Мөөг нь тахианы хөхний нь амттай, сэтгэл хангалуун салат

Хэрэв та оройн хоолондоо цагаан мах жаахан байна, эсвэл та зүгээр л ашигтай уургийн өндөр агууламж бүхий амттай хоол хийх хүсэж байгаа бол, мөөг нь тахианы хөхний нь салат хийдэг. жор нь маш энгийн байдаг, гэхдээ амт зочин болон гэр бүлийн гишүүдийг талархах болно. хувилбаруудын аль нэгийг нь сонгоод, 15-20 минутын дараа хоол ширээн дээр байсан болно.

мөөг нь тахианы хөхний нь Салад

хэд хэдэн нэгж нь та хэрэгтэй болно:

• 1 том тахианы хөхний 2 буюу түүнээс бага;
• 2-3 сонгино сонгино,
• 4 лууван,
• 1 шавар лаазалсан мөөг (200 гр);
• хайруулын, газрын тос, цагаан цуу, халуун ногоо, давс нь цөцгийн тос бага зэрэг.

Угааж, хөхийг буцалгана - мах бэлэн байх 25 минут хангалттай байх болно. шөлөнд хөргөнө үүнийг орхиж, тэгээд амт баян байх болно. Сонгино хагас цагираг буюу жижиг хуваасан - Хэрэв та хүсэж байгаа шиг, дараа нь цөцгийн тос хуурч. эцэст нь бага зэрэг цуу буюу нимбэгний шүүс нэмнэ. нэг аяга чанасан ногоо тавь. Лууван сараалжтай, сонгино нь тавьж шарсан мах, дараа нь цэвэр бөгөөд. мөөг оноос хойш ус зайлуулах болон нилээд дараа жижиг хэсэг хэсэг болгон сүйрч. Тэд бас хуурч хэрэгтэй - анхны цэвэр тавган дээр, илүүдэл ус уурших байна байг, дараа нь та нар цөцгийн тос нь жижиг хэсгийг нэмж болно. За, эцэст та хуурай мөөг шөл нэмнэ бол - Хэрэв энэ нь салат илүү амттай байх болно. шоо хуваасан тахианы хөх, хүнсний ногоо, ургамлын тос, халуун ногоо нь улирал нь хольж, дараа нь сайтар сэгсэрнэ. мөөг, хамт Салат тахианы хөхний, хүнсний ногоо нь бэлэн байна, харин та аягыг бага зэрэг нэрэх өгвөл амт нь илүү сайн байдаг. Тэгээд баярын ширээн дээр нь энэ салат өмнө шөнө бэлдэж болно.

мөөг, өндөг нь тахианы хөхний нь Салад

Тэр зөв "эмзэглэл" гэж нэрлэдэг - хоол бэлтгэх, өөртөө үзнэ үү. авах:

• Арьс ямар чанасан тахианы хөхний 400 гр,
• 3 дунд marinated болон даршилсан өргөст хэмх,
• 3 чанасан өндөг,
• 1 лааз лаазалсан мөөг мөөг ;
• чийдэнгийн сонгины;
• цэнэглэхэд зориулагдсан майонез болон тос, гоньд 100 гр.

нь салаат найрлагыг бэлтгэнэ: тахианы хөхний, мөөг, өргөст хэмх, сонгино нилээд жижиглэсэн, чанаж болгосон байх ёстой хатуу чанасан өндөг нь нарийн grater дээр үрж. сонгино хатуу амтыг арилгахын тулд та хөнгөн цагаан, харин алтан үгүй биш хүрэн хүртэл хуурч болно, эсвэл зүгээр л буцалсан усаар scalded. майонез, цөцгий болон гоньд хольц бүхий салат аяга, улиралд бүх найрлагыг хослуулах, дараа нь үйлчилдэг. Дашрамд хэлэхэд, та хувцаслахад, эсвэл өөх хийж болно: Хэрэв та байгалийн тараг хэрэглэж болно - амсана, учир нь муу байна, гэхдээ олон дахин бага илчлэг.

мөөг нь тахианы хөхний нь Салад

Энэ хоол нь, бид лаазалсан болон хэрэглэж болохгүй , шарсан мөөг. Тиймээс амт илүү ханасан байх болно тод, идээн өөрөө - маш Hearty. бэлтгэх:

• 1 чанасан тахианы хөхний;
• 300 гр (1 боох) мөөг;
• 4 хатуу чанасан тахианы өндөг,
• цэнэглэхэд бяслаг, майонез 100 гр,
• бага зэрэг ургамлын тос, давс, өөрийн дуртай амтлагч.

цөцгийн тос зүсмэл болон шарсан мах хуваасан мөөг, угаа - 5 минут бэлэн тэднийг авчрах хангалттай байх ёстой. yolks нь цагаан тусад нь өнгөрсөн (yolks) сараалжтай, дараа нь аяга жижиглэсэн тахианы мах, майонез нь улиралд нь хольж давс, халуун ногоо болон мөрийг нь цацаж - Хэрэв та нэг төрлийн масс авах ёстой. Уураг нь grater дээр цавчих болон мөөг нь холбох хэрэгтэй. Эхний мөөг уураг нь мөөг дээр тахианы масс дахин, дараа нь: Эдүгээ, энэ хоёр хоосон давхаргууд салат тавь. аягыг үрж жижиглэсэн бяслаг сайн хэсгийг цац. Энэ салат баярын ширээн дээр, ялангуяа сайн байдаг. Одоо та хэр хурдан зарим нэг амттай хоол чадна гэдгээ мэдэж байгаа тахиа, мөөг хоол.