Нь баярын ширээн дээр майонез ямар салад: фото зураг бүхий жор

хөтлөгчөөр нь Арсеналын онд майонез ч баярын ширээн дээр салад оруулах ёстой. Нэгдүгээрт, бүх зочид майонез зэрэг нь өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн идэж, хоёрдугаарт, учир нь энэ нь идэж, хүүхдүүд зөвлөж байна. Тэгээд зүгээр л ширээн дээр хоол нь төрөл бүрийн хийх. тэр ч байтугай шөнө найр, орой нь ихэвчлэн зохион байгуулж, зарим нь (жишээ нь, New Year). Тиймээс энэ нь өөх тос, хүнд mayonezosoderzhaschie салад тохиромжтой үргэлж биш юм. Одоо үед загварын өндөрт нь эрүүл амьдралын хэв маяг, тухайлбал хэзээ нэгэн цагт зэрэг сэдэвчилсэн байдлаар хоол. дээр майонез ямар нэг салат сонгох нь баярын ширээн дээр хамгийн сайн нийцэж, эмэгтэй хүн бүр өөрийн байх ёстой. Энэ нь бүх шаардлагатай орц болон хоол хийх үед бэлэн зочид сонголт шалтгаална.

Ашиг салад bezmayoneznyh

хамгийн сайн сүмс нэг нь майонез олон тогооч. Үнэн хэрэгтээ түүнтэй хамт хоол тэжээллэг, амттай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний Саяхан Гэхдээ илүү их алдаа. Яагаад майонез ч баярын ширээн дээр гэрэл салад хоол шаардлагатай, заримдаа энэ нь байдаг вэ? Тэдний давуу тал нь юу вэ? Авч үзье.

Нэгдүгээрт, энэ цуу илчлэг маш өндөр байна. Майонез тахианы буюу бөднө шувууны өндөг, элсэн чихэр, түүний бүтцэд байдаг, гэхдээ хамгийн чухал зүйл гэдгийг түүний суурь юм - газрын тос. Наранцэцэг хэдий ч, тэр ч байтугай илүү ашигтай чидун - ямар ч тохиолдолд энэ нь илчлэг нь маш их агуулдаг тарган юм.

Хоёрдугаарт, бид дэлгүүр майонез тухай ярьж байгаа бол, дараа нь энэ нь хадгалалтын болон хиймэл найрлага хэсгийг агуулдаг. удаан хугацааны турш бүх дүрмийн дагуу жан бэлтгэнэ.

Гуравдугаарт, олон эхчүүд, тэдний хүүхдүүдийн хамт жан хэрэглээг хязгаарлах нь түүхий өндөг болон цуу байдаг, учир нь байна. Үүнээс гадна, майонез нь маш тод бөгөөд сөрөг эмзэг хүүхэд боловсруулалт нөлөөлж болох юм.

сонголт цэнэглэх

Мөн зочид баяртай гэж баярын ширээн дээр майонез салад ямар төлбөртэй байж болно, гэрийн эзэгтэй тэдний бахархаж байсан? Юуны өмнө, энэ нь ургамлын тос, бүх төрлийн байна: наранцэцгийн хямд, маш ашигтай чидун, эсвэл эрдэнэ шиш. Эдгээр бүтээгдэхүүн хэдий ч майонез хамт, илчлэг нь хэт өндөр байдаг, гэхдээ тэдгээр нь илүү ашигтай байдаг бөгөөд хоол дээр нааштай ажиллах болно, өвдөн тарчилж хүргэж байх болно. Зочин амталж хялбар талархах болно амттай салад майонез ч баярын ширээн дээр байна.

Энэ нь бусад цэнэглэхэд гаргасан ургамлын тос дээр суурилсан байна: тэд гич (нунтаг, эсвэл үр тариа), цуу, агуулж болно ургамал (жишээ нь, чидун). А том нэмэх гэрийн эзэгтэй бүтээлч зориулсан үнэ төлбөргүй талбарыг хангаж байгаа явдал юм. Ихэнх тохиолдолд эдгээр сүмс нь дарс, алимны эсвэл нэмж дарсны цуу, шар буурцагны цуу.

