Интоор нь Шоколад хөвөн бялуу нь: зураг нь жор

Интоор нь хөвөн бялуу - энэ нь олон найрлага байхыг шаарддаггүй хоол хийх нь маш хурдан, амттай бялуу байна. Энэ амттан амархан бялууг руу хийж, баярын ширээн дээр гаргаж болно. зөв хэрхэн үүнийг хийх талаар мэдэхийн тулд, танилцуулсан дугаар хэлэлцэх болно.

интоор нь хөвөн бялуу: Бэлэн амттангаар нь зураг бүхий жор

гэж үзэж амттан хэрхэн махыг урьдчилан шараад олон сонголтууд байдаг. Бид уламжлалт арга замыг танилцуулж шийджээ. Түүний ачаар та маш тендер, амны гар хийцийн-ийг нь шууд утгаараа хайлж авах болно.

Тиймээс бид интоор нь шоколадтай бялуу хийх хэрэгтэй найрлага нь юу вэ? Энэ нь энгийн, гэхдээ маш амттай бялуу жор? Энэ нь шаарддаг:

• сод хүнс + нимбэгний шүүс - 1/2 амттан халбага;
• Өндөг дунд хэмжээ - 5 ширхэг,.
• өндөр өөх тос - 250 гр,
• чихрийн манжин - 270 гр,
• , 5 том халбага - какао нунтаг (байгалийн шоколад хэрэглэж болно)
• улаан буудайн гурил - ий тухай 260 гр,
• интоор хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн - ий тухай 2/3 аяга,
• ургамлын тос - 10 мл;
• vanillin - 5 гр

шоколад, баримлын шавар бэлтгэх

Хаана интоор нь бялуу бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй вэ? Мэдээж хэрэг, зуурмагийн хүрээнд байна. Өндөгний шар анхааралтай уураг салж, өөр өөр хоол тархсан байна. Эхний орц элсэн чихэр нэмж, дараа нь анхааралтай үүнийг зурж том халбага ашиглаж байна. өндөг масс өтгөн болон whitened болж дараа нь түүний том өөх цөцгий, сайн бужигнуулсан тархсан. уураг хувьд, тэд хатуу хөөс нь ташуурдуулж байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та гар хумсны ашиглаж болох ба хутгагч ашиглаж болно.

Эдгээр алхмуудыг явуулах замаар, өндөг масс холбогдсон. Дараа нь тэдэнд жигд сод, нимбэгний шүүс нь урьдчилан унтрахгүй юм нэмэгдсэн байна. Мөн хүрээнд какао, ваниль, гурил хийнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд сайтар байдаг нэгэн төрлийн баримлын шавар, агаар хүртэл хутгана. Зарим тогооч энэ зорилгоор холигч ашигладаг.

нь бялууг нь жимс бэлтгэх

интоор нь хөвөн бялуу хөлдөөсөн эсвэл шинэ жимс бэлтгэсэн болно. Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь сайтар угааж, бүх ясыг арилгаж, хог хаягдлыг нь суга татан хаягдах. интоорын модны жимс жимсгэнэ хөлдүү байсан бол, тэд өмнө нь гэсгээсэн байна.

бүрдүүлэх нийтлэл үйл явц

Ямар интоор нь бялуу жигнэх ёстой вэ? Жор 6-8 см-ийн талд нь халуунд тэсвэртэй хэлбэр ашиглах явдал юм. Түүний зууханд доороос халаасан, дараа нь газрын тос (хүнсний ногоо) нь тослох. Үүний дараа бэлтгэсэн хоол бүх тархсан жигнэмэг зуурсан. энэ үйл явцыг нэн даруй зуурагч дараа нь зүйтэй юм хийх хэрэгтэй. Та 5-10-аас дээш минут үндсэн дээр зогсож байгаа бол, бялуу зөв босож, Cleckley хүсэл биш юм.

Удалгүй зуурмаг хэлбэрээр байх болно, энэ нь эргээд, интоор тархсан тавигддаг. Энэ нь эмх замбараагүй байдлаар хийж болно. Энэ нь жимс баазад бага зэрэг живэх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь маш энгийн юм.

