Усан дээр бин жор

Бид бүгдээрээ мэдэж байгаа, хайр бин шиг хүндрэлгүй хоол, бид хүүхэд байхаасаа Хэрэв ашигладаг болсон бөгөөд хүн бүр янз бүрийн ломбо нь бин хийж, гэх мэт янз бүрийн нэмэлт, чанамал, сүмс, тэднийг идэж болно гэдгийг мэддэг Хүн бүр тэд шорвог амттай, саармаг байна гэж мэддэг хэдий ч, цөөхөн хүн бин (усан дээр бин жор) нь ердийн энгийн усан дээр сүү ч бэлэн байх болно гэдгийг би мэднэ.

бин-д Түүх хангалттай том юм, жор бин явсан бол хэн ч хэлж болно, гэхдээ энэ нь улс орон бүр, үндэстэн бүр утга нь хэвээр боловч бин хоол хийх өөрийн гэсэн аргатай байдаг гэж мэдэгдэж байгаа: нарийн бүтэц, бөмбөрцөг хэлбэрийн гурил бүтээгдэхүүн. Мэдээж, тэнд хэмжээ, хэлбэр өөрчлөлт (байдаг, жишээ нь, дөрвөлжин бин), мэдээж хэрэг, бин хийж байгаа, болон.

Би уламжлал ёсоор ОХУ-д бэлтгэсэн гэж хэлж байх ёстой талхны нь бин (унаган орос бин), гэхдээ саяхан түүнээс татгалзаж эхэлсэн ба натри нь хоол хийх, Европ замаар баталсан.

Өнөөдөр би та нартай хамт хоол яаж хийхийг нь жор хуваалцахыг хүсч ус, дээр бин олон хүмүүс сүү хийх ашигласан, бин гэж ойлгож биш, харин илүү сайн авах айж байна загвараар нь, энэ жор төгс нийцэж байгаа юм.

бин жор усан дээр.

Тиймээс хоол усан дээр бин нь дараах найрлага шаарддаг:

- цэвэр шүүсэн ус хагас литрийн

- 2-р тахианы өндөг

- элсэн чихэр, хоёр халбага (илүү зохимжтой нунтаг элсэн чихэр)

- Нэг, хоёр аяга sifted гурил

- давс нь хавчих

- Хүнсний ногоо газрын тос

усан дээр шууд бин жор.

гүн гүнзгий саванд ус, өндөг жолоодох оролдож, та нэгдмэл хүрэхийн тулд хумсны ашиглаж болно асгах хөдлөх хэсэг элсэн чихэр, давс нэмж, сайтар бүх холино.

Дараа нь аажмаар байнга хутгах, ямар ч олгохоос гурил үүссэн байгаа байдлыг хангах, гурил нэмж эхэлнэ. Ингэсэн бол тэд тэгэхгүй бол бин амт чанарыг улам болно хувааж байх ёстой. Бүх гурил хольж хутгадаг бол та дахин гурил тодорхой ламп салахыг металл хумсны ашиглаж болно. Хэрэв та хутгагч байгаа бол, дараа нь энэ нь түүн уруу batter асгаж, сайн энэ хумсны шилдэг арга юм. Үүний дараа, эцсийн баримлын шавар нь хайруулын тавган бин шатдаггүй, мөн та хайруулын эхэлж болно ургамлын тос хоолны халбагын хэдхэн нэмж байна.

Тэнд тэд бага ашгийн хавтгай бөгөөд бин эргүүлэхийн маш тохиромжтой байдаг бин хайруулын тусгай таваг байдаг. Харин та тогоо байхгүй бол биш, цөхрөл, энэ зорилгоор, бусад тохиромжтой саванд хийж. Та үүн дээр бин хуурч өмнөхөн тогоо сайтар өөрөөр бин зөөгч болно, угааж байх ёстой.

тогоо нь сайн дулаан, эхний Хуушуурын өмнө ургамлын тос бага хэмжээний асгаж, дараа нь баримлын шавар нь том халбага хийнэ. Энэ нь болсон зуурмаг маш нимгэн Хуушуурын зөв хэмжээг хэмжих нь чухал юм, гэхдээ энэ нь зөрчиж болохгүй вэ, энэ нь эсрэгээрээ байж болно.

хамгийн хэцүү цэг бин бэлтгэх, дээр бин жор ус, энэ нь тавган руу batter асгах тиймээс энэ нь тавган бүх хэлбэр гаруй цөөн хүнтэй байх ёстой тарж зөв, дараагийн хүнд хэцүү цаг үе юм - нөгөө тал руу Хуушуурын харандаа нь, тийм болохоор энэ нь зөрчиж болохгүй вэ. Энэ нь хоол хийх ур чадвар юм. Мэргэжилтнүүд цаг нь богино хугацаанд олон тооны махыг урьдчилан шараад болно нимгэн бин.

бин тавган мод бол та саванд ургамлын тос бага хэмжээний хэвтэж байж Хуушуурын бүрийн дараа оролдож болно, газрын гадаргуу дээр тарааж, дараа нь ердөө л шинэ Хуушуурын хийнэ.

Бэлэн бин маш урт нь дулаан хадгалах гэж овоо овоолсон. Орос, цөцгийн тос дэвтээсэн халуун бин, дараа нь тэд зөөлөн, амттай, амттай байдаг. амтат бин хийж болно, зүгээр л хүссэн бол баримлын шавар элсэн чихэр нэмж байна.