Заль мэх Хоол хийх: Хэрхэн үржүүлэх желатин

Өнөөдөр желатин хоол нь ихэвчлэн олон хоол боловсруулах орсон байдаг. Энэ нь өөр өөр гол хоол, вазелин, нэмж жимс вазелин, тос бялуу. Бус, бүр шинэхэн тогооч Энэ бүтээгдэхүүний хамтран ажиллаж бүх subtleties мэддэг. Биш, бүр туршлагатай гэрийн эзэгтэй желатин хэрхэн зөв үржүүлэх мэддэг. Энэ үйл явц нь маш энгийн бөгөөд хялбар байдаг.

желатин мэдүүлэхээс өмнө хүйтэн ус болон бусад ямар нэгэн шингэн ууссан байх ёстой. Дараа нь, энэ нь хөөлт үед, та усыг Эхэнд хэрэгтэй ба холимог халаана. Ер нь, бүтээгдэхүүн нь багц тус бүр тэнд заавар, нарийвчилсан тайлбар, ямар нь хувь желатин шингэлнэ юм. зөв хийсэн бол таны хоолны урлагийн гэр ба зочдыг баясах болно. Унших багц - нь маш ашигтай зүйлийг, та татсан авах болно, учир нь, желатин, тэр нь хамаагүй хялбар бэлтгэж байна. Мөн хуучин бүтээгдэхүүн хоол муудах боломжтой байдаг шиг, тавиур амьдралд анхаарал хандуул.

желатин хэрхэн тарих вэ? Энэ нь бүх л та хоол хийх ямар хамаарна. Таны хүчин чармайлт зорилго бэлтгэх бол , тахианы aspic гүн гүнзгий саванд тавьж энгийн желатин 1 халбага дараа, хүйтэн шөл нэг аяга хийнэ. Агуулга өсөж дөчин минут үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь шөл аяга хоёр, хагас холимогт нэмж, жижиг гал дээр тавилаа. тасралтгүй желатин талстыг буцалгана байхгүй бол бүрэн татан буулгах хэрэгтэй хутгана. Дараа нь хоол хавтан болон өгч бин битүү цутгана.

Хэрхэн хүүхдүүд маш дуртай бөгөөд вазелин хийх желатин тарих вэ? Олон эцэг эх нь тэдний хүүхдүүдэд уг амттан өгч байхыг хичээх хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь дэмий юм. Желатин нь цусны нөжрөлийн сайжруулдаг, шим тэжээл, амин хүчил, амин дэм маш их байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь харшил үүсгэж болох, зүрх судасны өвчний өмнө их хэмжээгээр заалттай байдаг. Тиймээс, желатин нь пакет авч 15 , грамм шингэн, хагас шил (ус, жимсний шүүс, сироп, шүүс) асгах болон цаг байлгана. Дараа нь халуун шингэн, хагас аяга хүртэл тэргүүлж ба Бид усан банн, эсвэл удаан гал тавив. Буцалгана байнга хутгах, арав, арван таван минут байх хэрэгтэй. Та дараа нь аяга дээр вазелин асгах ба 3-4 цагийн турш хөргөх орхиж болно. тавган дээр амттан устгахын тулд, та нэг минут халуун усанд (гэхдээ ингэснээр энэ нь вазелин хит биш) руу араншинг хэрэгтэй.

масло тос, хөвөн жигнэмэгээр төгс тохирсон нь желатин хэрхэн тарих вэ? желатин (15 гр) баг, тос нэг аяга асгаж, хоёр цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Түүнээс хойш бид усан халаагуурт агуулга, үрлэн татан буулгаж дуусгахын тулд байнга хутгах дулаацуулж. холимог студи хүртэл, нунтаг элсэн чихэр, ваниль гурван халбага нь тос хоёр аяга хумсны. хөргөлттэй ч хатуурсан үгүй биш желатин асгах, торт peremaschivaem, хөргөгчид тавив. бялуу нь гурван цагийн дараа бэлэн болсон байна.

желатин хэрхэн үржүүлэх сонирхолтой олон ширээний үйлчлэгч. Энд нөхцөл байдал их хялбар байдаг. Талст бүрэн татан буулгах, арван таван минут дагуу хүртэл шингэн бөглөнө үү. Дараа нь бага зэрэг халаасан ба нийт жин нь цутгана. бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!