Хортой бодис

Өдөр бүр хүмүүс янз бүрийн химийн бодис мянган өртөж байна. Олон тэдний эрүүл мэндийн талаар санаа зовж байгаа болон асуултын хариуг олохын тулд үзээрэй: аль нь аюултай байдаг бөгөөд тэдгээр нь хорт хавдар болон бусад асуудал үүсгэж уу? Гэвч бид яагаад гэвэл аюултай салбарын байгаль орчинд аль болох нөлөөллийн зөвхөн энэ асуудлыг эмчлэх зохисгүй хоол тэжээл, өөрийгөө medicate болон бусад зан үйлийн хүчин зүйл холбоотой эрсдэл байна гэж байх ёстой. Жишээ нь, хүнсний давс (Формула түүний NaCl) өдөр тутмын хоол хүнс хэрэглэж байна. аюул III ангийн Гэвч тэр, одоо байгаа хууль тогтоомжийн дагуу ойлгоно. A этилен (түүний химийн томъёо C2H4 юм) бага хортой бодис аюулын анги IV орсон байна. Тиймээс ийм хортой бодис, тэдгээрийн ангилал гэх мэт ойлголтуудыг оруулж бүхний дараа? Тэд бичиг баримтыг суулгасан байна вэ?

Эдгээр асуултын хариулт нь ГОСТ 12.1.007-77 * өгсөн байна. Хортой бодис - химийн нэгдлүүд (хүний биед харилцах замаар) улмаас аюулгүй байдлын шаардлагыг зөрчсөн хүргэж болох эрүүл мэндийн асуудал юм мэргэжлээс шалтгаалсан өвчин , эсвэл мэргэжлийн гэмтэл. Эдгээр бүх асуудлууд нь ихэвчлэн тэдний нөлөө, эсвэл амьдралын урт хугацааны үе, явцад, тэр ч байтугай дараагийн үе илэрсэн байна. Мөн стандарт багц эрсдэл дөрвөн хичээл, түүхий эд, завсрын, бүтээгдэхүүн, хаягдал агуулагдаж байгаа янз бүрийн химийн бодис нь (хүний биед нөлөөлөх зэрэг хамаарч). Тиймээс бүх хортой бодис нь ихэвчлэн маш аюултай (I зэрэг), маш аюултай (II зэрэг), дунд зэрэг аюултай (III анги), эсвэл бага аюулын (IV анги) юм.

Ширхэглэлийн бүрэлдэхүүнийг тодорхой шалгуур үзүүлэлтийн норматив утга нь бодит утгыг харьцуулах явцад үйлдвэрлэж байна. Эдгээр өртөх хязгаарыг (ажлын талбайн агаар) хортой бодисын агууламж орно, энэ ажлын бүсийн агаарт ходоод, арьсаар дундаж үхлийн тунгаар, дундаж үхлийн аюултай агууламжаас төгөлдөр бол дундаж үхлийн аюултай тун, хурц болон архаг амьсгалах бүсэд өөр аль хордлого коэффициент арга хэмжээ. Тиймээс аюултай бодисын ангиллыг ашиглаж байгаа нь нөхцөлт утгын дагуу хортой бодисын аюулын анги.

аж үйлдвэрийн байрны агаар, аюулын ангид MPC гэхэд 1300 гаруй зүйлсийн тоо ГОСТ 12.1.005-88 2 дугаар хавсралтад жагсаасан байна. ижил төстэй мэдээллийг нэг ч гэсэн том хэмжээний 2.2.5.1313-03 GN эрүүл ахуйн стандартыг олж болно. Энэ нь бодисын зарим нь онцлон ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь холбогдуулан энэ нь зүй бус тэнцвэргүй хоолны дэглэм сөрөг үүрэг, тамхи татах аюул (идэвхтэй, аль алинд нь санах нь зүйтэй идэвхгүй тамхи татдаг). тамхи татах зэрэг benzopyrene зэрэг хортой бодис агуулдаг учраас нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, никотин, нүүрстөрөгчийн хар болон бусад. Харьцуулбал, энэ нь MPC, хүнсний эсвэл тамхи татах нь үр дүнд мансууруулах бодис авч байх үед хүний биед орж, химийн нэгдлүүдийг зарим анги аюулыг харгалзан үзэх шаардлагатай байна:

• benzopyrene - 0,00015 мг / м3, би анги;
• nicotinamide (витамин PP) - 1 мг / м3, II анги;
• нүүрстөрөгчийн хар - 20 мг / di3, III анги,
• Нүүрстөрөгчийн дутуу исэл (нүүрстөрөгчийн дутуу ислийн) - 20 мг / di3, III анги,
• натрийн хлорид (хүснэгт давс) - 5 мг / м3, III анги,
• oxalic (ethanedioic) хүчил - 5 мг / м3, III анги,
• Этилен - 100 мг / м3, IV анги.

Мэдээж хэрэг, витамин РР, давс, oxalic хүчлийн химийн бүтээгдэхүүн Этилен, том хэмжээний үйлдвэрлэл үйлдвэрлэсэн болон полиэтилен (Хэрэв хийсэн кино, сав баглаа боодол болон бусад ашигтай бүтээгдэхүүн) нь түүхий эд болж байна илүү хүнд илүү аюултай бодис юм. Чухал нь аюулын дээр байрлуулах хэрэгтэй:

1. тураалтай. Нэг жишээ жишээ - oxalic хүчил. усан сан нь MPC 0.5 мг / дм3 юм. Энэ бол манжин нь их (0.61%), ногоон сонгино (1.48%), яншуй (1.70%), бууцай (0.97%), Rhubarb (0.75%) агуулсан байдаг. Тиймээс хоолны дэглэм хагас манжин (эх жин 300 гр) зэрэг бол хүний биеийн oxalic хүчил, 1 г авдаг. Үхлийн тун зарим мэдээгээр, энэ 5g залгих гэж үзэж байна.
2. Тамхи татах нь. тамхи татах, дэлхийн нэг хүн үхэж байна холбоотой өвчний улмаас бүр зургаан секунд - ДЭМБ-ын өгөгдөл юм. Үүний зэрэгцээ, нас баралт жил бүр нэмэгдсэн нь ажиглагдсан. 2020 он гэхэд тэр хоёр бас хүрч 10 сая. Жил тутамд болно асар олон тооны төлөвтэй байна.

Энэ нь хортой бодисууд бие, олон хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл төдийгүй, учир нь ухаангүй хүний зан онцолсон шиг биш, зөвхөн улмаас хүрээлэн буй орчны таагүй нөхцөлд орох нь тодорхой юм. ашигтай мэдээлэл олж авах боломж байгаа хэдий ч, хүмүүс ч утаа идэж болохгүй, согтууруулах ундаа болон мансууруулах бодис архи ууж байна. Зөвхөн бий болгох замаар эрсдлийг ойлгож тэнцвэртэй хоолны дэглэм , муу зуршил хүртэл өгч, маш их биед хортой бодисын нөлөөллийг багасгаж болно.