зууханд бялуу дулааны эмчилгээ

Интоор нь бялуу хэрхэн махыг урьдчилан шараад? хэлбэр нь дууссаны дараа, энэ нь зууханд илгээсэн байна. Хамгийн сайхан бялуу авахын тулд гал тогооны Засгийн газрын 180 градус доороос халаасан байх ёстой. энэ температурт жигнэмэгийн амттан нь 45 минутын дотор байх ёстой. Энэ хугацаанд зуурмаг бүрэн бэлэн байж, сайн авирч байх ёстой.

Хэрхэн ширээнд авчрах вэ?

жигнэмэг бэлэн шалгах, тэр тайван зууханд хасагдсан, дараа нь - хэлбэрээр байна. сайхан таваг дээр бялуу байрлуулахдаа тэрээр бага зэрэг сэрүүн авдаг. Үүний дараа, бүтээгдэхүүний бууруулах, халуун цай аяга нь зочдыг танилцуулж байна.

баярын ширээн амттан засах

интоор нь Шоколад хөвөн бялуу баярын бялуу бэлтгэх маш сайн түүхий эд болж байна. Үүний тулд дараах бүрэлдэхүүн биднийг шаардаж болно:

• интоорын саатал - ий тухай 7-8 том халбага,
• тос өөх - 300 орчим грамм;
• элсэн чихэр, гэрэл - 1/2 аяга,
• цилиндр (Дэлгүүр) -д тос - өнгөлгөөгөөр;
• нь sprig нь Шинэ интоор - 2 ширхэг.

хоол хийх тос

ашиглаж болно бялууг тос өөр юм. Харин шоколад жигнэмэг хамгийн сайн тохирох цөцгий дүүргэгч байна гэж бид үзэж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд, холигч нь хүчтэй ташуурдуулж сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, аажмаар элсэн чихэр, vsyp түүнд. гаралт нь маш гайхамшигт цагаан масс, дараа нь зориулалтаар нь ашиглаж байгаа юм.

бялуу бүрдүүлэх үйл явц

Интоор нь шоколад, жигнэмэг жигд дараа энэ нь хөгц хасагдсан бөгөөд хоёр цагийн дотор бүрэн хөргөнө. Цаашилбал, бялуу гурван нимгэн бялуу болгон бууруулсан байна. Эхний бялуу хийж, өгөөмрөөр цөцгий нь түрхэн. Энэ нь дараа нь хоёр дахь Корч, дээр нь интоорын чанамал бүрсэн байна.

маш бараг л эцсийн бүтээгдэхүүн дээр эцэст гурав дахь жигнэмэг тархсан. Бус, хүчтэй амттан гараа дарагдсан, энэ нь бүрэн цөцгий үлдэгдэл (тал нь эд анги гэх мэт) нь түрхэн. Үүний дараа бялуу гадаргын интоорын чанамал давхарга байрлуулсан байна. гар хийцийн-ийг бүрэн харах өгөх, энэ нь ташуурдуулж тос дэлгүүрт чимэглэсэн байна. Тэд амттангаар болон түүний ирмэг талд хэрэглэж байна. Мөн шинэ интоорын мөчир нь бялуу тархах дунд.

баярын ширээн дээр нь амттан танилцуулна

интоор гэр шоколад жигнэмэг бялуу бэлэн байна дараа хөргөгчинд илгээсэн байна. Тэгээд тэр сайтар энэ цагийн орчим 3-6 хадгалагдаж байна дэвтээсэн. цаг хугацаа өнгөрөх тусам, амттан аюулгүй баярын ширээн танилцуулах болно. Энэ нь халуун цай хийж байх ёстой.

дүгнэхэд

Энэ интоор нь өөрийн бялуу жигнэх эсвэл энэ нь бүрэн бялуу, ямар ч том наймаа хийх явдал юм. жор бүх зөвлөмжийг дагаснаар та амттан, дэлгүүрт илүү ямар ч муу байх болно авах болно.

Энэ нь бас үгүй биш, какао нунтаг авч үзэж буй бялуу жигд ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй боловч бодит шоколад. Үүний тулд, хавтан, зүсмэл хуваагдаж байдаг бөгөөд энэ нь бага зэрэг сүү нэмж, удаан зуухан дээр халааж. Нэгэнт шоколад хайлж байна, энэ нь бага зэрэг хөргөлттэй (бүрэн хөлдсөн биш), анхааралтай өндөг, цөцгий суурийг цутгана. гараагүй - Энэ тохиолдолд гар хийцийн амттан амт илүү хүчтэй, тод томруун бөгөөд үнэр нь байх болно.