Улаан түрс нь салат - алдрын төлөө нэг амттан.

салад бүх төрлийн ямар ч төсөөлшгүй аливаа баярын ширээ. Энэ тохиолдолд, гэрийн эзэгтэй бүр нь зөвхөн уламжлалт "Olivier" буюу vinaigrette бэлтгэх, бас ер бусын ямар нэг зочин гайхах оролддог. Би улаан түрс нь салат зүгээр л сайн баярт зориулан бүтээсэн гэж хэлж байх ёстой. Энэ хоол эх, цэвэршүүлсэн, befits зэрэг үнэн амттаны амт. Зочин ийм эмчлэхээс өөр баяртай байх болно, та нар өмчлөгчийн хувьд зөвхөн магтаа- хүлээн авах болно. улаан түрс нь салат бэлтгэхийн тулд маш тохиромжтой нь бас жирийн хоол жор. Жишээ нь, салат тахианы "Olivier" түрс хэдэн халбага улирал бүр боломжтой юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь далайн амьтан, хавч, бяслаг, улаан лооль, сам хорхой, бүрдсэн ногооны салат сайн явдаг. Энд та баярын найр нь түрс нь салат бэлтгэж болох зарим жор байдаг.

Салат "далайн Cocktail"

Орц:

хатуу чанасан өндөг, 6 ширхэг,
чанасан төмс - дунд зэргийн хэмжээтэй 4 булцуу,
сараалжтай бяслаг - 150 гр,
500 гр далайн амьтан гулууз мах жин,
наймалж мах - жижиг сав,
загасны түрс - 100 - 150 гр,
гоньд буюу яншуй нь баглаа,
майонез "провансаль" - 250 гр

хоол хийх дараалал:

Хүүр далайн амьтан цэвэрлэж, хүйтэн усанд дүрэгдсэн. мах тийм ч хэцүү авч чадахгүй вэ, мах амьтан болгосон байна 10 минут-аас ямар ч урт.

Төмс, өндөг хүмүүжлээс болсон ялагдал. Наймаалж, татсан амьтан дөрвөлжин.

салат аяга бүх орц давхаргын давхарга тархсан. Нэгдүгээрт, төмс дараа нь мах, өндөг, наймалж мах, бяслаг, майонез, загасны түрс амьтан. жижиглэсэн ногоон нь цацаж нь салаат орой дээр.

улаан түрс болон яргай загас нь салат.

Энэ нь хоол ч хамгийн ялган танихад зочин сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Үүнийг хоол тулд та улаан түрс болон филе, давсалсан, хулд бүтээгдэхүүн тус бүр 100 гр, ногоон сонгино нь холбон, хэрэгтэй болно чанасан цагаан будаа шил илүү бага зэрэг илүү өндөг 4 ширхэг, хагас нимбэгний, гоньд нь холбон, ногоон чанасан - навч шанцайны ургамал, майонез нь чичиргээн (илүү зохимжтой ОХУ-ын бүтээгдэхүүн).

салат бэлтгэх дараалал.

Өндөг нилээд жижиглэсэн;
хулд тууз хуваасан болон нимбэгний шүүс нь цацаж,
сонгино, өргөст хэмх цавчих;
Нь салат аяга цагаан будаа тавьж хулд, ургамал, өндөг нэмнэ
Хутгаад, майонез нь улирал нь;
салат орой дээр түрс тавих.

хүчин чадал нь тэд аяга ирмэг дэмжиж байсан тул vystelit ногоон байцаа дотор нь хоол үйлчлэх болно.

улаан түрс нь Салат "Star".

Энэ нь хоол ялгаатай нь зөвхөн боловсруулсан амт, бас анхны үйлчилж байна.

Энэ салат бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй:

Чанасан хальсалж сам хорхой - 300 гр,
сараалжтай хатуу бяслаг - 100 гр,
өндөг, чанасан хатуу чанасан - 2 ширхэг,
түрс - 150 гр,
Чидун - 100 гр,
125 гр цөцгий болон майонез

хоол хийх дараалал:

өндөг хүмүүжлээс болсон ялагдал болон жижиглэсэн хар чидун (та capers тэдгээрийг сольж болно) нь хольж,
майонез, цөцгий нэгтгэх, хумсны бага зэрэг чинжүү, болон нимбэгний шүүс нэмж,
сам хорхой цавчих, бяслаг нь нэгтгэх,
цөцгий соустай өндөг, улирлын бусад бүх орц холино,
таван хошуут од Чухам хэний байгуулах таваг, жин тавих;
түрс зузаан давхарга нь дээд;
цаашид өргөст хэмх, ногоон навч зүсмэлүүдийг чимдэг.

талх аяга улаан түрс нь салат.

Энэ хоол нь та анхны багц франц талх, улаан түрс, майонез, наймалж саваа мод, өргөст хэмх, ургамал хэрэгтэй болно.
, Зууханд талх хуурай, хэдэн хэсэг болон хэд хэдэн зузаан хуваасан цаас устгаж болно.
, Өргөст хэмх, наймалж саваа цавчих шинэхэн ургамал цавчих майонез бүх найрлагыг холино. бэлэн холимог хотынхоо зvлэгжилтийг sprigs нь талх, чимэн гоёг босгыг нь аяга нь тавьж байна. байцаа дээр үйлчил.

цагаан дарс, тухайлбал архи, эсвэл бренди шиг сүнсний хувьд боломжтой түрс нь салат хариулах.