Хар Үхрийн нүд нь Бялуу - зуны хөгжилтэй

Та өөрийн гараар бэлтгэсэн бол Хад жимс нь Tart, давхар амттай юм. Анхилуун бялуу бялуу хийхэд ашигласан, улиралд шинэхэн жимс нь болгосон болно чанамал, байц , эсвэл авч хөлдөөсөн жимс. Дашрамд хэлэхэд, байц жимс нь витамин С, антиоксидант болон Polyphenols нь маш их агуулдаг шиг, хамгийн үнэ цэнэтэй гэж үздэг. Мөн байц дархлаа,,, сайжруулдаг хараа бэхжүүлдэг чихрийн шижин хөгжлийг сэргийлдэг бүхэлд нь биеийн нөхөн сэргээх хүргэдэг.

Хад жимс нь Tart ялангуяа манай гэр бүлд davolno урт удаан цаг хугацаа, үүнээс гадна, энэ нь зардал бага хайртай, энэ нь тийм ч хэцүү биш хоол юм. (Дөрвөн өндөг, туршилт нь leavening агент багц, нунтаг элсэн чихэр 2 аяга, гурил, ваниль, цөцгийн тос буюу маргарин 250 гр, сүү таван халбага, байц 250g 400 грамм авч жимс буюу ашиглах хөлдөөж болно: хар Үхрийн нүд нь жор бялуу нь дараах байдалтай байна хутга, нэг нь улбар шар, нунтаг элсэн чихэр, нэг халбага нь шүүс үзүүр дээр ванилийн: саатал) паалантай бэлтгэх .Үүнийг.

Мөн маш амттай бялуу нь газрын самар (хагас аяга), нэг жүржийн хеделгеен урам зоригоо нэмэх бол, гэхдээ энэ нь заавал юм авсан хар Үхрийн нүд нь.

Эхлээд энэ нь цөцгийн тос (эсвэл ханасан хүчлийн хүсвэл) бага дулаан гаруй, хайлах, элсэн чихэр асгах болон зуурсан гурил бүрдүүлэх сайн хутгана шаардлагатай байна. өндөг, ваниль, жигд нунтаг, сүү нэмж, бүх сайтар хутгана. Өмнө нь гурил шигших. Бэлэн хоол нь бидний хэсэг нэмнэ. хутгах боловч зуурмаг халбагаар нь зузаан, хүнд хүрхрээн болдог. Дараа нь бид хагас хурааж жимс баримлын шавар нь нэмнэ. Заримдаа танд тос тосолгооны материал, бялуу махыг урьдчилан шараад болно, мөн орой дээр batter асгах хэлбэр нь жимс тэн хагас нь үлдсэн шингээх. Зуух 190 градус доороос халаасан, 50-60 минутын турш бялуу тавьсан. байц тохирох бялууг хүртэл бид паалантай бэлтгэнэ. , Vanillin болон нунтаг элсэн чихэр нь жүржийн шүүс хольж сайн шингэн хольц хутгана (хутгагч ашиглаж болно) болон зөөлөн авах ёстой. бялуу бэлэн байна гэж нэг удаа, дээд паалантай асгах болон гар хийцийн жигнэмэгээр агуу амтыг эдлэх.

Маш амттай бялуу хар Үхрийн нүд, тос чимэглэсэн нь чанамал болж байна. үүнийг бэлтгэх маш хурдан амттай crumbly байна shortcrust боов , хар Үхрийн нүд нь нарийн чөмөг. гурил, нэг аяга, саатал жимснүүдийн нэг нь шилэн, элсэн чихэр 1.5 аяга, өндөг, гурван ширхэг, жигд натри нь халбага, тараг нэг аяга, нэг нимбэгний хальс, цөцгий, самар, нэг аяга, ваниль нэг аяга: Бидний ашиглах найрлага нь дараах байдалтай байна. Дараа нь аяга авч, өндөг элсэн чихэр, хагас аяга нэмэх болон хумсны хумсны эсвэл цахилгаан холигч тахианы өндөг үүнийг эвдэх. жигд натри эцэст аяга жимсний чанамал, тараг нэмж, сайтар бүх холино. vanillin болон асгах batter гурил нь дүрэмт хувцас, өтгөн масс хүртэл холино. туршилтын олгохоос байх ёсгүй. 220 градус - 190 урьдчилан халаах зуух.

зуурмаг тухай дөчин минутын турш зууханд мөөгөнцөр болон жигнэх руу тавьсан байна. Бэлэн тест тодорхойлох алтан царцдасын дээр бий болно. Бэлэн бялуу зайлуулж, хөргөлттэй байх ёстой. бялуу хүйтэн ургадаг хэдий ч, тос болгож байна. элсэн чихэр, цөцгий нь аяга нь аяга, бүх дахин дахин, жижиглэсэн самар болон хеделгеен урам зоригоо нэмж зодож нь холигчоор нь зоддог. хагас хөргөлттэй бялуу бууруулах, хоёр жигнэмэгээр болгон хуваа. цөцгий болон Hazelnut тос нь нэг бялуу тос, хоёр дахь Корч, хамт дээд хамгаалах нь мөн тос lubricates. жимснүүдийн чанамал нь бялуу бэлэн. Энэ жор дагуу та торт янз бүрийн жимс, жимсгэнэ, ямагт бэлтгэж чадна нэгийг - бялуу маш амттай, анхилуун юм.

appetit Bon!