Нимбэгний бялуу хэрхэн хоол вэ?

Lemon бялуу - энэ нь цай ирүүлсэн буюу хүлээн авалтын ширээний ард зочин санал болгож болох гайхалтай амттай амттан юм. Энэ нийтлэлд бид түүнийг бэлтгэх хэд хэдэн энгийн жор, зөвлөмж өгөх болно.

Lemon shortbread бялуу

амьдрал чамд нимбэг санал болгодог бол, та ундаа хийх хэрэггүй. Энэ нь АНУ-ын амттай нимбэгний бялууг нь хоол нь илүү дээр юм!

найрлага:

• цөцгийн тос - 150 гр,
• нунтаг элсэн чихэр - шилэн гуравны хоёр нь;
• Улаан буудайн гурил - хоёр шил;
• давс,
• гурван тахианы өндөг,
• Sugar - нэг аяга;
• нимбэгний хальс - нэг халбага;
• нимбэгний шүүс - 60ml.

амттай нимбэгний бялуу хэрхэн хоол вэ? Dessert жор доор үзнэ үү:

• Халуун тос гурав дахь аяга нунтаг элсэн чихэр холбогдсон, дараа нь бүтээгдэхүүний тос тууштай цэвэрлэнэ.
• давсны хольц болон гурил хагас аяга нэмнэ. Зуурмаг гар хатуу юм зуурах.
• үүн дээр газрын тос, газар нь жижиг жигд таваг сойз бялуу үндэс. Энэ нь зуурсан гурил болон доторлогооны зуурагч, гараа хийж байх ёстой.
• болгосон хүртэл сайн халаасан зууханд бэлдэцтэй жигнэх.
• Дараа нь бэлтгэх нимбэгний тос. Үүнийг хийхийн тулд, элсэн чихэр нь өндөг зодож нимбэгний шүүс болон хеделгеен урам зоригоо нэмнэ. Жижиг хэсэг, үлдсэн гурил оруулна уу.
• суурь бялуу бэлэн бол тос гадарга дээр зууханд болон газраас тогоо устгаж болно.

амттангаар цагийн дөрөвний нэг нь жигнэмэгийн, дараа нь хөргөж нунтаг элсэн чихэр нь талбай, чимэн гоёг босгыг болгон бууруулсан байна. Халуун, хүйтэн ундаа нь хүснэгтийг эмчлэх үйлчил.

meringue нь Lemon бялуу

Gentle агаарын амттан таны найз нөхөд, гэр бүл нь юу юутай ч зүйрлэшгүй таашаал нь авч болно.

зөв бүтээгдэхүүн:

• дөрвөн өндөг,
• нунтаг элсэн чихэр таван халбага,
• аяга элсэн чихэр,
• гурван нимбэг,
• 200 гр цөцгийн тос,
• аяга гурил,
• Солт амт байх;
• эрдэнэ шишийн цардуул таван spoonfuls;
• vanillin.

жор

дараах байдлаар Lemon бялуу, та энэ хуудсан дээр харж зураг, хийсэн байна:

• нэг аяга болон нунтаг элсэн чихэр орж гурил шигших, цөцгийн тос 100 гр Хэрэв нэмнэ.
• нь өндөгний шар ба бүтээгдэхүүн холино нэг халбага ус.
• хөргөгчид зуурсан гурил тавьж, хагас цаг амрах нь үлдээх хэрэгтэй. Үед тодорхой цаг хугацаа, дугуй хэлбэртэй нимгэн давхарга түүнийг байранд нь оруулж өнхрүүлэн болно. сэрээ, хэд хэдэн нүх сүв нь үндэс болгож байна.
• урьдчилан халаасан зууханд дээр зуурсан гурил махыг урьдчилан шараад, дараа нь тасалгааны температурт хөргөнө.
• Маш нарийн grater дээр нимбэгний шүүс, хальс болон мөрийг нь шахаж гаргана.
• тавган дотор ус асгаж, энэ нь цардуул хольж нимбэгний шүүс нэмнэ. , Ус буцалгана гурван шар, vanillin, хальс, элсэн чихэр, цөцгийн тос 100 гр нэмнэ.
• холимог буцалгана болон баримлын шавар руу хийнэ.
• meringue бэлтгэнэ. Энэ зорилгоор давс нь уураг, элсэн чихэр, нунтаг гурван халбага хумсны. дууссан үнэт эдлэл toppings дээр хэвтэнэ.

20 минутын турш зууханд маягтыг илгээж болно. Бэлэн амттан сэрүүн бага зэрэг, дараа нь хэсэг хэсэг болгон бууруулах, халуун ундаа нь үйлчилдэг.

"Зөв" нимбэгний бялуу (ГОСТ)

ЗХУ-ын үед үед хоолны дэлгүүр сонголт нь хязгаарлагдмал ч амттай нимбэгний амттан, олон ч санаж байна. -ын таны гал тогоонд үүнийг тоглож оролдоод үзье.

найрлага:

• зургаан өндөг,
• гуравны хоёр нь элсэн чихэр, аяга,
• халбага ванилийн;
• гурил, хагас аяга,
• цардуул дөрөвний нэг нь аяга,
• нимбэг, 100 грамм.

