Усан дээр бин хоол хэрхэн

Бин маш хөнгөн хоол хүнс юм. Ихэвчлэн тэд өглөөний эсвэл оройн амттангаар болгон нийлүүлсэн байна. Үүний зэрэгцээ тэд маш ханасан, амттай байдаг нарийн боов юм шиг, бараг ямар ч найрлага нь нэмж болно.

Ихэнх талхны жор болж зовж шаналж хүмүүс салгах исгэлэн сүү эсвэл тараг, ашиглах лактоз үл тэвчих, боломж энэ хоол оролдох. Тиймээс жор усан дээр бин шиг гэсэн нэр томъёог гаргаж байна. Тэд ямар мөөгөнцрийн ашиглан бэлтгэсэн болно.

Энэ жор нь маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг байхгүй, найрлага нь харьцангуй хямд байдаг. Тиймийн тул, эдгээр хоол бараг хүн бүрт үр ашигтай, хоол, хүртээмжтэй гэж үзэж болно.

Дрожжийн бин усан дээр

Дараах найрлага бэлтгэх шаардлагатай байна:

- 25 грамм хуурай талхны хөрөнгө ,

- 2 өндөг,

- ургамлын боловсруулсан газрын тосны - дөрвөн халбага,

- гурил 0.5 кг;

- ус 2 шил,

- элсэн чихэр - дөрвөн халбага,

- давс.

шаардлагатай бэлтгэл эхэнд бүлээн усанд мөөгөнцрийн шингэлнэ. үүний дараа тэд гурил нэмж, зуурах болно. Дараагийн алхам нь та нар анхааралтай, өндөг хумсны тэдний элсэн чихэр нэмж байх хэрэгтэй. Энэ нь цөцгийн тос, бага зэрэг давс (амт нь) нэмэх шаардлагатай байна.

1.5 цагийн төгсгөлд зуурмаг бараг хоёр дахин нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Энэ нь өндөг, элсэн чихэр, массын найрлага нэмэх шаардлагатай энэ үед байсан юм. Дараа нь дахин сайтар зуурах. Зуурмаг бэлэн болсон байна.

Фрай fritters ийм ус ургамлын тос нь сайн хайруулын тавган шаардлагатай байна. Энэ тохиолдолд, гал шарагчид нь бага зэрэг дунджаас дээгүүр байх ёстой.

Харин гар мөөгөнцрийн юу байсан бэ уу эсвэл тодорхой шалтгааны улмаас (өвчин, мацаг барих гэх мэт) тэднийг идэх нь тийм сайшаалтай биш бол. нь нэлээн сайн жороор та талхны ч усан дээр бин хийх боломжийг олгодог зохион бүтээсэн уг асуудлыг шийдэхийн тулд.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

- 2 өндөг,

- гурил 0.5 кг;

- ургамлын тос боловсруулсан дөрвөн халбага хэмжээ;

- ус 2 шил,

- элсэн чихэр - дөрвөн халбага,

- давс.

Өмнөх жор адил байдлаар бин Хоол хийх. Нэгдүгээрт, зуурсан гурил зуурах, өндөг зоддог. жор мөөгөнцрийн байхгүй болохоор, мөн тест хэрэгтэй биш юм зогсож, дараа нь тэр даруй өндөг хольцыг нэмэх. гэж бин байж болох шарсан мах дараа ус kneaded наранцэцгийн тос суулгаа ашиглан.

Энэ нь зуурмаг мөөгөнцрийн нэмж юм бол, бин шиг том, сэвсгэр болон агаарын мэдрэмж биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Тэд ихэвчлэн жижиг хэлбэрээр авсан байдаг, харин зузаан Хуушуурын. Энэ нь бас амт нь хүчтэй ялгааг анхаарах боломжтой юм. Хэдийгээр ямар ч бин, тэд үргэлж зөгийн бал, жимсний чанамал, хамтад сүү, халуун цай хамт ашиглах баяртай байна.

хоол хийх нь талхны төлөө зуу орчим янз бүрийн жор байдаг. Тэд халуун ногоо гэх мэт бүх төрлийн нэмж, хүнсний ногоо, амтат жимс төрөл бүрийн хийсэн байна Гэсэн хэдий ч, бараг бүх бин амт хангалттай байж, бэлтгэл хялбар. Тэд үргэлж хамгийн гэрийн эзэгтэй дуртай хоол байх болно.