Ямар ундаа ayran?

Drink ayran нь баялаг түүхтэй илүү байна. Тэрээр Түрэгийн нүүдэлчдийн оршин суудаг газарт хагас мянган жилийн өмнө үзэгдэв. Тэд зам дээр өнгөрүүлсэн амьдралынхаа ихэнх нь, тийм болохоор нь гар зоогийн газар хэрэгтэй, таны хүслийг. Сүү - үед гол бүтээгдэхүүн нь - урт гарцыг болон портуудыг зогсож чадахгүй байв. Дараа нь, хамгийн их магадлалтай, санамсаргүй болон Ира, бүтээсэн сүү, давс, тусгай талхны, ус болон зарим тохиолдолд хотынхоо зvлэгжилтийг нь холимог юм. Тэр цангааг quenches, эрүүл хоол хүнс хангалттай байдаг. арьс хийдэг энэ бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэж.

Өнөө үед байгалийн ундаа ayran Балкан, түрэг ард түмний олж болно. Үүний зэрэгцээ суурин хүн шингэн хэлбэрээр хэрэглэж, өнөөдөр эмээл цаг их зарцуулдаг хүмүүс (жишээ нь, уулын бэлчээрт хоньчид), энэ нь цөцгий дээр илүү адилхан харагдаж байна. Армен ундаа ногоон кориандрын, яншуй, эсвэл базилик нэмэх хүлээн авсан. зайлсхийсэн үхэр, ямаа, гүүний сүү, давс, ус, бусад бүс нутагт (заримдаа элсэн чихэр, бага хэмжээний тэмдэглэлт нэмэгдсэн). амт бүтээгдэхүүн бууруулах нь заримдаа ямар ч жимс нь аль зүсмэлүүд нэмэлт болон шинэ амт олж авахын тулд хэдэн цагийн турш зогсох эрхтэй юм.

Ayran - нь эрүүл мэндийн уудаг. Энэ нь төгс Hangover устгана, хоол боловсруулах үйл явцад сайн, энэ нь хоолны дуршилыг дэмжихийн тулд тусалдаг. Энэ нь агуулсан сүүн хүчлийн бактери гэдэсний ялзрах нь өөрсдийн эсрэг үйл ажиллагааг дарангуйлдаг. Үүнээс гадна, ундаа ayran мэдрэлийн, амьсгалын замын, зүрх судасны системийг бэхжүүлдэг, хүчтэй дархлаа үүсгэдэг.

илүү нарийхан болохыг хүсэж байгаа хүмүүсийн хувьд, энэ бүтээгдэхүүн нь учир байх хэрэгтэй Энэ нь сайн, өлсгөлөнг багасгаж бага илчлэг (эхлэх материал хамааран 100 грамм тутамд нь 90-аас доошгүй ккал) ба (Kefir ялгаатай) Гэдэс дүүрэх шалтгаан биш юм байна. Тиймийн тул, энэ оронд хүнд бүтээгдэхүүний оройн хоолонд хоног, эсвэл зүгээр л уух буулгах ашиглаж болно. Ayran олон ул мөр элемент, шим тэжээл, тийм болохоор зөвхөн эерэг биеийг нь нөлөөлж болох нь түүнийг хэрэглэхтэй богино хугацааны хоолны дэглэм агуулсан ууна.

бүтээгдэхүүн дэх заалт нь маш хязгаарлагдмал байна. Энэ idiosyncrasy (маш ховор), ходоодны үрэвсэл, гэдэсний шархлаа болон ходоодны. Шар нэг сонирхолтой эд бүтээгдэхүүн, урт удаан зогсож элемент тэнд шар сүүний элементүүдийн ааруул салгаж болно бол тогтворгүй байдал, жишээ нь юм. Тиймээс, ундаа, дэлгүүрт худалдаж авсан, та жигд болтол Хэрэглэхийн өмнө сэгсрэх хэрэгтэй.

Ундаа наранд болон ayran ижил хоол тэжээлийн найрлагатай боловч бүтээгдэхүүний янз бүрийн хувийг байна. tane илүү ус, давс, тиймээс энэ нь спортын сургалтын үеэр quenchers маш сайн цангах, шаардлагатай эрч хүчийг, эрчим хүч хангах юм. Илчлэгийн Тан 100 грамм болон түүнээс бага тутамд 80 ккал. хүйтэн шөл бэлтгэх тохиромжтой аль аль нь уух. Зуурмаг бэлтгэх найрлага болж чадна.