Тахианы мах хөхний жор

Тахианы мах - хамгийн ашигтай хоол мах. Энэ нь уураг, эрдэс бодис, уураг, амин хүчил, гэх мэт маш их байдаг нь гайхах, тахиа - .. энэ нь бие муу урвал хэзээ ч шалтгаан, амархан шингэцтэй учраас, хүүхдийн хоолны дэглэм оруулсан юм хамгийн эхний зүйл.

тахианы ихэнх хэсэг лак, ямар ч эргэлзээгүй, цагаан мах тахианы хөх, гадна нийтийн аж ахуй нь мөн холестерины доод тал агуулж байна. тахианы булангийн загас бодвол арай илүү цусан дахь холестерины.

Тахианы мах хөхний жор. Хэрэв та хайлтын систем рүү орж байгаа бол таны анхааралд хэллэг "тахианы жор" жор нь төрөл бүрийн сайтууд мянган авчирсан. Тахианы мах булангийн жор олон янз хачирхалтай. Нь тахианы жор чанасан бэлдэж болно, шарсан, галоген, чихмэл, шатаасан, тамхи гэх мэт. Д. Хамгийн гол нь үүнийг хэтрүүлэн болон хоол хийх үед хуурай тахиа авчрах байхгүй бол биш юм. Хэдий ч, хийх арга бий: juiciness хамгаалах нь тахианы хөхний тарган гахайн утсан мах, эсвэл таваг нимбэгний зүсмэл эсвэл хагас чийдэнгийн тавьсан.

халуун ногоо, тахианы мах, өвөрмөц амт, үнэр өгөх - тахианы жор нь чухал газар ч бас халуун ногоо эзэлж байна. Тэгэхээр зүүн тахианы хоол хийх жор нь чухал байр цагаан гаа өгсөн байна, Энэтхэгт энэ мах кардамон болон Turmeric нь жор "тахианы карри" -ийн гол хэсэг чийгийг юм. тахианы бэлтгэхэд бас нэг чухал асуудал бол - зөв огтлох. Энэ нь үр тариа даяар хийх мах ширхэг бэлтгэх хэлбэр хадгалж болно тийм зөв зүйл юм, тахиа илүү зөөлөн, хурдан бэлэн болно.

Хачир, тахиа янз бүрийн байсан. Энэ нь цагаан будаа, мөн мөөг, мөн шарж, галоген, хүнсний ногоо, түүнчлэн энэ нь сонсогдож болох сонин, жимс. аяга таваг тал нь гадна, та жишээ нь, анхаарал хандуулах, эх сүмс төлөх хэрэгтэй, Энэтхэгийн амтлагч "murkarma", тос, сармис, сонгино, цагаан гаа, бүйлс зуурмаг дээр суурилсан байна.

Интернэтийн зай Баяр ёслол дээр болон ажлын өдрүүдэд хоол болох амттай, онцгой жор нь янз бүрийн дүүрэн байна. энгийн бөгөөд хамгийн ер бусын тахианы roulade жор юм. Учир нь энэ нь бид мөөг 200 гр болон их бяслаг, 4 өндөг, түүнчлэн халуун ногоо, ургамлаас тахианы нэг кг орчим байх хэрэгтэй.

Эхний алхам нь тахиа бэлтгэх юм. яс бууруулах, хальс устгаж болно. Дараа нь та төгсгөлд байх нь бууруулах, яаж ном илчлэх юм булангийн нь бага зэрэг зай үлдээх хэрэгтэй, учир нь заавал үр тариа нь хурц хутгаар дагуу мах бууруулах хэрэгтэй. үр дүнд нь давхарга нь алхаар унтраах зодож шаардлагатай бөгөөд модон болон металл байж болно. модон ялгуусан бол, усаар тослох болохоор махны шүүс мод руу нэвт норгох биш юм. Орчим тавилга муудах байх нь, махны амт байх шиг металл алх бол энэ нь наалдах кино нь зодох тахиа хамгаалах хамгийн сайн арга юм ч. Энэ нь төмөр алх хатуу, эсвэл зузаан мах илүү тохиромжтой байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Тиймээс шаардлагатай давс, чинжүү булангийн зодож дараа амт нь халуун ногоо нь цацаж. Энэ процедур булангийн бүх хэсэг нь хийх ёстой, дараа нь тахианы ойр давхарга олж хуванцар боолт тэднийг бие биедээ ойр тавив.

Дараа нь та, тухайлбал, чөмөг бэлтгэх алтан царцдасын хүртэл сонгино хуурч, дараа нь бүгд хамтдаа мөөг, шарсан мах нэмж байх хэрэгтэй. Энэ бүх grilling боловч та нэг аяга өндөг зодож хэрэгтэй. сүү, тараг, давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ. Дараа нь, энэ масс нь аль аль талаасаа бол шарсан өндөг, өндөг гал гаргах.

Дараа нь, давхаргыг тахиа тавьж дараа нь мэрийцгээж, дараа нь бяслаг, мөөг сараалжтай. Дараа нь маш анхааралтай нь хүнсний кино замаар хатуу нэрийн болгон л боож хэрэгтэй. Ямар ч шаардлагагүй, өнхрөх зүү сэдвийг, эсвэл шүдний боож зууханд энэ өнхрөх эргэж байх болно, учир нь. хагас цаг орчим 200 градус, тахиа хамааран үед зууханд жигнэх өнхрөх. Харин оронд нь чимэн гоёг нэхэмжлэл төмс чанасан. appetit Bon!

Дээрх хоол хамгийн амттай нэг юм. Харин та нар ч бас тахианы оролдож болно төлөө batter жор хоол онлайнаар авч болно. Энэ нь тахианы хийж болно хурдан, амттай хоол юм. Үзнэ үү.