Хөлдөөсөн бууцай: жор

бууцай гэх мэт тодорхой, ийм танил ургамал эрүүл амьдралын хэв маяг болон хоолны дэглэм, журмыг дагаж мөрдөж бүх хүмүүст, амин дэм, эрдэс, температур эрс тэс тэсвэртэй байдаг нь олон тооны боломжуудтай. Тиймээс энэ соёл хамгийн их нь бид янз бүрийн аяга таваг хоол үүнийг ашиглах зэрэг хөлдсөн байна.

Хөлдөөсөн бууцай, түүний жор нь маш олон янз байдаг, шөл нь эхэлж, сүмс дуусгах, бараг л хаа сайгүй ашиглаж байна. Үүнээс гадна, ямар нэг дэлхийн хоолны том ногоон навч бүхий ургамал ч бүрэн гүйцэд биш юм. Энэ нь галоген эсвэл шөл, салад нэмж, түүхий болгон ашиглаж, эсвэл шарсан байна, энэ нь бас сайн бяслаг, задийн, гахайн утсан мах, тос, улаан лооль, самар, вандуй нь явдаг.

Хөлдөөсөн бууцай (түүнийг хэрэглэхтэй жор доор өгөгдсөн) блок буюу жижиг бөмбөлөг хэлбэрээр, бөөнөөр нь борлуулж байна. Хэрэглэхийн өмнө энэ нь гэсгээх, илүүдэл чийг арилгахын тулд сайтар шахаж байх ёстой.

Энэ гайхамшигтай үйлдвэрийн гарч болгосон болно ямар хоол авч үзье.

1. загас амтлагч.

Орц: Хөлдөөсөн бууцай - фунт, тос - хагас литр, давс, нэг нимбэгний шүүс амсах болно.

Буцалсан ус онд, хэдэн секунд бууцай бууруулж, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, дулаарсан тос нэмж дараа нь сайн шахаж гаргана. Мөн давс, нимбэгний шүүс байдаг тавьж, энэ нь зузааран хүртэл холимог цэгт халааж байна.

2. Soup.

Орц: шөл гурван аяга, тос нэг аяга, бууцай нэг багц, нэг сонгино, сармис гурван хумс, оливын тос хоёр хоолны халбагын. Задийн хавчих нь давс, чинжүү нь амт.

Сармис, сонгино Passero нэмэхийн тулд бууцай, шөл нь арван минут, дараа нь бүх пут руу The шөл болон тогооч бас нэг арван минут. Бэлэн шөл газар холигч онд тос нэмж, хэд хэдэн минут хүртэл дулаацуулж. Бэлэн хоол задийн нь цацаж байна.

сам хорхой, бууцай 3. Гоймон.

Орц: сам хорхой гурван зуун грамм, цөцгийн тос хоёр хоолны халбагын, сармис нэг сармисны хумс, бууцай нэг багц, нэг нимбэгний шүүс, цөцгий, давс, гоймонгийн нэг халбага.

Сам хорхой цэвэрлэж, газрын тосны сармис хамт шарсан, дараа нь бууцай, нимбэгний шүүс, давс, цөцгий нэмж, бүх сайтар хольж байна. Иймээс жан авах чанасан гоймонгийн дээр асгасан.

Өнөөдөр хөлдөөсөн бууцай хэрэглэх хоол нь олон янзын байдаг, тэдний бэлтгэх цаг хугацаа, хүчин чармайлт маш их шаарддаг байх вэ жор, тиймээс энэ нь ихэвчлэн хоол хэрэглэж байна. А маш их алдартай бөгөөд тэр үед маш амттай бууцай, гахайн нь салат юм. Үүнийг хийхийн тулд та, гахайн дөрвөн зурвас, дөрвөн өндөг шарсан, навчны орой дээр тархсан том тавган дээр чидун жимсний тос, газар бууцай навч уруугаа шилжих хэрэгтэй. Бүх дарс цагаан цуу нь цацаж болон croutons нь цацаж.

харж болно хувьд, бууцай хоол аль нэг нь байх болно, гэхдээ энэ нь шинэ үйлдвэр нь өвлийн улиралд, жишээ нь, худалдан авах боломжтой эсэх талаар асуулт байна. Энэ нь өөр нэг арга нь хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн, үргэлж л ямар нэгэн супермаркет худалдан авах боломжтой болж болно. Гэхдээ бүр туршлагатай тогооч гэртээ хөлдөөсөн бууцай хоол яаж хийхийг мэддэг. Энэ ургамал нь угааж байна Учир нь, буцалж буй ус руу хийж, гурван минут буцалгаж, дараа нь шигшүүр болон ostuzhivayut нь шидэж байна. Дараа нь гар нь жижиг бөмбөлөг цувисан, ямар ч илүүдэл шингэн үлдсэн тэднийг шахаж гаргана. Дараа нь тэд мөс хэлбэрээр гаргаж тавьсан ба хөлдөөгчид хийж байна. Тэд багц дахь ээлжийн хөлдөхгүй, хэрэгтэй. Энэ нь нэг бөмбөг хоёр халбага бууцай эзэлж гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Өнөө үед хөлдөөсөн бууцай (жор нь дээр дурдсан байгаа), ногоон хүнсний ногоо, дунд сүүлийн газар биш юм. Тэр нь зөвхөн мартагдашгүй амтыг төдийгүй эдгээх шинж чанартай байдаг.