Хурдан талаас нь лаазалсан загас нь тараг дээр Анхилуун бялуу

байшин шинэхэн нарийн боов нь үнэртэй үед, дараа нь тайтгарал, дулааныг амьсгалсан. Өмнө нь ОХУ-ын бялуу янз бүрийн ломбо болон toppings нь маффин талхны шатаасан. гурил бүтээгдэхүүн бүр өөрийгөө хүндэтгэж эмэгтэй байсан хоол хийх чадвартай байх хэрэгтэй. Өнөөдөр бүх зүйл өөр өөр байдаг, орчин үеийн хатагтай нар завгүй байдаг: тэд ажиллаж, хүүхэд, гэр бүл, гэрийн амьдрал.

Тиймээс хоолны баярладаг нь зүгээр л гар хүрч болохгүй. Гэхдээ амрах баярын болон долоо хоногийн амралтын өдөр эхлэхэд нь бид баярлуулж, хамаатан садан гайхах нь зуухны дэргэд гайхамшгийг ажиллаж эхэлнэ. төсөв хязгаарлагдмал байгаа бол санаа зовох хэрэггүй - лаазалсан хүнсний аврах ирдэг. нэг бүрт, энэ бүтээгдэхүүнийг турших. тараг дээр Бялуу агуу эмчлэх, тэр ч байтугай баярын ширээн - лаазалсан загас.

Тэр үргэлж хөргөгч тавиур дээр байх боломжтой, хямд бүрэлдэхүүн хэсэг нь зүгээр л нэг хагас цаг юм. Дашрамд хэлэхэд зуурмаг Мөн бэлэн худалдан авах боломжтой ямар ч цаг хугацаа байгаа бол. Тайлбар гэрийн эзэгтэй - маш сайн хурдан жор.

Цагаан будааны үр тариа, загас тостой гурилан хоол хүнсний бүтээгдэхүүн

нь Hearty өдрийн ба оройн хоолондоо лаазалсан загас нь маш сайн бялуу жор. Ирж буй найрлага:

• газрын тосны Хар амар загас банк (Хэрэв та бусад загас сонгож болно).
• тараг нь аяга.
• Баглаа боодол тос (150 гр).
• гурил 400 грамм.
• чанасан цагаан будаа нь шилэн.
• Сонгино.
• Тахианы мах өндөгний.
• Тал хувь нь амттан жигд сод, давс.

хувь зочин болон гэр бүлийн гишүүдийн тооноос хамаарч өөр өөр байж болно.

үйл ажиллагааны дараалал

зуурсан гурил зуурах: хайлсан цөцгийн тос, сүүн ундаа асгаж, хөнгөнөөр prisalivaem, жигд сод нэмнэ. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, ямар ч халуун ногоо нэмнэ. гурил шигших, бүтээгдэхүүний агаарт болсон. гараар зуурах. зуурмаг, ургамлын тос нь тос наалдахгүй байна. шаардлагатай бүх залалт багц болгон зуурсан гурил шилжиж, цаг хөргөгчинд үүнийг илгээх дараа.

Манай үндсэн хөргөлттэй байгаа ч, бид ашиг хамт цагийг өнгөрөөх - чөмөг бэлтгэнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай: Алтан хүрэн хүртэл сонгино болон шарсан мах цавчих чанасан будаа тарианы нь хослуулдаг. Бүх орц хольж - тусдаа саванд, гөлгөр Хар амар загас хүртэл зуурах.

бүх бүтээгдэхүүн бэлтгэж байгаа үед бид лаазалсан Kefir нь бялуу байгуулж эхэлнэ. хоёр тэнцүү хэсэгт зуурсан хуваа. давхарга гарч Roll, brazier, үйл явц газрын тосны доод хивс. Жигд, чөмөг задарч хоёр дахь хагасыг (өнхрөх) хамардаг. давс (цэн) нь өндөг Beat. гадаргууг lubricates чихрийн сойз ашиглах нь сайхан алтан өнгө олж авах. Бүтээгдэхүүний тухай 45 минутын турш 180 градус махыг урьдчилан шараад хэвээр байна.

ногоон нь цөцгий болон чимэн гоёг босгыг нь үйлчил.

Амтат бялуу жор лаазалсан загас

Та гэнэт ирсэн зочдыг хөгжөөх юу мэдэхгүй байна уу? Бид өөрийн шүүсэнд нь ялалт-ялалт үнэрт бүтээгдэхүүн Saury санал болгож байна.