Мөн цөцгий эсвэл тараг зэрэг бүтээгдэхүүн хажуу тийш явах хэрэггүй: ургамал амт нь тэд бараг ямар ч салат-д амжилттай тоглоомыг тоглож болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн "баг" болохоор зочид ч тэр оронд тосны майонез хоол нь эрүүл тараг агуулсан анзаарсан байх болно болно. Ихэнхдээ ийм зорилгоор, шар буурцагны жан, ургамал зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

байцаа үндсэн дээр Салад

Бага өөх тос, эрүүл салад ямар нэгэн байдлаар бэлдэж болно. Дараах хэсгүүд нь эдгээр хоол нь бүх л боломжит хувилбаруудыг шинжилж. эхлүүлэхийн тулд,-ийн майонез ч баярын ширээн дээр хүнсний ногоо, салад болгосон болно талаар ярья. өнгө, цагаан, Хятадын: Эдгээр салад үндэс нь ихэвчлэн байцаа юм.

, Ногоон салат зэрэг байцаа, манжин, өргөст хэмх, улаан лооль, ногоон сонгино, гоньд зэрэг өөрийн дуртай хүнсний ногоо, нэг хэсгийг байх - Үргэлж сонголтыг ялалт. Бүх найрлага холимог бөгөөд ургамлын тос, чидун илүү дүүрэн байна. амтыг суулгаарай тулд та алимны цагаан цуу бага зэрэг нэмж болно. Энэ салат нь зөвхөн хамгийн тохиромжтой, хүйтэн гэрэл зууш юм, гэхдээ бас ийм тахиа, мах, шарсан эсвэл зууханд шатаасан шиг, халуун нь тал нь хоол шиг тохиромжтой.

Солонгос дахь цэцэгт байцааны

Солонгос хоолны тухай мартаж болохгүй. Жишээ нь, бид солонгос цэцэгт байцаа нь жор өгч байна. хэрэгцээг шууд байцаа, шинэ эсвэл хөлдөөсөн бэлтгэхийн тулд (энэ нь урьдчилан гэсгээн байх ёстой). Болон жижиг лууван (хэрэв энэ нь салат нь "илүү гоёмсог" харагдах болно ингэснээр) чинжүү, илүү сайн улаан өнгө - Энэ бүтээгдэхүүн нь бас хүнсний ногоо хийсэн байх ёстой, 400 грамм хэрэгтэй болно. 5 халбага халбага элсэн чихэр, давс хэмжээний сармис 1 халбага, хар, 0.5 халбага улаан сармисны хумс цагаан цуу, 2 халбага, кориандр 1 халбага, газрын тос, - усны нэмэлт 400 мл-ийн хэрэгтэй байна чинжүү. Мөн ургамал шилдэг энд cilantro тохирсон байна.

florets болгон Байцааны хувааж, шорвог хийнэ. дараах байдлаар бэлтгэсэн нь: буцалгаад авчирсан ус, ургамлын тос, элсэн чихэр, давс, холих. бараг хөргөлттэй давсны уусмал болон байцаа нь жижиглэсэн чинжүү болон лууван, үлдсэн найрлага (а хэвлэл дамжуулан сармис) нэмнэ. 6 цаг шаардах ёстой салат үйлчлэх өмнө.

шинэчилсэн vinaigrette

өөр сонголт салат bezmayoneznogo - ОХУ-ын салат сайн мэддэг. Тэр ч бас баярын ширээн тохиромжтой нь бага зэрэг нэмэлт өөрчлөлт оруулсан хэлбэрээр үүн гарах бол цэвэр төмс, харин оронд нь лаазалсан бяцхан эрдэнэ шиш COBS нэмнэ. Мөн манжин нь өөрөө цуу, ашиглах гардаггүй болно Дижон гич (- илүү сайн цуу, алим 1 халбага дундаж манжин авч, гич халбага 2-3) болон цуу.

нь баярын хоол болон туслах малын тэжээл vinaigrette эргэж: болгосон svekolok тэнцүү хагаст үүнийг үйлчлэх (үндсэн бууруулах болно) хичээдэг. Энэ нь хоол хотынхоо зvлэгжилтийг чимэглэсэн байна, зочид нь бодит баярлана үүсгэж болно.

