Dill - сайхан, ашигтай амтлагч аягыг өвөрмөц амт өгч, амттай амт. Өргөст ургамал, хүнсний ногоо, мах махан салад, эхний курс байрлуулсан байна. Тэр нь үр тариа, баримлын шавар нь чанасан, шарсан, галоген, хүнсний ногоо, тал аяга цацав. Dill олон сүмс, маринад, даршилсан ногоо нь ердөө л орлуулшгүй юм.
хатаасан өргөст хэмх
Бэлдэц өвөл өргөст хэмх зун, амтлагч зах зээл дээр гарч ирэх болно цэцэрлэг болон их хэмжээгээр хүртэл хадгалагдаж байгаа нь хийж байна. бэлчээрийн мал аж ахуйн гоньд хадгалах нь тохиромжтой байдаг: энэ нь илүү төвлөрсөн, үнэрт тос, амт, ашигтай шинж чанар юм. Хэрэв маш олон хостууд нь зөв хэмжээгээр ногоон дээр хэвтэж тулд дээр яарах хэрэгтэй учраас тийм юм болоогүй. Энэ хуурай - эхний болон хамгийн хялбар хэмх хураах өвлийн. Та хоёр аргаар хийж болно. Нэгдүгээрт, ургамал ургаж байна, хар шүхрийн бүрэн хугацаатай үрийг хүрсэн бол, ойр газарт огтолж иш ба унжсан толгой, эсвэл хуурай нь агааржуулалт сайтай газар байрладаг. Дараа нь тэд snopiki цуглуулах, нойтон гарч хуурай газар хадгална. хэмх даршилдаг болгон ашигла шүхэр, салбар хамт авъяас сүрэл хэд хэдэн удаа байж болно, үйлдвэрлэлийн бусад банк үүнийг байв. Тэгээд шөл, borscht, хэсэг хэсэг болгон нь эвдэрсэн сүрэл үүнийг тавьж, дараа нь тавган тэднийг татах. өвөл хураах гоньд хоёр дахь арга - гүйцсэн боловч шинэхэн үүдэл, салбар, шаргал өнгөтэй навч эвдэж, тэднийг угааж чадахгүй, хуурай ус унтраах шавхана. Үүний дараа жижиг багцад нь цуглуулж, маш сайхан хөгийг нь хурц хутгаар цавчих. Дараа нь, модон самбар дээр, цэвэр цаас огтлох дээр задарч болон хуурай хуурай нарлаг газар нимгэн давхаргыг үлдээх хэрэгтэй. хутгана мартуузай. цагаан тугалга лааз амтлагчаа хийнэ, шаардлагатай бол ашиглахад бэлэн.
давстай өргөст хэмх
хэтэрхий энгийн давслах гэж өвөл preform гоньд Энэ төрлийн. Цэвэр, ногоон нахиа, угааж, хатааж, нилээд жижиглэсэн, ширээн дээр хэвтэж орхиж, тийм болохоор бага зэрэг хатсан. Дараа нь сайтар давс 1 кг, ногоон / 200 гр хувь хэмжээгээр, өргөст хэмх давс нь аяга хольж. Хагас литрийн саванд бүлээн усаар сайн угааж, натри нь зайлж угаана. Сайн хуурай. Банкууд нягт, давстай гоньд дүүргэх хөргөгчинд эсвэл зооринд хуванцар таг болон дэлгүүр хаах хэрэгтэй. маш тохиромжтой биш юм цорын ганц зүйл бол маш учир давс нь маш их, агнахыг өргөст хэмх. амтлагч дээр хоол тавихад үүнийг хэтрүүлэн болон түүний амт муудах байхгүй бол болгоомжтой байх хэрэгтэй. Илүү энэ аргаар даршилсан ногоон санал болгож болно: Дээр дурдсан шиг эхлээд мах бэлтгэх. эрэг дээр гарч тархсан. Одоо шорвог. жижиглэсэн өргөст авсан ус 1 кг - 300 мл, цагаан цуу 8% - 0.5 литр, давс - 30 гр ургамлын тос (наранцэцгийн) - 50-60 халуун усанд цуу, дундач багасвал нэмж, давс, буцалгана хийнэ. Шорвог хүйтэн. Одоо өвөл хураах өргөст хэмх: ногоон банкуудтай бэлэн шорвог дүүргэж, хагас цагийн турш нээлттэй үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь, газрын тос, хамгаалах банкууд илгэн цаас нэмж хөргөгчинд эсвэл зооринд нь хадгална. Зөвхөн хол чийгнээс байна.
яншуй, селөдерей, тунхууны - Санал болгож буй арга нь зөвхөн гоньд болон ургамлын бүх хольцыг бэлтгэж чадахгүй байна. Тиймээс өвлийн улиралд та амтлагч, халуун ногоо, амттай, эрүүл, анхилуун нь бэлэн багц байх болно. залхуу байж болохгүй, ямар ч өвлийн та айдаг биш юм!