Зуурмагийн дараах найрлага нь чансаанд:

• гурил нэг бүтэн, нэг хагас аяга.
• тос 60 гр.
• нэг зуун грамм хэмжээгээр тос болон маргарин.
• натри, цагаан цуу 5 гр.
• сүү 100 мл.

татсан махан бүтээгдэхүүний хувьд:

• Банк Saury.
• Таван том булцуу.
• Халуун ногоо: давс, чинжүү, карри.
• Өргөст хэмх, cilantro, яншуй.

Лаазалсан загас нь тараг дээр бялуу бэлтгэхийн тулд бид бөглөх хийх хэрэгтэй:

• Хоёр өндөг.
• 15 гр гурил,
• тос 60 гр.

технологи

шингэн илгээх, цагаан цуу нь цөцгий асгаж уусан сод: Нэгдүгээрт, зуурмаг бэлтгэх , цөцгийн тос, халуун сүү, sifted гурил. Сайтар эхлээд хумсны, дараа нь гараар, холимог амархан хол гараас шилжих эхлэх хүртэл зуурах. Үүний үр дүнд бид уян зөөлөн зуурсан гурил авах болно. хөргөх камерт 15 минут учруулна.

Чөмөг: сонгино цавчих, та хүссэн үедээ, бид халаасан ургамлын тос руу шилжих - шарсан мах. Хэдэн минутын дараа хамгийн дуртай ногоо нэмнэ. Бид хортой өөх арилгах шигшүүрээр руу шилжинэ. Saury Маш, бүх ногоон сүйрч сонгино нь холбоно.

, Хөргөсөн зуурсан гурил авч цөөн хүнтэй байх ёстой гарч өнхрүүлэн. Хивс давхар дөрвөлжин - чичиргээ багасгагч хийх, чөмөг гарч унаж байна. загас их дээд сонгины "дээл", тавь дахин сонгино нь хамрах болно. хэлбэрээр шингэн агуулгыг гурил, өндөг, цөцгий нь массыг бөглөнө үү.

зууханд асаана, хагас цагийн дараа лаазалсан загас нь хурдан бялуу жигнэх. Энэ нь маш сайхан үнэртэй, сэтгэл хангалуун хоол болж байна. илүү их цаг хугацаа байх болно үед, давс, эсвэл шинэхэн гулуузыг ашигладаг. Таваг мах, мөөг, хүнсний ногоо нь хийж болно.

Түргэн бялуу Kefir дээр лаазалсан загас

Таны анхаарал өөр нэг сонирхолтой жор танилцуулах болно. хоол, өглөөний нөхөртөө болгосон хүүхэд сургуульд, тэр ч байтугай амарч болно. Даршилсан Энэхүү бялуу жор нь дараах бүрэлдэхүүн байгаа эсэхийг илэрхийлж:

• тараг нь аяга.
• тос 250 мл-ийн.
• Гурван өндөг.
• Сод, давс (1/2 амттан халбага).
• гурил хоёр зуун грамм.

хулд тос (Банк), таван төмс, сонгино, өргөст хэмх: дүүргэлт бэлтгэхийн тулд.

сургалт

, Өндөг хумсны, сод prisolit төлөх гурил нэмж, цөцгий, тараг (хүйтэн биш) нэмнэ. зуурсан гурил зуурах. Үүний дараа бид үүнийг хамрах болно наалдах кино болон цаг хугацааны талаар үлдээх хэрэгтэй.

загас Mash, сонгино зүсмэл болон ногоон shinkuem, хуурч төмс цэвэрлэж байна: Одоо бидэнд тэжээллэг дүүргэлт хийж үзье. гүн жигд хоол асгаж , хагас шингэн төмс (түүхий) гаруй зуурмаг цэвэрлэгч, дараагийн давхарга нь шарж сонгино, хулд болон ургамал юм.

Лаазалсан загас, үлдсэн зуурсан гурил, хүнсний ногоо, 200 градус дээр 40-45 минутын турш зууханд тавьж дээр тараг бялуу бөглөнө үү. Анхааруулга: бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ эрс нэмэгдэх болно. цөцгийн тос болон үйлчлэх нэг хэсэг нь шатаасан хоолны бүтээгдэхүүн нь өөх тос.

Лаазалсан загас нь тараг дээр Бялуу маш тендер болж, таны аманд хайлдаг. Таны харж байгаагаар, бүх найрлага бэлэн, ямар ч супермаркет-д худалдсан байдаг.