Batter, цурхай болон хулд нь Tilapia

Саяхан бид эхлээд загас шинэ сортын загас манай дэлгүүрийн тавиур дээр харсан. Pangasius байдаг тухай маш их хэлсэн, бичсэн, харин бусад загасан сүүдэрт үлдсэн байна. Бид tilapia тухай ярьж байна. Тэр бусад загас шиг, амин дэм, эрдэс бодис их хэмжээний агуулдаг. Өндөр уураг өөх тос багатай агууламж - энэ гайхалтай загасыг гол давуу тал. "Batter онд tilapia" - - дараагийн хоол хоол хичээ, энэ нь ойр ойрхон зочин таны ширээн дээр байх болно. , Давс нь цэн, сүү нь бага хэмжээний (50 гр) нь хоёр өндөг хумсны гурил (100 грамм) нэмж, нэг төрлийн масс руу бүгдийг нь холино. Batter, та авах, уялдаа тос төстэй байх ёстой. Samu загас фенүүд нь ийм Provence зэрэг хатаасан ургамал нэмж болно, давс нэмнэ нимбэгний шүүс нь цацаж, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байх ёстой. Энэ нь нөөцийн талаар хорин минутын турш marinate нь загас Marinade. Tilapia бүх талд batter буурсан үзүүлэлттэй ба тос нь халуун хайруулын тавган дээр шарсан байна. долоон batter талаар таван минут нь алтан өнгө авч болно дараа - загас эсрэгээр болно. нөгөө талд нь урт шарсан мах, мөн бэлэн гайхамшигтай, тендер зодуулсан tilapia! Та илүүдэл тосыг арилгах нь цаасан алчуураар хамрагдсан нь тавган дээр нь дууссан загас тавь.

"Загас Санкт Эндрю", tilapia тухайлбал ийм тугээмэл гэж нэрлэдэг нь зөвхөн загасны гарч энэ хоол хийх аргын маш амттай болж байна. Маш сонирхолтой жор та хурдан хоол туслах болно гэрэл оройн хоол, оройн үндсэн хоол алгана болно batter байна. Махны энэ загас хэвийн Хайруулын үед dryish болж, гэхдээ batter үүнийг баялаг өгөх болно. batter нь та тараг, гурил, 3 өндөг, давс, элсэн чихэр, хагас аяга хэрэгтэй болно. Өндөгний цагаан тусгаарлаж байгаа бөгөөд үлдсэн хэсэг нь нэг төрлийн масс руу холино. Гурил маш их batter зузаан цөцгий шиг харагдаж байсан гэж нэмж байна. Уураг хөөс болгон хумсны, тэдгээрийн нийт жин нь зөөлөн саад болно. хэсэг хэсэг болгон Pike алгана булангийн тайрах нь Ла хоолны, давс, нимбэгний шүүс нь цацаж, болон фенүүд нь жижиглэсэн ногоон нэмж болно. Энэ Дараа нь алгана минут 20 marinated байх ёстой, хэсэг тус бүр batter бэлтгэж, ургамлын тос нь халсан хайруулын тавган дээр тархсан нь буурсан үзүүлэлттэй байна. Долоон минутын дараа, алтан бор загас нөгөө тал руу харандаа, ижил өнгө нь хүлээх хэрэгтэй хүртэл шарсан. арга алгана ба дуудлага зочин бэлтгэнэ. Амжилтын баталгаатай байна!

загас ашигтай шинж маш их байна. Trout нь онцгой тохиолдол биш юм: загасанд агуулагдах polyunsaturated тосны хүчил маш хурдан бидний бие амьдралын явцад хуримтлуулах хандлагатай гэж бүх хортой арилгах, Омега-3 нь цусны судас, ямар мэдрэмж бүх организмын эрүүл мэнд хамаарна гэхэд ариусдаг билээ. илүү их Trout идэж, та стресс, сэтгэл гутрал тухай мартаж болно, мөн өөрийн сэтгэл санааны байдал нь үргэлж сайн байдаг! Trout олон янзаар болгосон болно, би та batter нь Trout хоол санал болгож байна. Загас явдлын цаасан алчуураар сайн угаалга, хуурай байх хэрэгтэй. давс Улирал ба 15-20 минут тавина. Энэ үед ямар ч загас шаардлагатай шиг их давс шингээх удирддаг. batter 1 өндөг сүү хагас аяга болон sifted гурил 3-4 хоолны халбагын нэмэх хэрэгтэй. batter Дээрх аргуудын аль нэгээр нь бэлдэж болно, гэхдээ та нар хүчтэй шар айраг хамт бэлтгэж болно: өндөг (2 ширхэг), sifted гурил, хагас аяга, шар айраг бага зэрэг талаас илүү хувь нь нэг аяга. Энэ бүх сайн ташуурдуулж байдаг. хулд явдлын тал тус бүрт 5 минутын турш халуун газрын тосны энэ хольц болон шарсан мах руу буурсан үзүүлэлттэй. тавган дээр загас тархалтыг дууссан, шинэ ургамал нь цацаж. Хэрэв та ямар ч загас бэлтгэх хэрэгтэй, ширээн дээр tilapia, алгана, эсвэл Trout breaded эсэхийг coarsely та амттай хоол цацаж нимбэгний шүүс жижиглэсэн байх ёстой.