Hazelnut: тарих, халамж. намар hazelnuts тарих

самар Hazelnut нь хүнсний ногоо үр тариа хэлбэрийн дотроос хаан гэж үздэг. хүндэт нэр тэр өндөр ургац авсан. Hazelnut нь таримал ургамал эртний үеэс тариалсан байна. Энэ нь археологийн олдворууд заасан байна.

Hazelnuts том fruited Hazel (ломбард), навчит болон холимог ой нь ердийн оршин суугч заасан. Дотоодын Hazelnut - Хар тэнгисийн эрэг зүүн хэсэг. Энэ нь соёл, Европ, АНУ-д түгээмэл байна.

Одоогоор hazelnuts энэ зүйлийн соёл дунд тэргүүлэх байр эзэлж байна. тариалан, аж ахуйн энгийн нь бат бөхийн, жимс хоол тэжээлийн үнэ цэнэ болон ахиу газар ашиглах самар фермерүүд, цэцэрлэгчийн хүртээмжтэй болсон.

hazelnuts гэж юу вэ?

Hazel нь төстэй харагдаж байх нь бут. Hazelnut - нь өндөр гурван найман метр хэлбэлзэж том үйлдвэр, салхи, тоос олон иштэй. навч, хар ногоон, ирмэг дээр шүдний хэв маяг байдаг нь тойрон, эсвэл зууван хэлбэртэй байдаг. - дотор нь тод улаан гутаан доромжлол, багс нь бөөрөнд ээмэг хэлбэрээр эрэгтэй, эмэгтэй: ургамал цэцэг хоёр төрлийн байдаг.

Гуравдугаар сар хүртэл Өвлийн эхэн сар цаг уурын нөхцөл боломж олгодог бол, хушга цэцэглэнэ. Илэрнэ дараа 4-5th жилийн эхэлдэг тарих. Буш намар нэхсэн тор, тод шар навч өвөл алаг catkins тэдний гоо үзэсгэлэн хүний нүдийг татаж байна. Энэ сүүдэр хүлцэл, энэ нь хойд энгэр, бэл, газар олгох юм. Нартай, хоргодох газар дээр илүү илэрнэ hazelnuts. бут сөөг хүчтэй үндэс системийн ачаар хөрсийг бэхжүүлж, тиймээс тарих самар налуу болон хөндий байрлуулж болно.

ургалтын явцад, дэлбээлэх оноос хойш буурч навч, hazelnuts дуусах Маш сайхан. Тарих, халамж үйл ажиллагааны хүрээг хангана. нүд орой бут нь том хилэн хучигдсан, ялангуяа тааламжтай том самар шатанд, эсвэл гонзгой нь холимог хүрэн улаан орхидог. Hazelnuts, зохих их хүчин чармайлт шаардах биш, их жимс, түүний чимэглэлийн хүчин гэж үнэлдэг. Тиймээс, цэцэрлэгч шиг энэ бут болон аз жаргалтай цэцэрлэг үүнийг ургадаг.

хөрс бэлтгэх

Hazelnut - нэлээн undemanding ургамал, хуурай элс, давстай болон намгархаг бусад ямар ч хөрсөнд ургах тохиромжтой. Хүчиллэг хөрс 1 хавтгай дөрвөлжин тутамд шохой. м. шохой хагас кг. Гэсэн хэдий ч, hazelnuts, буух аль үржил шимтэй, нойтон газар, өндөр ургац өгдөг.

тарих сонгосон талбай дээр Эхлэхийн тулд тодорхойлж, хэрэв шаардлагатай бол, кали, фосфор нь хөрсний бордоо сулруулж гадна тэдний эгнээнд хийх шаардлагатай байна. 30-40 см, тойм буух талбайн гүнд дараах тарих газар. Ийм гүн хагалах үндэс нь агаар нэвтрэх хангах, хөрсний чийгшлийг хадгалж тулд хийж байна. сайн илэрнэ Hazelnut Учир нь тэр газраас авдаг шим тэжээл маш их хэрэгтэй. Тиймийн тул, энэ нь газрын зуун метр квадрат тутамд 2-3 quintals хурдтай ялгадас, эсвэл бордоо нь бордох ёстой юм.

