Нь үстэй дээл дор салат: жор

"Нь үстэй дээл дор май" салат хийх вэ

Салат жор нь үстэй дээл дор хуурамч баримт авалга олох нь ховор байдаг. Гэхдээ энэ ч бараг бүх гэр бүл энэ таваг хоол дуртай. Хэрэв байхгүй бол аль нэг нь Христийн Мэндэлсний Баярын хурал хийж байна. гэр бүл бүр өөрийн "батлагдсан" жор байдаг.

Тэгвэл хэрхэн "нь үстэй дээл дор май?" Салат бэлтгэх
салат найрлага нь тодорхой найрлага тухай санал гэрийн эзэгтэй хуваагдсан байна. бүх байдаг: май, төмс, манжин, майонез. нь лууван, сонгино салат бэлтгэх болгонтой биш ашигладаг. Ихэнхдээ тэр сонгино салат sear руу нэмэхээсээ өмнө. Заримдаа гардаггүй сонгины. Олон фенүүд нь хоол авч: нь хөөн хэлэлцэх хугацаа нь заавал өндөг, давхарга, эсвэл гоёл чимэглэлийн зориулалтаар аль ашигладаг агуулсан байх ёстой нь үстэй дээл дор салат бэлтгэх хэрэгтэй. Зарим салат исгэлэн амт өгөх алим нэмнэ. Зарим нь гэрийн эзэгтэй нар нь "дээл" -д анх удаа (доод) давхарга төмс байх ёстой гэж үзэж, харин нэр нь "хувцасладаг Herring" ямар нэгэн зүйл хэлдэг доод талд байх ёстой юм. Мэдээж хэрэг - нь үстэй дээл, хүнсний ногоо дор хуурамч баримт.

Жор салат.

Дээрх жор бүр нь хэмжээ хоол, бэлэн хоол байрлуулж болно хамаарна салат давхаргууд нь овоолсон учраас шаардлагатай бүтээгдэхүүний тоо заахгүй.

, Сонгодог жор нь үстэй дээл дор салат бэлтгэнэ.

хуурамч баримт, сонгино, цуу, наранцэцгийн тос, майонез, төмс, лууван, манжин: шаардлагатай болно салат бэлтгэх хэрэгтэй.
Манжин, төмс, лууван (арьсны) буцалгана.
Хөргөсний дараа, - хүнсний ногоо цэвэрлэж, (тус тусад нь төрөл тус бүр) нь grater дээр цэвэрлэнэ.
арьс нь цэвэрлэж хуурамч баримт, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, толгой, сүүл, эргийг хуваалцах ясыг авах таслагдах.
Сонгино нилээд эрхлэдэг байна.
Бид давхаргууд нь бэлэн хоол руу тархсан:
- таваг доод - хуурамч баримт нь аль зүсмэлүүд;
хуурамч баримт дээр - - жижиглэсэн сонгино, цуу, наранцэцгийн тос асгах;
- Дараагийн давхарга - сараалжтай төмс, асгасан майонез,
- Дараа нь - хэрчиж лууван, мөн майонез асгаж,
- Өнгөрсөн (дээд) давхарга - хэрчиж манжин, сайн усалж, майонез тэгшлэх.

, Алим нь жор нь үстэй дээл дор салат бэлтгэнэ
Найрлага: хуурамч баримт, майонез, төмс, лууван, манжин, алим, сонгино.
Манжин, төмс, лууван, хуурамч баримт анхны жор адил бэлтгэнэ.
Сонгино нилээд эрхлэдэг байна. Алим нь grater дээр цэвэр, цэвэрлэгч авна.
Бид давхаргууд нь бэлэн хоол руу тархсан:
- Хүнсний доод - хуурамч баримт;
хуурамч баримт дээр - - сонгино,
- Дэлгэрэнгүй - сараалжтай төмс, майонез нь drizzled;
- Дараагийн давхарга - лууван, мөн майонез асгаж,
- луувангийн тавьсан давхарга алим дараа, майонез,
- дээд, түвшинд манжин тавьж, сайн майонез нь усалдаг.

, Өндөг нь жор нь үстэй дээл дор салат бэлтгэнэ
Найрлага: хуурамч баримт, майонез, төмс, лууван, манжин, өндөг, сонгино.
Манжин, төмс, лууван (арьсны), мөн түүнчлэн өндөг буцалгана.
Хөргөсний дараа, - хүнсний ногоо цэвэрлэх болон grater дээр цэвэрлэнэ.
арьс нь цэвэрлэж хуурамч баримт, толгой, сүүл тасарч, эргийг хуваалцах зүсмэл хуваасан яс, авах.
Сонгино нилээд эрхлэдэг байна. Хальсалж өндөг хүмүүжлээс болсон ялагдал.
Бэлтгэсэн хоол нь саванд давхаргууд нь тавьж:
- эхний давхарга - май, майонез асгаж,
- Хоёр дахь давхарга - нум;
- Гурав дахь давхарга - төмс, майонез,
- Дөрөв дэх давхарга - өндөг, майонез,
- Тав дахь давхарга - лууван, майонез,
- Зургаа дахь давхарга - манжин, тэгшлэх, бялхсан майонез хийнэ.

(Салат. Асуудал 2. Эд. "Kamenyar", 1994 он) "нь үстэй дээл дор" май нь жор салат.

Найрлага: 1 том май, 1 болгосон манжин, 3 ширхэг. чанасан төмс, даршилсан ногоо 2, 1 сонгино, яншуй, давс, 1 цаг. цуу үрж жижиглэсэн тунхууны, майонез (1/2 лонхтой), тос (1 tbsp. халбага).
Хуурамч баримт цэвэр, бид яс, зүсмэл хуваасан бөгөөд гонзгой хавтан дээр тархсан сонгоорой. шоо, давс хуваасан төмс, хуурамч баримт нь яншуй болон хамгаалах ширхэг цацаж. Топ давхарга тархсан шоо дөрвөлжин хэлбэртэйгээр Даршилсан ногоо, дараа нь - сонгины зүсмэлүүд болон тунхууны хольсон нь том grater үрж жижиглэсэн манжин дээр хамгаалах давхарга. Салат анхааралтай цөцгий нь майонез асгасан.

ерөнхий зөвлөмжийг салат хэрхэн хийх талаар жор өгсөн байна "гэж үстэй дээл дор хуурамч баримт." гэрийн эзэгтэй бүр таны нийцэхгүй нэмэлт, өөрчлөлт оруулах болно.