Нь Mimosa салат хийх вэ

ХХ-р зууны 70-аад онд тус улсад гэрийн эзэгтэй нэг бүтээгдэхүүний жижиг багц, тэр үед нь үргэлж хадгалдаг байсан салат ашиглах санаа байсан юм. Иймээс зөвлөлтийн ард түмний "Mimoza" салат, хамгийн хялбар бэлтгэх нэг ч маш амттай салад болон эрхэмлэл төржээ. гэрийн эзэгтэй бүр салат "Mimosa" болгохын тулд хэрхэн өнөөдөр мэддэг. Ялангуяа энэ нь хөргөгчинд хоол хүнс зөвхөн хамгийн бага байдаг бол энэ хоол тусалдаг.

анхны "Mimoza" салат жор чанасан өндөг, лаазалсан загас, майонез, бяслаг орно. Энэ алдартай салат "Olivier" болон хамт баярын ширээн дээр байсан "гэж үстэй дээл дор Herring." Одоо учир нь энгийн, хөөн хэлэлцэх хугацаа cheapness нь энэ нь болгосон бөгөөд огтхон. салат "Mimosa" болгох вэ - одоо энэ тухай мэдэж, хуучин болон залуу.

наймалж савх, сам хорхой, sprats болон бусад лаазалсан загас, далайн нь: хорин нэгдүгээр зуунд Зөвлөлтийн гэрийн эзэгтэй энэ гайхамшигтай бүтээлийн ялгаа маш их олон янзын байдаг байсан юм. сэтгүүл онд сонин, интернэт форум, залуу, туршлагатай тогооч өөрсдийн жор хуваалцах "хэрхэн хийх талаар салад." Шаардлагатай найрлага салат "Mimosa" эцэст нь чийдэнгийн сонгино, ногоон, лууван, төмс, сармис, цөцгийн тос, будаа, алим болон бусад нэмэлт.

Эхлээд бид танд хэрхэн сонгодог жор нь Mimosa салат хийх харуулах болно.

sprat, Saury, загас - энэ нь өндөг авч төмс (2 дунд зэргийн төмс), бяслаг (200 гр), лууван (1 дунд лууван), майонез (200 гр), лаазалсан загасны тос (1 банк болгохын тулд, (4 ширхэг). , сардин загас, эсвэл гэх мэт.), хатуу масло (100 гр), сонгино (2 дунд зэргийн сонгино), сармис (2 хумс), ногоон (амт нь).

Буцалгана төмс, өндөг, лууван, сэрүүн, арьс, бүрхүүл нь тэднийг цэвэрлээч. Уураг зөөлөн yolks салж, тусад нь жижиг grater дээр үрж байна. Мөн grater үед төмс, лууван, бяслаг үрж. Сонгино бууруулах melenko. Одоо майонез, сармис жан 100 грамм төмс холино. Бэлэн хоол шилэн салат аяга, эсвэл жигнүүрийн давхаргын дээр байрлуулагдсан буй. Нэгдүгээрт жижиглэсэн сонгино, хатуу цөцгийн тос, шууд таваг дээр нь нарийн grater дээр үрж байна, дараа нь төмс, сармис, майонез нь холимог байдаг. Зарим ширээний үйлчлэгч найз нөхөд нь Mimosa салат хэрхэн хийхийг сурах, заримдаа лаазалсан загас нь давхарга нь эхлэх ч, төмс давхарга аягыг агуу цатгалдах, баян амт өгдөг.

Дараа нь үрж жижиглэсэн өндөгний цагаан нь ээлж байсан бөгөөд тэд лаазалсан загасыг гаргаж тавьсан байна Будаа нь тогтвортой болтол, загасны яс ямар сэрээ нь нухсан байна. Загас бяслаг, дараа нь лууван, тавьсан юм. Бид майонез бүх давхаргыг хамарч дараа нь сайхан ногоон өргөсийг гарч байв (энэ нь буталсан болон салат орой дээр цацаж болно) орой дээр үрж жижиглэсэн өндөгний шар нь цацаж.

, Хөргөгч-д салат тавь энэ нь сайн дэвтээнэ байдаг учраас энэ нь 2-3 цагийн турш илүү сайн байдаг, харин зочид замдаа аль хэдийн байгаа бол, зогсоож, 30 минут.

Зарим жор онд майонез бүрийн давхарга тос байгаа бол сонголт нь олж болно "хэрхэн Mimosa салат хийх". Энэ тохиолдолд, нимбэгний шүүс нь майонез хайх илүү сайн, мөн хазуулах (болохоор эрүүл мэндэд ашиг тустай) хамт байхгүй. promazyvaniya давхаргаар хоолны илчлэг нь энэ цуу дунд ба өндөр илчлэг майонез, бага өгөх нь маш сайн зүйл биш юм.

Хэрхэн өвлийн салат "Mimosa" хийж, та аль хэдийн мэдэж байгаа. Харин дахь хавар, зуны салат оронд сонгино өд, ногоон сонгино нэмж зүгээр л тэдний дуртай хоол хүнс засах нь бүрэн бэлэн болсон үед.

хоолны дэглэм дээр байгаа хүмүүст, хоол салат "Mimosa" гэсэн хувилбарууд байдаг. Гэхдээ тэр ч байтугай хоол сонгодог жор таны зургийг үзэж хэтэрхий муу байх болно.

ажлын өдрүүдэд зориулсан жор "Mimoza" салат дээш санал болгох. баярын ширээн дээр лаазалсан загасны тос ч сагамхай элэгний тос хэрэглэх жор нь хулд, яргай загас, сам хорхой, сольж болно chum нар.,.