тарих цаг

Бут хушга бүс хамааран хавар, намар тарьсан. болж өгвөл зүүн болон өмнөд бүс нутагт энэ нь хүйтэн жавар хүртэл 2-3 долоо хоногийн турш хийж гүйцэтгэнэ намар Hazelnut-д тарих. Энэ үндсийг авч хүч чадлыг олж, хурдан хавар өсөлт явах үйлдвэр олгодог. hazelnuts бусад нутагт жил буух ямар ч үед тарьж болно.

буух сайт Hazelnut сонголт

Илүү сайн самар зүүн,-хойд зүүн болон хойд налуу, температурын цөөн тооны өдөр тутмын хэлбэлзэл байдаг дээр өсч, ургамал, түлэгдсэн хөлдөөх аюулыг зайлсхийж чадна. Hazelnut, нарлаг дуртай салхинаас хамгаалагдсан. Энэ нь хоол хүнс нь том талбайг олгох, том титэм бусад ургамлын 4-5 метр зайд тарьж байх хэрэгтэй.

гэр цэцэрлэг hazelnuts онд налуу дээр буух нь Жалга, эсвэл ойролцоо mezhoy байгалийн хэлбэрээр өсөх болно. Мөн та зулзаган мод зарим хэлбэрийг нэмэх болно, энэ нь та цэцэрлэг засах болно. Энэ нь бут хүндэт газар дээр тавьж болно.

буух

хэмжээ болон сонгосны дараа хөрс бэлтгэх сонгосон Hazelnut модыг. хоёр хөл нь гүн хавар болон намрын улиралд явуулсан нүх үүнийг тарих. Энэ хөрс нь дээд давхаргын калийн давс (50g), фосфат (150 гр), 2-3 хувин ялзмаг бүхий холимог юм. Бордоо нүх жигд тархсан байна.

Намар, хавар hazelnuts тарих тул эзэмшиж байгаа. Тэд төв дэгээ суулгацны уусмал руу налуутай дараа тарьсан бөгөөд өгч байна. Тэгээд Hazelnut гарч бага зэрэг газарт нүх тавих мартаж болохгүй. газар Root буюу эх хүзүү унтаад, болон эх өсөлт, салбарласан дэмжих 2-3 см-ийн гүнзгийрүүлэх байна. ургамлын газрын дээрх хэсэг нь нэн даруй тарих дараа 5-6-р бөөр түвшинд таслагдах. хөрсний гадаргуугаас дээш 15-20 см-ээр богиносгох суулгацны.

Таримал бут За нэг нүх ба хучлага ус 3-5 хувингаар усалж. гарт байх болно - Та шилмүүс, модны үртэс, ялзмаг, бууц ашиглаж болно. Тиймээс чийгшлийг хадгалж илүү сайн байна. суулгац ялзарсан хуцах зайлсхийхийн тулд, хучлага их бие хөндөхгүй байх хэрэгтэй. Долоо хоногийн дараа, энэ нь усалгааны давтах шаардлагатай. Мадаггүй зөв соёл юм hazelnuts. тарих, халамж хүчин чармайлт маш их шаардлагатай болно.

бут самар үүсэх

Хэн нэгэн түүний байгалийн хэлбэрээр ургамлын хэлбэр дуртай биш юм бол, энэ нь дараагийн бут бий болгох боломжтой юм. Энэ намар нь, хоёр дахь өсөн нэмэгдэж буй улирлын дараа, 8-10 хүчтэй найлзуурыг хуваарьт. Тэд гол их ирээдүй байх болно. 2-3 жилийн дотор найлзуурыг арилгаж, огтлох илүүдэл найлзуурыг бут өөрийн үзэмжээр байгуулж болно.

