Таны ширээн хураангуй сүү Шоколад курс.

багаасаа, шоколад курс шиг сайхан хоол олон танил амт. Нэгэн цагт энэ нь хамгийн алдартай, хамгийн дуртай амттан байсан юм. Энэ нь одоо дэлгүүрт чихэр бүтээгдэхүүний том нэр төрөл ачаар, түүний тархсанаар нь цохилтыг авсан нь харамсалтай юм. Гэсэн хэдий ч, олон энэ гайхалтай, сайхан шүдийг энэ хоол нь үргэлж хамгийн хайртай, хамгийн амттай болно.

Бэлтгэх шоколад курс хураангуй сүү маш энгийн юм. Энэ үйл явц нь найрлага нь олон тооны шаарддаггүй. нэг фунт жинтэй хэсэг нь та хэрэгтэй:

Хамтад сүү - 120 гр

Хушга - 50 г

Shortbread Жигнэмэг - 200 гр

Цөцгийн тос - 100 гр

Нунтаг элсэн чихэр - 2 tbsp. л.

Какао нунтаг - 4 халбага. л.

шоколад курс адил махан бүтээгдэхүүний адил байсан тулд, зөв жигнэмэг буталсан байх ёстой. Та Янз бүрийн хэлбэр ширхэг авах ёстой, харин түүний хэмжээ нь 0.5 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ нь мөн нунтаглах үед авсан бүх үйрмэгтэй үлдээх хэрэгтэй. яг ижил арга зам, буталсан самар, элэг нь нэмнэ.

Одоо та цөцгийн тос зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Энэ нь урьдчилан хөргөгч гарч үүнийг авч, халуун дулаан газар тавьж хангалттай юм. Энэ нь бас үр дүнд хольц нэмж байна.

шоколад тулд курс нь хүүхэд шиг яг адилхан болсон, энэ нь какао нэмэх шаардлагатай байна. Энэ тохиолдолд энэ нь ламп үүсэхээс сэргийлэхийн тулд шигшүүрээр урьдчилан sifted байх ёстой.

Жор нь ихэвчлэн Дараа нь сүү, элсэн чихэр нэмж санал болгож байна, гэхдээ бид эрсдэл авч, хураангуй сүү хэрэглэж байна. Энэ нь байнгын хутгахгүйгээр нь бага багаар нэмж байх ёстой. сайн шоколад курс нэмж байх ёстой авахын тулд хураангуй сүү байнга үр дүнд масс тууштай хяналт тавих. Энэ нь хангалттай нягт, жигд, бага зэрэг зузаан тос байх ёстой. Харин ан цав үүсэх үүн дээр гарч ийм зузаан биш юм.

Дараа нь холимог тэнцүү хэсэгт хувааж хийж байсан хуванцар боолт. Үүний дараа та полиэтилен боолт хэрэгтэй, цаашид шоколад курс тохиромжтой төрөл байсан нэг хэлбэр өгч байна. Дараа нь хамт кино хөргөгчид хэдхэн цагийн дээр тавив.

шаардлагатай үед төгсгөлд та хиамны авах хэрэгтэй, дахин нэг удаа хэлбэр обудтай. Та дараа нь кино устгах, нунтаг элсэн чихэр нь дууссан хоол цацаж болно. Энэ нь зөвхөн нэмэлт бүтээгдэхүүний амтыг өгөх болно, гэхдээ бас хөндлөн хэсэгт бүрхүүл шиг харагдах болно. Үүний зэрэгцээ, жигнэмэг болон самар гахайн ширхэг шиг харагдах болно.

Ийм амттан байнга сэрүүн газар буюу хөргөгчинд хадгална байх ёстой. Энэ нь хуванцар боолт устгах боломжтой бөгөөд нунтаг элсэн чихэр хавтан хиам, эсвэл бие биедээ зөөгч болно. гэж гоо сайхан, хоол хийх онцлогоос илэрсэн тул, үйлчил энэ нь илүү зүгээр л хэрчсэн.

Тиймээс, энэ нь шоколад хиам хоол нь маш энгийн, харьцангуй хямд байдаг нь тодорхой болдог. Энэ нь хоол нь тавган дээр харагдах болно маш сайхан байна, түүний амт бага, энэ амттаны холбоотой таатай мөчүүдийн сануулж байна.