Sweet шүд бараг бүх авалга, эсвэл сэтгүүл, та олж болно гэдгийг би мэднэ жигнэмэгээр жор хураангуй сүү. Эдгээр амттан гэрэл зургийг уншигч дунд хуудас болон шалтгаан нь хоолны дуршилыг чимдэг! Гэсэн хэдий ч, энэ нь, уран зохиол дэлгүүрт ажиллуулах юм уу эсвэл дэлгүүр, зарчмын хувьд шаардлагагүй мөнгө зарцуулах шаардлагагүй. Энэ нийтлэлд бид та хураангуй сүү сонгодог бялуу хэрхэн хийх талаар сурах гэж санал болгож байна. жор нь маш энгийн та шилдэг тогооч биш юм болохоор байсан ч гэсэн, ер нь анх удаа бэлтгэж байна, та амжилттай болно. Тэгээд дараа нь, таны амт нь амттан бол та төвөгтэй бялуу хоол болно - хураангуй сүү давхраатай. -ийн цагаа дэмий үзье. хөгжилтэй хоол байна!
хураангуй сүү уламжлалт бялуу. найрлага
Энэ бүтээл нь бэлтгэх нь та гурван том тахианы өндөг, элсэн чихэр, аяга (та авах боломжтой хэрэгтэй болно бор элсэн чихэр), vanillin нэг Sachet, sifted гурил, жигд нунтаг болон цайны халбаган дээр какао нунтаг бүтэн хоёр халбага аяга. Энэ бүх жигнэмэг шаардлагатай. Биеийн тос хувьд, дараа нь зөөлөн цөцгийн тос (тос) болон банкны бүхэлд нь цаашид хоёр зуун грамм авч хамтад сүү. саванд стандарт тогтоосон байх ёстой. Энэ нь алдаа таныг хамгаалдаг. Олон гэрийн эзэгтэй мэдэлгүй шингэлж, шингэн сүү болдог. Энэ нь бид зохих байхгүй бол ямар нэг зүйл байна. хураангуй сүү Бялуу түүний амт алдах болно. хар шоколад - шигтгээ нь, сироп (илүү зохимжтой интоорын) хагас аяга, болон гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж байна.
хураангуй сүү Бялуу. бэлтгэх арга
Тиймээс эхлээд та зөөлөн бялуу бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд цагаан арьстан нь yolks тусад нь байлга. Энэ талаар анхааралтай аль болох хийж, бялуу зөөлөн, агаарын мэдрэмж эргэж байх болно. Дараа нь аяга yolks vsypte элсэн чихэр, ваниль (тэд хүйтэн байх ёстой). Сайтар үр дүнд хольц нүдэх. тусад нь аяга, гурил шигших, жигд нунтаг, какао нунтаг нэг халбага нэмж, дараа нь сайтар холино.
өндөг ороолгодог
Уураг хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгдэх хүртэл холигч ашиглан зодож байх ёстой. нарийн байхын тулд уураг масс хэд хэдэн удаа өсөх ёстой. цохилтыг зогсоох бол, элсэн чихэр, нэг халбага тавьж байна. элсэн чихэр нь нухсан yolks та гурил, какао болон жигд нунтаг, та нар бэлтгэж, холбогдсон байна нэмэх хэрэгтэй. ижил хүчин чадалтай онд гуравны нэг уураг нэмнэ. Бүх тусгай модон хусуур гөлгөр хөдөлгөөнийг холино. Дараа нь уураг бусад нь хутгана.
нийт нэгэн төрлийн тулд зуурмаг жигнэмэг хослол. нь та нар махыг урьдчилан шараад болно маягтын доод, тусгай цаас хучих. бүрдүүлэх, тухай дөчин минутын турш зууханд тавих зуурсан гурил хийнэ. Хүсэл сонирхолтой жигнэмэг тоглолтыг эсвэл шүдний шалгасан. Жигнэх дараа зургаан цаг, бялуу бүрэн сэрүүн байгаа үед түүнийг уртын хоёр тэнцүү хэсэгт хуваасан. тэн хагас нь бүр интоорын сироп нэвт норгох. Газрын тосны холимог нь The сүү, хумсны хамт. жигнэмэг нэг тал дээр таваг тавих, тос нь үүнийг тослох. Хоёр дахь Корч хааж, орой дээр үлдсэн тос хийнэ. тос бага зэрэг хатуужуулдаг үед, шоколад дээд цэвэрлэнэ. Бялуу хураангуй сүү бэлтгэсэн.