ургамал тайрах нь өндөр ургац авах урьдчилсан нөхцөл болдог. илэрнэ хүртэл, 4-5 жилийн турш бут маягт. Цаашдаа ямар ч зузаан байдаг гэдгийг, үржил шимгүй салбар устгаж болно. Тэгээд өсөлт зарцуулж залуужуулах, гурван настай их бие нь жил бүр огтолж байгаа арван жилд. Тэднийг Суурийн найлзуурыг бэлтгэх солих хэрэгтэй.

Усалгаа, бордоо

цэцэрлэгжүүлэлтийн ургац hazelnuts өсөн нэмэгдэж буй нь мадаггүй зөв. Тарих, халамж төвөгтэй биш юм. самар өндөр ургац авахын тулд шаардлагатай хэд хэдэн удаа бут услах нь улирлыг юм. Ялангуяа hazelnuts зуны улиралд, жимс жимсгэнэ хурдацтай өсөн нэмэгдэж байгаа үед услах хэрэгтэй.

бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, хөрс бордох. хооллох нь хамгийн түгээмэл төрөл бордоо, ялгадас, нэг квадрат метр бүрт 10 кг-ийн хувь нэг удаа 2-3 жилийн дотор авчирч байна. Химийн бордоо, жимс жимсгэнэ нягт холбоотой байдаг, ялангуяа үед жил бүр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд, шүвтэр ашигладаг. Азотын хийж чадахгүй байна. Энэ нь нэг удаа буурсан үед бутны хурдан өсөлт, бүтээмжийг шалтгаан болж байна.

Маш амттай, эрүүл жимс hazelnuts өгдөг. бүх шаардлагад нийцэж самар тарих нь урт авч байх болно. Харин жимс, урт гоо сайхны бий бут танд амтыг эдлэх эрхтэй.

нөхөн сэргээх, үржүүлэх

хушга үр үржилтэй ба вегетатив. таримал ургамлын үрийн аж ахуй сортын ашиглах үед аврагдсан байна. Тарих Hazelnut хушга масс тариалан, шинэ сортын аж ахуй ашиглаж байна. суулгац Hazelnut өсөх, сайн гүйцсэн самар гаруй хатаасан үгүй биш авч. 6-8 см-ийн гүнд үржил шимтэй хөрсөнд хавар болон намрын улиралд тэднийг тарь.

Үед ургамлын тархалтын хадгалж, хамгаалж, шинж чанар, сортын шинж дамжуулсан. Энэ үелэл, үндэс бут болон залгагдах хувааж явуулж байна. Хуулбарлах Hazelnut үелэл бутны нь тэднийг салгах ямар залуу найлзуурыг implanting гүйцэтгэсэн байна. тайрдас, үндэслэг иш авах үндэс, 2-3 настай соруултай бут салгах тарьсан бол. Hazelnut тариалан урвуулан хаясныг мэдсэнгvй зарим бут нимгэрсээр үед бут хувааж үржүүлэх үеэр. -нд байхаар үндэс бүрт үлдсэн тэднийг хагалж, шинэ газар тарьсан. залгаас өөр үржүүлэх үеэр огтлолоор хавар үүнийг хийх болно. тархалт энэ арга нь бут боловсронгуй болгох хэрэглэгддэг.

ашигтай шинж чанар

өөх, уураг, нүүрс ус болон амин дэм: Hazelnut олон шим тэжээл агуулдаг. шүднүүд, газрын тос хоол хүнс, чихэр салбарт ашиглаж байна - эм, гоо сайхны байна. Илчлэг Hazelnut талх, сүү, мах нь илүү өндөр байдаг. Ашиглагдсан ч цэцгийн цэцэгтэй. Энэ намар, өвлийн зөгий тэжээлийн дараа анх удаа юм.

самар хоол цус багадалт болон томорсон түрүү булчирхайн, тромбофлебит болон судлууд, трофик шарх болон haemorrhoids нэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь зүрх судасны тогтолцооны өвчний хүмүүст санал болгож байна. Энэ нь Hazelnut эрүүл мэнд, аз жаргалыг авчирдаг гэж үздэг.