнийг цэвэрлэж, дараа нь маш жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь, iterate урт тариа үр тариа шаарддаг бөгөөд дараа нь шигшүүрээр руу бүрэн ил тод усаар хэд хэдэн удаа хийж, угаана. Ийм зураг нь бэлэн хүртэл 20 минутын турш ус, буцалгана буцалгах давсалсан цутгана байх ёстой. эцэст цаг будааны дахин шигшүүр, зайлж, хамгийн их салгах бүх чийг руу унаж байх ёстой гэжээ.

Эцэст нь та цагаан будаа, давсалсан, яргай, тэдний амт жижиглэсэн гоньд, халуун ногоо хийх нийтлэхийг хvсч байна, дараа нь сайтар холино.

бүтээгдэхүүн хэрхэн бий болгох, зуухан дээр тэднийг хоол вэ?

улаан загас, цагаан будаа дүүргэлт бэлэн байна дараа хэсэг хэсэг болгон Cheburechnaya зуурсан гурил хувааж, хэтэрхий зузаан биш тортилла тэдгээрийг өнхрүүлэн байх ёстой. Хэрэв та тамхи татдаг хулд нь туяатай байрлуулж, дараа нь үндсэн зах холбогдож, бат уламжлалт салаа tines ашиглан тэднийг хамтад нь дарж хүссэн дугуйлан тэн хагас нь бүр дээр Дараагийн. Ийм хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний ээлжлэн боловсруулсан газрын тос буцалж буурсан үзүүлэлттэй байна. тавган дээр тэднийг хуурч, энэ нь маш урт нь хүсмээр зүйл биш юм. Cheburechnaya зуурмаг сайн бүх талын түлэгдсэн байна гэсэн гол зүйл.

гэр бүлийн хүснэгтийн зөв хооллох

цагаан будаа, яргай загас нь pasties хийх, тэдгээр нь тавган дээр байрлуулж, Кетчуп, чихэрлэг цай хамт, гэр бүлийн гишүүдэд үйлчлэх ёстой.

Энэ нь бүтээгдэхүүн нь зөвхөн улаан нь ч, цагаан загас бэлэн байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүгээр бүтээгдэхүүн буцалгана эсвэл ургамлын тос нь хуурч санал болгож байна гэжээ. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд ийм pasties ч, маш шүүслэг амттай, тэжээллэг гарч эргэж. Энэ шалгахын тулд бид гэртээ өөрөө хийхийг санал болгож байна.

дүгнэхэд

Таны харж байгаагаар, pasties нь зөвхөн махны дүүргэлтийн нь шарсан бүтээгдэхүүн байж болно. Учир нь тэд бараг ямар ч найрлага нь хийж болно. Жишээ нь, зарим нь бусдыг байхад төмс, мөөг нь pasties ашиглахыг илүүд үзэж байгаа болон давсалсан яргай загас шиг улаан загас дүүргэгч болгон ашиглах юм. Харин та нар ашиглаж ямар ч найрлага, та одоо ч гэсэн танай өрхийн аль нэг өгч чадахгүй байгаа нь маш амттай, тэжээллэг бүтээгдэхүүнийг авах болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ хоол нь зөвхөн халуун, амттай цай, түүнчлэн Кетчуп, эсвэл Кетчуп хамт санал болгож байна танилцуулах. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!