Цайруулах - энэ нь хялбар байна!

Хүн бүр гэсгээсний дараа, хүйтэн өртөж, хүнсний ногоо, бараг бүх амин дэм, анхны өнгө хадгалж, тэр ч байтугай үнэр гэдгийг мэддэг. A цайваржилт - Энэ юу вэ? Мөн энэ нь яагаад чухал вэ? Олон гэрийн эзэгтэй ч асуулт зовоож байна.

Тэгэхээр, цайруулах - Дахин боловсруулах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд тогтох үйл ажиллагаа. Хүнсний ногоо, жимс ихэвчлэн буцалж буй ус, халуун ус, уур нь боловсруулсан байна. Яагаад энэ хийж байна вэ?

гэж цайруулах явдал - ирээдүйн бүтээгдэхүүний тусламж нь ямар. эдийн дулааны эмчилгээний бүх агаарт хасагдсан бол, бичил биетэн зарим фермент устгагдсан, устгасан байна. Ихэнх тохиолдолд энэ нь таны хадгалахыг хүсэж хүнсний ногоо нь хийж байна.

Тиймээс, улаан лооль цайруулах дараах байдлаар байна. улаан лоолийн бүр дээр, та эхлээд зүслэг cruciform хэлбэртэй болгох ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь өөрөө улаан лоолийн бууруулах биш, гүн байх ёсгүй. зөвхөн арьсыг барих хичээ. данх буцалгана буцалж буй ус нь бэлэн хүнсний ногоо хийнэ. Тэд бүрэн усанд дүрж байх ёстой! Хэрэв та шөл нь улаан лооль ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол, дараа нь таван минут буцалж буй усан дотор тэднийг нэвт норгох, салат цайруулах цаг нэг минут хүртэл буурсан байна. Таны харж байгаагаар, энэ нь маш энгийн юм. Зарим нь буцалсан ус, эсвэл нимбэгийн хүчил нь давс нэмж санал болгож байна, гэхдээ энэ нь амт нь асуудал юм. Одоо арьсыг арилгахын тулд зөвхөн хэвээр байгаа бөгөөд үрийг нь авч (энэ нь хол олж авах хялбар юм). өөр өөр хоол маш сайн preform авсан байна.

Би blanch жимс чадах уу?

Тиймээ, та харж болно. Цайруулах - энэ нь бараг бүх нийтийн үйл явц юм. хүнсний ногоо боловсруулах нь үндсэн ялгаа нь жимс нь зөвхөн хөнгөнөөр байх ёстой гэж завиа, буцалж буй ус нь doused үгүй биш дээр асгах юм. Тэгээд бүр илүү байлгах. Та жирийн Colander авч цэвэр Хэрэв руу жимс асгаж, тэдэнд халуун усны саванд гаруй нь бага зэрэг барьж болно. Энэ нь жимс цайваржилт юм. Тэд эмзэг арьсыг байгаа бол, боловсруулах цаг хугацаа нэг минут байх болно. Харин Жишээ нь, интоор, та гаруй уур гурван минут асгаж болно.

цайруулах тухай бага зэрэг илүү

хугацааны Франц бидэнд ирсэн юм. Одоо мэт цайвар, хүнсний ногоо нь зөвхөн болон жимс, бас загас, бүр ногоон. зорилго нь энэ үйл явц гэж юу вэ? Нэгдүгээрт, гоо зүйн тал. Хүнсний ногоо нь гоё өнгө хадгалж байх ёстой. Энэ ресторан, кафе, ялангуяа чухал ач холбогдолтой юм. Гэхдээ ийм мах боловсруулах эсрэгээр, болж дараа нь цагаан. Урьд нь дурдагдсаны адил, дулааны эмчилгээ жимс хамт явах нь илүү хялбар хальсыг нь тусалдаг. Үүний зэрэгцээ ямар ч гашуун бөгөөд үнэр, хэрэв байгаа бол хасагдсан. жимс хувьд хүчилтөрөгч зайлуулах витамин нь бүрэн бүтэн хэвээр гэдгийг хүргэж байна. Та аспарагусны буюу бууцай нь фен биш юм бол, эдгээр бүтээгдэхүүний zablanshirovat үзээрэй. Тэдний амт ихээхэн сайжруулах болно. Мэдлэгтэй гэрийн эзэгтэй урт удаан, эрүүл хооллолт нь гэр бүл зааж, энэ трик хандаж байна. Бид зөвхөн дансанд бүтээгдэхүүний шинж чанарыг авч, оновчтой эмчилгээ цагийг сонгох хэрэгтэй. Гүйлс дөчин секундэд blanch, харин байцаа зургаан минут хүртэл ажиллах болно.