Төмс бин, бин, эсвэл бин нь тугээмэл нэрлэдэг - энэ нь Беларусийн хоолны ярьж, энгийн, маш амттай хоол юм. Хэн ч ямар ч хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүнийг ашиглан, өөрийн гал тогооны үүнийг хийж чадна. Төмс бин түргэн шуурхай, хялбар болгосон байна. Бид та алхам хэрэгжүүлэх алхмаар нь төмсний бин нь хамгийн хялбар жор санал болгож байна.
хоол хэрхэн бэлтгэх вэ?
Та төмс, өндөг, гурил хэрэгтэй болно бин бэлтгэхийн тулд. Янз бүрийн жор хангаж чадах, бусад бүрэлдэхүүн хэсэг, гэхдээ эдгээр үндсэн бин ч хүлээн авахгүй. Бүтээгдэхүүн зуурмаг өтгөн тууштай махыг урьдчилан шараад болно. төмс хальсалж, буталсан байх ёстой хоол. дунд grater болон хүнсний процессор ашиглана. Жижиг трик: төмс хоол өмнө нэн даруй байх ёстой цэвэрлэнэ. шүүс хамгийн сайн нь хэтэрхий их гаргаж байгаа бол анхааралтай шавхана. төмсний бин нь хамгийн хялбар жор batter бусад хүнсний ногоо нэмж татах биш юм. Харин та хэд хэдэн хүнсний ногоо fritters хийх нь бүгд ижил арга замыг цавчих шийдсэн бол. Сонирхолтой баримт: түүний сонгодог хувилбар бин хамгийн сайн grater ашиглан бэлтгэсэн байна. Энэ нь тэд бидний эмээ хийсэн хэрхэн боловч төмс хамгийн хурдан, хамгийн хялбар боломжтой хагалах энэ аргыг дуудах юм.
бин сонгодог ээлж суурилсан жор
Бэлтгэх төмс хийсэн бин нэмэлт ямар. Бид тогоо ба амт нь давс нь төмс (6-8 ширхэг), нэг өндөг, гурил (2 tbsp. Халбага), ургамлын тос хэрэгтэй болно. төмс нхий, гурил, түүхий өндөг нэмнэ. холимог сайтар энэ үед тогоо цөцгийн тос хүртэл дулаацуулж дээр хольж байна. нь хайруулын тавган дээр бин бүрдүүлэх, тэдгээрийг хийх нь илүү тохиромжтой биш юм нь хэтэрхий том, 2-3 бүрийн юм халбага баримлын шавар. бүтээгдэхүүн бүр нь аль аль талд нь шарсан байх ёстой. Амтат бин яруу хүртэл дунд дулаан дээр шарсан мах тэд бол олж авсан байна. Хэзээ ч зуурсан гурил орхиж , төмсний бин өөрөөр нь өнгийг өөрчлөх бөгөөд үүний үр дүнд та бин хөх тааламжгүй сүүдэр авах болно.
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс жор: төмс Fritters
Бин Беларусь уламжлалт хоол гэж үзэж байна. Харин өнөөдөр тэд бүх дэлхий даяар, заримдаа бага зэрэг өөрчилж, жор хүндрэл бэлтгэж байна. Бид танд зөвхөн цөөн хэдэн сонголтуудыг санал болгож байна. Халуун ногоотой амт том сонгино дээр төмс нэг оронд болон grater дээр цавчих хүрч болно. Би тэмтэрцгээнэ эдлэх? бин сармис 5-7 хумс нь batter нэмнэ. Тэд хулуу буюу хулуу нэмж нь төмс бэлтгэсэн байгаа бол амттай, тендерийн бин, олж авсан байна. Мөн баримлын шавар нь, та ямар ч ургамал, эсвэл халуун ногоо нэмж болно. төмс хийсэн бин гарч маш их шаржигнуур, та тэдэнд бяслаг нэмэх бол, дунд grater дээр сараалжтай хаадаг юм. Энэ нь харах сонирхолтой байдаг хавар талх. Тэднийг хэцүү биш шалгаарай. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд баримлын шавар нь бага хэмжээний, сонирхогчийн, бяслаг, эсвэл мөөг нэг хэсэг бага зэрэг түүн дээр тавьж тавган руу асгаж, мөн орой дээр нь өөр тест нэмнэ. төмсний бин ялангуяа болгоомжтой байдаг жигнэмэгийн, анхааралтай байх хэрэгтэй, тиймээс тэд дотор нь дамжуулан шатаасан.
бин юу үйлчлэх?
бин зориулсан энгийн жор хурдан нь олон талын хоол, таны ширээн дээр нь их appetizer, эсвэл тал нь хоол байх болно хоол болно. Уламжлал ёсоор, төмсний бин цөцгий нь үйлчилж байсан. Тосгоны хувилбар дизайн аяга - өндөг, ногоон. , Тусад нь саванд урьдчилан хайлж цөцгийн тос болон 2-3 өндөг хуурч. сэрээ нь өндөг эрхлэдэг байна. холимог өнгөлөх бин үйлчлэх өмнө дараа нь юм.
Бин ямар ч дүүргэлтийн нь үйлчилж байсан байж болно, энэ нь ердөө л бин орой дээр тархсан байх ёстой. хиам болон гахайн зүсмэлүүдийг, бууруулах сайхан давсалсан загасны шөл, эсвэл хуурч үзээрэй цөцгий нь мөөг. хоолны баярладаг цаг биш, нэн даруй тавган нь авсаны дараа сараалжтай бяслаг fritters нь цацаж байгаа бол.
Мөн үзээрэй сүмс нь төрөл бүрийн бэлтгэсэн юм. Ихэнх төмс, тос бяслаг тохирсон, гэхдээ хоол, улаан лоолийн кетчуп, эсвэл сумс муудах байна. бин зориулсан энгийн жор та эцэс төгсгөлгүй турших боломжийг олгодог, цаг бүр эхнээс нь төмсний бин амтыг олж мэднэ. Күүк ямар ч хоол, тэд зохистой чимэглэл болон баярын ширээний болно байж болно.