Намрын хоол: Хүнсний ногоо жор

Намрын аяга, жор нь бид та November хүйтэнд дараа цэс төрөлжүүлэх туслах болно энэ зүйлд танилцуулж байна. Энэ хугацаанд олон хүнсний ногоо өвөрмөц амтыг олж авах, бас амин дэм хангалттай хэмжээний хуримтлуулж байна. хоол зураг жор баярын өмнө нь та нарт ашигтай унадаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та анхны тод найр бэлтгэж чадна.

Намрын хоол: хулуу нь Creme Brulee жор

хулуу нухаш дөрөвний гурав аяга - хоол гол орц. Зарим дэлгүүрүүд үед та нар үүнийг хэлтэст худалдан авах боломжтой лаазалсан хүнсний ногоо, цаг хугацаа хэмнэх. Мөн энэ нь сайхан autumnal хоол байна, үүнээс бид одоо нарийвчлан дүн шинжилгээ хийх ёстой жор, та өөрийгөө шинэ найрлага нь бэлтгэж чадна. Үүний тулд, ургамлын тос нь илгэн дээр шар шинэхэн хулуу жигнэх 300 гр зөөлөн хүртэл. Дараа нь, царцдас, ургамлын үр, нарийн ширхэгтэй устгаж болно. хутгагч ашиглан хөргөсөн махан бие pyuriruyte. Дашрамд хэлэхэд, энэ хүрээнд урьдчилан хийж, хөлдөөгчинд хадгалж болно. хоол уналтыг хоол байна. жор Хэрэв ямар ч амтлагч хэлтрүүлэх санал болгож байна: ваниль шош, шанцай, задийн Гүргэм ба кардамон нэмж болно. Зуух өмнөх халаах болон данх буцалгана. хүнд тос, халуун ногоо хагас аяга халаана. Тэд буцалгаад дараа, энэ нь дарамт, цаг нь улирлын хольц нь чанадаг дараа нь үзье. 5 yolks өрөөний температурт (урьдчилан хөргөгчинд нь тэднийг авах) хүртэл халаана. Хумсны, элсэн чихрийн аяга нь хагас нь юм. тогтвортой хөөс хурцдаад дулаан тос нэмж үүссэн үед. цохилтыг үргэлжлүүлнэ. Нэмнэ хулуу нухаш. Хутгана. Дахин нэг удаа, нэг шигшүүр, эсвэл cheesecloth дамжуулан цэвэрлэнэ. жигд хуудас тусгай жижиг лааз, бага нь зүгээр л нэг аяга дээр зохион байгуулна. цөцгийтэй нь хамт тэднийг бөглөнө үү. Дараа нь халуун усаар тогоо дүүргэ. гучин минут амттан жигнэх. Бэлэн нүдэнд бүтэц тодорхойлно болно - ирмэг бататгах ёстой, дунд, зөөлөн, чичирсэн хэвээр байна. Хөргөгчинд хөгц тогоо. Дараа нь хөргөгчинд бүтээгдэхүүн байрлуулна. Үйлчилж өмнө шоколад, эсвэл карамелэн самар нь засах нь илүү дээр юм. Та жаахан шилжүүлэн Эхэнд болно ташуурдуулж тос. Уламжлал ёсоор, Creme brulee элсэн чихэр дүүрэн шарагч төстэй тусгай төхөөрөмжтэй үүнийг caramelize байна.

Намрын хоол: beetroot нь жор

Та эслэг нь хэт их хэмжээний агуулсан байх вэ чихэрлэг хүнсний ногоо авсан бол энэ нь түүнийг чихээд хийх цаг нь болсон. Эхний манжин буцалгана ба үүнийг махыг урьдчилан шараад тугалган ороосон. бүрэн бүтэн нимгэн хана орхиж, хальс болон үндсэн ангид хөргөлттэй үндсийг. Энэ аяга тулд бид чөмөг гарч тавих болно. Энэ нь янз бүрийн хийж болно. Жишээ нь, үзэм, алим, элсэн чихэр бэлтгэсэн чанасан цагаан будаа холино. хайлсан цөцгийн тос, шанцай нь Улирал. Эсвэл манжин нь аяга зүйлс болон цөцгий соустай хамт хийнэ. Жигнэмэгийн. нь чөмөг зуслангийн байшин бяслаг болгон ашиглаж болно, тэр ч байтугай цагаан будаа, сармис нь тахиа татсан. Baking цаг хугацаа нэг цаг 30 минут ялгаатай бүтээгдэхүүний сургалт зэргээс хамаарна.