Вандуй шөл хоол хэрхэн - жор, зөвлөмж

Хүйтэн улиралд ялангуяа тохиромжтой эхний таваг бүх танил, - вандуй шөл. Яагаад хүйтэн? Энэ нь ямар нэг байдлаар намайг дулааны үүнийг амт, вандуй шөл Би зүгээр л чадвартай байх татгалзаж халуун үнэртэй, баялаг жижиг ялтсуудаас (түүнчлэн бүх талаар татах биш, харин өвөл, намар, тиймээс задгай агаарт удаан оршин суух дараа ч гэсэн миний хувийн холбоо юм миний гэр). гэж тэд ярьдаг, ямар ч найз нөхөд байдаг, амт, өнгө - Тиймээс, би зөв, Weathertop болон цантсан хоногийн вандуй шөл хоол хийх миний хамаатан садан, найз нөхөд олон, халуун цаг агаарын үүнийг хоол аз жаргалтай байдаг ч итгэдэг.

Тэгэхээр эхэлье. Хэрхэн вандуй шөл, хоол хийх , олон танигдсан энэ нь бидний хоол уламжлалт учраас. Гэсэн хэдий ч, шөл сайн болж хувирсан та онцгой анхаарал хандуулах ёстой оноо байдаг. Нэгдүгээрт, вандуй шөл баруун шөлөнд болгосон байх ёстой, махны чанар хамгийн тохиромжтой гахайн эсвэл үхрийн хавирга байна. тахианы шөл нь сонголт ч байж магадгүй бүр хүлээн зөвшөөрч байна, гэхдээ туранхай вандуй шөл ... би мэдэхгүй, тэр фенүүддээ байна, гэхдээ миний бодлоор энэ нь таны хэрэг яг юу юм.

вандуй шөл хэрхэн хоол: вандуй нь хагас аягыг авч түүгээр дамжин явж, сайтар зайлж, ингэснээр энэ нь түүнийг бүрэн хамрагдсан усаар дүүргэн, хэдэн цагийн турш үлдээх (энэ нь нэг шөнийн дотор лийрийг байлгана, орой нь үүнийг хийх нь хамгийн сайн арга юм). вандуй өсөж дараа, энэ нь аль хэдийн шөл бэлтгэсэн руу хийнэ болон цаг орчим хоол хийх шаардлагатай байна. Зарчмын хувьд, хоол хийх цаг хугацаа нь хэтэрхий хязгаарлагдмал биш юм, вандуй сортын болон хэрэглэгчдийн сонголтын хамаарна: Хэрэв та вандуй шөл хэрэгтэй бол, дараа нь та нар өмнө нь галыг унтраах хэрэгтэй ба эсрэгээр, та шөл хүсэж байгаа бол нэг шиг харагдаж вандуй будаа (эсвэл нухаш шөл хийх) дараа нь вандуй нь бага зэрэг урт байх хэрэгтэй буцалгана. шөл нь, гэх мэт аль хэдийн энэ нь ямар ч мах нийцэж байгаа, харин та бол энэ нь хавирга дээр хоол нь илүү дээр юм гэж хэлэв. шөл булан навч, давс, янз бүрийн халуун ногоо нэмж байх ёстой. вандуй шөл хоол яаж хийхийг тухай ярьж, энэ нь хөөсөн гадаргуу дээр буцалж вандуй шөл та дугуйлсан цилиндр халбагаар эсвэл ердийн халбагаар устгах хүсдэг байна гэдгийг дурьдах нь зүйтэй.

чанасан вандуй хүртэл, та ургамлын тос нь лууван, сонгино хоёр, нилээд жижиглэсэн (лууван сараалжтай) болон шарсан мах авах хэрэгтэй. Энэ нь мөн цэвэрлэж, шоо дөрвөлжин төмс 6-7 байх ёстой. вандуй бараг seethe үед шөл төмс, лууван, сонгино, түүнчлэн dosolit шаардлагатай бол нэмж байх ёстой. вандуй 15 орчим минутын дараа шөл бэлэн байна! (: Яншуй, өргөст хэмх, ногоон сонгино ямар ч) 2-3 минут шөл нь унтраах асаахаасаа өмнө та шинэхэн ургамал жижиглэсэн нэмж болно. Хэрвээ шаардлагатай бол олж авсан хутгагч хоол хумсны, дараа нь нэг сайхан вандуй шөл авч (энэ тохиолдолд, эхлээд үүнийг хүссэн нягтрал хүрэхийн тулд, вандуй нь бага зэрэг илүү тавих нь илүү дээр юм).

Энэ нь тогооч вандуй шөл хэцүү биш дурдсан нь дараах боловч үр дүн нь үргэлж хоолны дуршилыг хөөргөх болно. Сонирхолтой нь, вандуй шөл нь сонгодог жор төмс зэрэг биш, гэхдээ энэ нь тамхи татдаг нь бэлдэж болно гахайн хавирга. вандуй шөл хоол яаж хийхийг ерөнхий шалтгаан, энэ хоол нь үнэхээр татдаг "дуртай" гэж дурдах нь биш. бага зэрэг жижиглэсэн утсан гахайн мах (хамгийн сонгино, лууван нь түүнийг хуурч тулд) амт нэмж болно. ширээн дээр шөл тэжээх, энэ нь цагаан, эсвэл бор талх шарсан талх (croutons) тавьж, тэр ч байтугай сайн тэдгээрийг бууруулах болон хавтанг тус бүр бөглөх тусдаа тавган дээр байж болно. Энэ нь маш амттай, ер бусын, зөвхөн идэж эргэж хурдан шөл, хямралд цаг бүрэн хайлж байх ёстой өгөөгүй байна гэсэн.

вандуй шөл хоол яаж хийхийг тухай ярьж, энэ нь олон хором тодорхой бус гэж хэлж байх ёстой. Жишээ нь, вандуй хоол хурдан, Хэрэв та шөл (а хутга үзүүр дээр) бага зэрэг сод нь хоол хийх үед нэмж болно. Хэдийгээр, мэдээж хэрэг, илүү сайн, зүгээр л урьдчилан, шөл эргэлзээтэй найрлага нэмж болохгvй гэж нэвт норгох.

Хүн бүр өөрийн хоол эдлэх!