Карамелэн сүү, цагаан Custard нь бага насны жор гэр вафль авсан Амттаныг

бараг ямар ч бэлэн нарийн боов дэлгүүрт худалдан авч болно үед хэд хэдэн нь амттан хоол хийх гал тогооны цаг зарцуулдаг. Харин эмэгтэй хүн бүр нь бялуу, жигнэмэг, эсвэл ижил төстэй бусад хоол дэлгүүр харьцуулахад хамаагүй илүү амттай, гэртээ хийсэн ямар мэддэг. Тиймээс ойрын ирээдүйд танд баяр, ялангуяа хүүхдэд зориулсан төлөвлөж байгаа бол энэ зүйлд үзүүлсэн жор гэр өрмөнцөр авч, багаасаа найз нөхөд, зочид чихэр, найз нөхөд зугаацуулах. Энэ нь нарийн гэх мэт ямар ч ломбо, хийж болно Custard эсвэл чанасан хамтад сүү, энэ нь хялбар шатаасан. Тэгэхээр, жор гэр өрмөнцөр , бага насны танд сануулах болно, ялангуяа ЗХУ-ын үед үүнийг зохион байгуулж байгаа бөгөөд зөвхөн орчин үеийн хүүхэд, тэр ч байтугай жаахан хүчингүй элбэг чихрийн дэлгүүр амсах ёстой хүмүүс. Хамгийн гол нь - тэдгээрийг наад зах нь 12 цаг баярын өмнө, дараа нь бага зэрэг дэвтээсэн боов бэлтгэх, тос ч илүү амттай байх болно.

Жор гэр өрмөнцөр

том нэгж нь та энгийн, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• сайн (ургамлын гаралтай гадна ч илүү сайн авах) нь цөцгийн тос 200 гр,
• 5 өндөг,
• жирийн элсэн чихэр 300 гр,
• 250 гр гурил.

Нэгдүгээрт, усан халаагуурт цөцгийн тос, татан буулгах, энэ нь хэтэрхий халуун болж болохгүй вэ эсэхийг шалгаарай. өндөг нэмж, сайтар холино. Дараа нь, элсэн чихэр цацаж гөлгөр хүртэл хумсны эсвэл цахилгаан холигч хумсны. багаар дараа дахин сайтар хутгах, гурил нэмнэ. зуурмагийн зузаан тос төстэй байх ёстой. Энэ нь зузаан бол ус хэдхэн spoonfuls нэмж, энэ нь хялбар энэ жор хүлээн зөвшөөрсөн. гэртээ вафль сайн биш бол, та, хачиртай талх нь тусгай цахилгаан Хайруулын тогоо (Сэндвич) ашиглаж болно, тусгай хэрээсэн төмөр шатаасан байна. хэмжээнээс хамаарч, хос халбага халаасан хэрээсэн төмөр зуурмагийн болон 2-4 минутын турш махыг урьдчилан шараад хэвтэж байв. ялтсын бэлэн болсон үед энэ нь нэн даруй хуруу шилэнд шамлан байна. Та энэ нь маш тодорхой, урт халуун жигд, та зөв хийвэл хийсэн байна. Хэрэв та бүхэл бүтэн багц шатаасан Нэгэнт үүн дээр 5-10 минутын турш бага зэрэг халаасан зууханд бүтээгдэхүүний жаахан хатаж, шаржигнуур болж тавьсан. Энэ нь гэрийн хийсэн вафль хувьд үндсэн жор юм. хогийн хоолой, уншаарай.

амттангаар нь амттай тос бэлтгэх

Уламжлал ёсоор нь дүүргэлт болгон ашиглаж хураангуй сүү буцалгаж нь дэлгүүрээс худалдан авч, эсвэл өөрийгөө хоол болох нь -. Энэ тохиолдолд, дүүргэлт ийм аргаар хийж болно: зүгээр л талх нарийн боовны хэрээсэн хурдан сүү шаардлагатай хэмжээний тослох ба хуруу шилэнд шамлан. Мөн та цагаан дүүргэлт хүсэж байгаа бол энэ нь Custard бэлтгэх боломжтой юм. үүнийг сүү хагас литр, тахианы өндөг, 4, 5 бүхэлд нь өндөгний шар, 1 аяга элсэн чихэр, 2 tbsp авах. халбага гурил, бага зэрэг ваниль элсэн чихэр (заавал биш).

Өндөг, эсвэл зүгээр л yolks, элсэн чихэр нь нүдэх бүх гурил нэмнэ. үр дүнд олон нийтийн дунд халуун дээр нь хүйтэн сүү, газрыг нь шингэлнэ. өтгөрүүлсэн хүртэл Simmer, манай жигд масс шингэн байх ёстой. ванилийн нэмнэ. Энэ тос нь аль хэдийн хуруу шилэнд нь эргүүлэв байна өрмөнцөр дүүрэн байж болно. Энэ тохиолдолд энэ нь ашиглах нь тохиромжтой байдаг боов тариур. Custard хүсэлтээр та бага зэрэг какао, эсвэл шоколад, хүнсний будаг (дүүргэлт өнгийг байвал) эсвэл таны нийцэхгүй бусад төрлийн нэмж болно. Энэ нь гар хийцийн хоол хэрхэн хялбар хэрээсэн төмөр вафль. зориулсан жор баримлын шавар болон дүүргэлтийн нь маш энгийн байдаг, гэхдээ амт мэдээж хүүхэд, насанд хүрэгчид аль алинд нь дуртай.