Хоол Хүний эрхтэн

эрхтэн, хоол боловсруулах хамгийн чухал физиологийн үйл ажиллагааны аль нэгийг хийх хүн - хоол идэж, эрчим хүч, чөлөөлөх шим тэжээл болгон хувиргаж, биеийн хаягдлыг харуулах. Энэ бүх үйл ажиллагаа нь хэвийн ажиллах нь бусад эрхтэн тогтолцооны үйл ажиллагааг холбож байгаа гэдгийг анхаарна уу. Жишээ нь, хоол эрхтэний үйл ажиллагаанд гол үүрэг гүйцэтгэдэг цусны эргэлтийн тогтолцооны хүний - тэд элбэг хоол боловсруулах системийн бүх тоноглогдсон байна. бүх цус дараа хоол хүнс бодис авдаг, биеийн даяар тэднийг дагуулдаг.

Бага, дунд - хүний хоол боловсруулах систем нь хоёр төрөлд хувааж болно. үндсэн тэд шууд хүлээн холбоотой болон биеэс хүнсний болиулахыг шингэхэд байна. Туслах байна булчирхайн (шүлсний болон нойр булчирхай), элэг, цөсний хүүдий. Эдгээр нь хүний хоол боловсруулах эрхтэн нь эдгээр фермент, ямар ч хоол боловсруулах боломжгүй байсан хэрэглэдэг.

хүний хоол боловсруулах эрхтний бүтэц, учир нь тэдний үйл ажиллагаа нь маш хэцүү байдаг. Эхлэн хоол боловсруулах систем нь амны хөндий нь - Энд анхдагч Машинист шүд, хүнсний шүлс нээсэн тохиолддог. Parotid шүлс гаргах, sublingual болон submandibular шүлсний булчирхай. фермент ашиглан шүлс агуулагдаж байгаа гэхэд шингээд хоол аманд нь аль хэдийн эхлэх - нүүрс ус шингэхэд гэж нэрлэгдэх эхний гидролиз үйл явц. Дараа нь хүнсний хоолойгоо орж, дараа нь улаан хоолой руу. Улаан хоолой нь оролтын холбодог урт хоолой байх , ходоод-манаач булчин буцааж улаан хоолой руу гоол хийсэн хоол сэргийлдэг. Ер нь энэ газар одоо ч гэсэн муу байнга рефлюкс дээр усан оргилуур бөөлжис хүүхдийн боловсруулсан байна.

ходоод нэг удаа, хоол хүнс хоол дараагийн үе дамжин өнгөрдөг. Тэнд гардаг уургийн гидролиз хэсэгчлэн болон гаралтай. задаргаа үйл явцын чанарын байсан бөгөөд бүрэн ходоодны ханын зэрэг давсны хүчил гэх мэт тодорхой үнэнч фермент нуух нойр булчирхай - ходоод гадна, фермент ялгардаг ба туслах булчирхай юм. Хоол хүнс ходоодонд шаардлагатай боловсруулах өнгөрч дараа нь гэдэс рүү дамжуулдаг.

Жижиг гэдэс - өөр нэг байгууллага нь хоол хүнс задаргаа. арван хоёр хуруу гэдэс ходоодонд шууд хоол хүлээн авч, энэ нь дахин өөх тосны ихэнх нь, цөсний хоол боловсруулах фермент, аялал дээд гэдэсний руу нээж хаана.

Жижиг гэдэс хүнсний хангамж цаашдын бүх байхад түүний chyme эмчлэх - тусгай бодис. enterocytes - эцсийн эрэгч алхам нь өлөн гэдэс эсийн мембран дээр хоол боловсруулах эрхтний бодис үүсдэг. Энд oligosaccharides, амин хүчил, monosaccharides, тосны хүчлийн цусанд шингэсэн байдаг. , Шингээж болгон хувиргаж чадахгүй байгаа хүнсний үлдэгдэл нь бүдүүн гэдсэнд. Харин том гэдэсний задаргаа болон шингээлтийн явагдах биш, харин хоол хүнсний ихэнх уснаас чөлөөлсөн байна. Аажмаар шингээд хүнсний ялгадас болж хувирна. zhomu ойртох үед - зузаан бөөрөнхий булчин хөвөх сфинктер дамжуулан бохирын - жин нь гэдэсний ханан дээр дарамт учруулах болон хүндээр бие засах мэдрэмжийг шалтгаан болж байна.

хоол Хүний эрхтэн - гайхалтай систем, харин тэр үед, хамгийн эмзэг. Хоёртын файлууд хоол шингээд байгаа нь хамаарна боловсронгуй болгох. Харамсалтай нь, тэдний хөдөлмөр эрхлэлтийн хот суурин газрын оршин суугчид нь ихэвчлэн түргэн хоол, амттай (хэлбэрээр зардлаар) очиж, гэхдээ ямар ч ашиггүй, заримдаа хортой хоол хүнс. Тэр ч байтугай эртний Грекчүүд - хүлээн зөвшөөрсөн мэргэд - хэлсэн нь: "Бид - юу идэх буюу юу" гэж хүний амьдралд хүнсний ач холбогдлыг онцлон тэмдэглэсэн. Энэ бодож цэнэтэй ямар нэг зүйл байна ...