нимбэгний Mousse авах:

• хоёр өндөг,
• элсэн чихэр, цардуул дөрвөн халбага,
• сүү 350 мл;
• нимбэгний хальс нь халбага,
• желатин хоёр халбага;
• 500 мл-ийн тос.

Kurd нөөцийг бэлтгэх:

• нимбэгний шүүс хагас аяга,
• нимбэгний шүүс нь халбага,
• 2/3 аяга элсэн чихэр,
• гурван тахианы өндөг.

Хэрхэн амттан хоол

ЗХУ-ын нимбэгний тос Бялуу хэд хэдэн үе шаттайгаар бэлтгэж байна:

• Эхний алхам нь жигнэмэг бэлтгэх явдал юм. Энэ зорилгоор тогтвортой хөөс тэн хагас нь элсэн чихэр нь уураг хумсны. yolks болон ванилийн үлдсэн элсэн чихэр, холино. гурил, цардуул нь бэлэн бүтээгдэхүүн холбож, дараа нь жигд хуудас, тавьсан илгэн дээр зуурсан гурил махыг урьдчилан шараад.
• бялууг суурийг бэлтгэж байхад нь Mousse болгож байна. элсэн чихэр, өндөг болон цардуултай холино, дараа нь үр дүнд олон нийтийн халуун сүү хийнэ. саванд үр дүнд масс хийнэ болон хавтан руу илгээнэ үү. тос зузааран үед дулааны устгаж болон наалдах кино хаах хэрэгтэй. Энэ нь гадаргуу дээр нь царцдасын үүсэхээс сэргийлэхийн тулд шаардлагатай байна. тос хөрнө хүртэл, нимбэгний шүүс желатин уусгана дараа нь галд үүнийг халаана. цөцгий болон ташуурдуулж тос желатин холимог холбож, дараа нь холигчоор нь массыг холино.
• Үүний дараа нь Kurd бэлтгэнэ. нэг саванд элсэн чихэр, Зэст-д тавьж, нимбэгний шүүс хийнэ. бүтээгдэхүүн буцалгана болон зодуулж өндөг тэдгээрийг нэмээрэй. Kurd үүнийг хутгана мартаж болохгүй, таван минут хоол.
• Энэ нь бялуу угсрах цаг нь болсон. гурван хэсэгт уртын хөргөлттэй бялуу бууруулсан байна. Нэг давхарга нь хайлсан шоколад асгаж болон хөдлөх хатууруулж боломжийг олгодог. доош нь үндсэн шоколад тал нь эргэж, Мосс үүнийг тослох (нийт гуравны нэгийг ашигладаг).
• жигнэмэг хоёр дахь хэсгийг үндэслэн тавь. Энэ хэсэг нь Kurd болон Mousse давхарга тавь. Үлдсэн бялуу жигнэмэг амттангаар нь хамарч, нэг цагийн турш хөлдөөгчинд илгээнэ үү.

Үед тодорхой цаг хугацаа, бэлдэцтэй арилгах, тэгш өнцөгт хэсэг болгон бууруулсан юм. Бэлэн хоол, халуун цай буюу кофе зочин үйлчилдэг.

Lemon Кокосын бялуу

, АНУ-ын амттай хоол хүнс хоол, наргилын самар нь garnished нимбэгний шүүс, Schisandra чихмэл.

хөвөн бялуу Орц:

• гурил таван бүтэн, нэг хагас аяга,
• аяга Кокосын;
• хагас аяга нунтаг элсэн чихэр,
• хагас халбага давс,
• 0,5 тос аяга.

дүүргэлтийн хувьд авч:

• элсэн чихэр, гурван аяга;
• Lemongrass хагас аяга,
• нимбэгний шүүс таван халбага,
• гурван өндөг,
• гурил дөрөвний нэг нь аяга,
• давс нь хавчих,
• халбага элсэн чихэр, нунтаг.

наргилын самар нь нимбэгний бялуу дараах жор дагуу бэлтгэсэн:

• тохиромжтой холигч аяга холимог онд гурил, Кокосын чипс, давс, нунтаг элсэн чихэр. зөөлөн цөцгийн тос нэмж, бага хурд хүнсний холигч хумсны.
• тавган руу batter хийнэ болон доороос халаасан зууханд үүнийг урьдчилан шараад.
• Хүнсний процессор руу Lemongrass нь мөчрийн цавчих, дараа нь элсэн чихэр нь холбох.
• гурил хольц, нимбэгний шүүс, өндөг нэмнэ. бүх бүтээгдэхүүнийг дахин хумсны.
• бага зууханд дулаан багасгах, халуун боов цөцгий нь хийнэ.

өөр нэг 20 минут зууханд ирээдүйн бялуу бэлтгэнэ. бялуу хөргөлттэй үед, талбай болгон бууруулах, нэг тавган дээр бялуу байрлуулна. Та хэрэв хүсвэл, хөдлөх хэсэг элсэн чихэр, эсвэл жижиглэсэн самар бялуу засах болно.

дүгнэлт

Хэрэв та амттай нимбэгний бялуу эдлэх бол бид баяртай байх болно. хүүхэд, насанд хүрсэн амралтаараа цай үүнийг бэлтгэнэ. Таны зочид анхны хоол хүнсний цэвэр амтыг талархах болно.