"Цезарь" гоё, шинэ

Илүү тэжээллэг, гэхдээ хамгийн бага илчлэг - баярын ширээн дээр майонез салад, тахианы мах зэрэг ямар. АНУ-ын хэд хэдэн жор нь авч үзье. Магадгүй эдгээр хоол хамгийн алдартай - "Цезарь" салат. Энэ хоол өөрчлөлт нь орчин үеийн хардаг дуртай, маш их юм. Та өөрийгөө энэ нь ёс заншлын салат хэрхэн өөр өөр байдаг бөгөөд эдгээр зочдыг гайхах болно авч үзье.

Эхэндээ тахианы. Уламжлал ёсоор, энэ нь шарсан байх ёстой. Мөн давс, чинжүү нэмж улаан дарс үүнийг урьдчилан marinate санал болгож байна. Хоёр цагийн дараа, мах дэвтээсэн, хангалттай юм - урьдын адил шарсан мах. Мөн тахианы цуу нь marinate болно. Өөр нэг дүгнэлт: Хэрэв та урьдын адил, шоо болгон багасгаж чадахгүй, мөн тогоо шарах нь жижиг хэсгүүдийг хуурч. сайхан өргөтгөсөн үйлчлэх шилдэг гол салат

Хүлээн авах нь бас маш их гэсэн үг юм. бүлэглэн-д олон янз шуудангаар төлөө "Цезарь" Учир нь: аяга ёроолд салат тавьж, дараа нь үндсэн холимог найрлагатай байна: улаан лооль, интоорын улаан лооль, хэрчсэн өндөг (бөднө шувууны гоё харагдаж байна), Чидун. Дараа тахиа тавих, цагаан талх croutons. Бүх та Parmesan эсвэл бусад хатуу бяслаг нь цацаж байх хэрэгтэй.

Өөр нэг чухал цэг - дүүргэсэн. Энэ нь цөцгий, гич, халуун ногоо нь цуу байж болно. Та аль хэдийн тахиа хайруулын үлдсэн салат амтлагч нь үйлчилж байсан асгах болно. Зарим нь гэрийн эзэгтэй нар гичийн үр, чидун жимсний тос хэрэглэж байна.

тахианы салад

тахианы тоо томшгүй олон нь баярын ширээн дээр майонез ямар салад. Ямар ч гэрийн эзэгтэй өөрийн нь гарч ирэх хэцүү биш байх болно. жишээ нь, гэрэл, тахиа, бүрдсэн ногооны салат нь ер бусын салат нь. шаардлагатай тахиа, 200 гр, ширхэг бүрдсэн ногооны салат, чихэрлэг чинжүү (илүү зохимжтой улаан, эсвэл шар) хийхийн тулд. найрлага тэнцүү хэсэг дараах соустай хамт улиралд хуваасан байх ёстой: а ургамлын тос амт нь давс 3-4 цайны халбага хэмжээ Дижон гич, зөгийн бал, хагас цайны халбаган, улбар шар шүүс нь халбага нэмнэ.

Энэ салат - зүгээр л суурь амт хослолын бүх төрлийн давхраатай болох бөгөөд дээр нь бүх тогооч уран зөгнөл хамаарна.

далайн Салат

бидний амьдралын далайн нягт хэсэг. Тэд сайн ба илчлэг бага хэмжээний хувьд хоолны дэглэм ба хайрыг ашиглахыг илүүд үздэг. далайн хамт баярын ширээн майонез салат жор ч бидэнд үзье.

Эдгээр бүтээгдэхүүн бүрдсэн ногооны салат нь зүгээр л төгс тохирох юм. Энд хүмүүс жор нэг юм. салат бэлтгэхийн тулд та болгосон сам хорхой, бүрдсэн ногооны салат, өргөст хэмх (хангалттай том) 300 гр байх хэрэгтэй. Орц, цавчих Чидун жимсний тос соус, сармис, цуу (амт нь) нь хумс нь хөдөлгөөн ба улирал.

Өөр нэг жор - далайн болон жимс, хүнсний ногоо нь хослол. улаан лооль (3 ширхэг), амтат чинжүү (2 ширхэг), нимбэгний шүүс, оливын тос тэнцүү хагаст байдлаар 450 гр - стандарт сав баглаа боодол нь хөлдөөсөн далайн шаардлагатай хольц бэлтгэх хэрэгтэй. бэлтгэх нь та буцалгаад, сэрүүн далайн хоол, үлдсэн бүрэлдэхүүн болон улирлын цуу нэмэх хэрэгтэй.