Бялуу "хайлах гайхамшиг" - баярын ширээн дээр нь шоколад амттан

Бялуу "Хайлах гайхамшиг" - нь олон талын амттан найз нартайгаа ердийн цай намын төлөө бэлтгэсэн болно, ямар ч баярын юм. Өнөөдөр энэ бялуу хийх маш олон өөр өөр тохируулгууд байдаг. Хэн зарим нь жигнэмэг суурийг ашиглахыг илүүд үзэж байгаа бол shortcake үүнийг болгодог. Энэ нийтлэлд бид, хоёр дахь сонголтоор авч болно энэ нь болж их зөөлөн, илүү амттай, сэвсгэр юм.

Бялуу "Хайлах гайхамшиг" сайхан амттан жор

суурь шаардлагатай найрлага:

• зузаан тос - 400 гр,
• өндөгний хэмжээтэй тахианы - 4 ширхэг.
• жигд сод (өмнөх цуу унтрааж) - 1 халбага,
• улаан буудайн гурил sifted - 2.6 аяга,
• какао нунтаг "ОХУ-ын" - 5 том халбага,
• Элсэн чихэр - 1.7 аяга,
• ургамлын тос - нь битийн (аяга таваг тослох).

Зуурмагийн бэлтгэх

бялуу "Хайлах гайхамшиг" бэлтгэхийн тулд сайн үндэс суурийг зуурах эхлэх юм. Энэ нь yolks нь цагаан тусад нь дараа нь зузаан цөцгий, элсэн чихэр, чийгшүүлэн, жигд натри сүүлчийн бүрэлдэхүүн нэмж шаарддаг. , Хамтдаа бүх орц холино тэднийг бөөнөөр нь бараа, бүрэн татан буулгах гадна үлдээх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, өндөгний цагаан хөргөлттэй, тэднийг хатуу оргил нь зодож байх ёстой. Цаашилбал, шаардлагатай бүрэлдэхүүн бүх хамт хольж, тэдэнд улаан буудайн гурил асгах. Эдгээр арга хэмжээний үр дүнд, та алим бялуу шиг, зуурсан гурил олж авах хэрэгтэй.

Baking жигнэмэг

Энэ нь хоёр өнгөөр хийгдсэн бол Бялуу "Хайлах гайхамшиг", их эх, гоё сайхан болдог. Үүнийг хийхийн тулд batter жигд, дараа нь какао нунтаг нэг хэсэг асгаж, сайтар холино хуваана. Дараа нь бид газрын тос нь үүнийг сойз болон гэрлийн суурийг тавьж, жигд хувьд маш дулаан хуваах хэвийг хэрэгтэй. Duhovochnom (175 градусын температурт) энэ нь ойролцоогоор 60 минут байх ёстой, Засгийн газрын бэлтгэнэ. Та Үүний дараа бялуу устгах, сэрүүн газар бүрэн хөргөнө гэж хүсч байна. ижил сууриар нь шоколад хэсэг нь хийж байх ёстой.

Бялуу "Хайлах гайхамшиг" амттай сайхан тос, дараах бүтээгдэхүүн хийсэн байна олгодог:

• элсэн чихэр (илүү сайн нунтаг авах) - 1 аяга,
• зузаан тос - 600 гр,
• нимбэгний шүүс - жимсний ½.

хоол хийх тос

үүсгэхийн тулд сайхан дүүргэлт ердөө л хүчтэй дараа нь дээр дурдсан бүрэлдэхүүн бүх хольж байх ёстой, мөн холигчоор тэднийг ташуурдаж.

үүсэх курс

Хэрэв та амттан бий болгох өмнө зузаан биш жигнэмэг shortcakes бууруулах болно, дараа нь өгөөмрөөр тос (гэрлийн авахуулаад) тэднийг тослох болон tortnitsu дээр гарч эргэж. Энэ бүтээгдэхүүн нь илүү сайхан, бас амттай болсон, энэ нь асгаж зөвлөж байна шоколад паалантай, хайлсан шоколад баар, цөцгийн тос, сүү хийсэн.

Хэрхэн ширээнд авчрах

"Гайхамшиг Хайлж" - бялуу маш сайхан, бас амттай байдаг. Үйлчилж өмнө энэ нь хэдхэн цагийн хөргөгч тавих нь байх ёстой. Энэ нь сайн сайхан бүтээгдэхүүн нь илүү зөөлөн, шүүслэг нэвт норгох болох боломжтой болно. Бэлэн амттан та халуун цай таваг дээр portioned ширхэг хэлбэрээр зочдод танилцуулах хэрэгтэй.