Мөөг болон бяслагтай салат: Мөөг симфони

Дэлхийн энэ нь гайхах зүйл биш юм Ийм салад маш их төрөл бүрийн suschestvet - Мөөг бяслаг болон бусад бүтээгдэхүүнээр төгс тэр үед тэжээллэг, бас ашигтай байдаг. Энд тэдний дуртай туршиж жор зарим нь юм.

мөөг болон бяслагтай Салат (дулаан)

Энэ жор мөөг нь тун энгийн найрлага, заримдаа гэнэтийн болон салат хослуулсан, бяслаг нь маш амттай, сэтгэл хангалуун болж байна.

4 салат нэгж дээр та хэрэгтэй болно:

• тахианы зүрх сэтгэл - 250g
• мөөг шинэ эсвэл хөлдөөсөн (бүх) - нэг
• сонгино - нэг хэсэг
• дунд зөөлөн бяслаг - 200g
• сармис сармисны хумс
• майонез эсвэл цуу байгалийн тараг үндсэн дээр - 2 халбага
• тос - нэг
• давс, ямар ч чинжүү - амт

Энэ салат бэлтгэх 20 минутын нийт авдаг нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан үүнийг бэлтгэх цаг зав зочид замдаа аль хэдийн ч гэсэн.

Тиймээс бид эхэлжээ!

нь тогоо Teflon дуртай цөцгийн тос урьдчилан халаах. Би melenko ил тод байдал (3-4 минут) хүртэл сонгино болон sauté бууруулсан байна. Тахианы мах зүрх сэтгэл нь би 4 хэсэг хэсэг болгон бууруулах, тавган дотор хийнэ. Фрай ойролцоогоор 10-15 минут.

Би нэг жижиг grater дээр сармис хэвлэл, бяслаг мөрийг дамжуулан мөөг, сармис, багассанаар зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. Би иштэй мөөг руу хийнэ хэдэн минут хуурч. , Халуун шатаагч хавтан цэвэр тогоо Turn сэрүүн хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

сармис, сараалжтай бяслаг нь хайруулын тавган агуулгыг өдөөгдөж, би давс, чинжүү амт, хувцастай - ямар ч майонез, би идэж болохгүй идэх хэрэгтэй болно, гэхдээ заримдаа нилээд рубль ногоон нь хоолой тунхууны болон холимог нь шахагдан, байгалийн тараг жан (тараг үндсэн дээр - ямар ч гарт ойрхон байдаг).

мөөг болон бэлэн бяслаг, хамт Салат тохиромжтой хэмжээ аяга, ургамлын үүнийг тархаж, эсвэл сараалжтай шар хамт чимдэг.

Тахианы мах салат мөөг болон хан боргоцой нь

эзэмшигч бүр гайхуулах тэдэнд ер бусын амт нь гайхалтай хоол санал болгож ямар нэг зүйл нь тэдний зочид гайхуулах гэж хүсдэг. Аливаа болгосон амттай, анхны хоол түүний бүрдүүлэгч бүтээгдэхүүний талаар гэрийн эзэгтэй сайшааж сурах үүнийг хэлэлцэх нь маш сайн боломж олгодог. Таны зочид нь баярын тохиолдуулан төлөө хамтдаа бол - тэд үнэхээр сэтгэл хангалуун ер бусын салат мөөг болон хан боргоцой нь.

Үүнийг хийхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй:

• тахианы хөхний - 1 хэсэг (тахианы 2-3 зүйл аль нэг)
• champignons эсвэл ямар нэгэн өөр мөөг - 300g
• өндөг - 3 ширхэг
• хагас зөөлөн бяслаг - 200g
• нэг дунд сонгины
• Сармис - 2-3 хумс
• лаазалсан хан боргоцой - тэн хагас нь 400 гр лааз
• амтлагч дүүргэлт (Би оронд нь зузаан тос тунхууны, буталсан сармис хольж майонез нь санал болгож байна) - амт

Би хоол салат хоол. Би сонгино том зүсмэл болон шарсан мах болгон мөөг бууруулсан байна. хөнгөнөөр давс мартаж болохгүй. ямар нэгэн нэхэмжлэлийг тогоо нь газрын тос, би үнэхээр цөцгийн тос эсвэл гич дуртай.

арьс, яс, эсвэл Үхрийн ямар чанасан тахианы хөхний, би тахианы нэмж, өндөг хэрчсэн yaytserezki өөр ширхэг бууруулсан байна.

дунд grater дээр зурж - бяслаг хангалттай хэцүү байдаг бол би түүний жижигхэн дөрвөлжин, илүү зөөлөн бууруулсан байна. Та оронд ердийн нь оролдож болно бяслаг FET буюу бяслаг. бяслаг тахианы мах, өндөг нь саванд цутгаж байна.

нэг аяга хан боргоцой жимсний шүүс хуурай - Та зүгээр л компот зэрэг ундааг байж болно. Би хан боргоцой зүсмэлүүд бууруулах, нийт жин нэмнэ. (Дашрамд хэлэхэд, та нар хан боргоцой, аль хэдийн ширхэг бууруулах худалдан авч болно, харин тэд хэтэрхий их шүүс нь энэ shaybochki хан боргоцой, хүссэн хэмжээгээр нь хэсэг хэсэг болгон бууруулах авах нь илүү дээр юм болохоор).

Сармис хэвлэлийн дамжуулан зузаан цөцгий эсвэл тараг болгон, хоолой гарч там шахаж, баталсан байна ташуураа - Та карри нь хүндрэлд нэмж болно. Би эдгээр салат ороох хольж, дүүргэ. Та дуртай ямар ч арга байж болно салат чимдэг.

мөөг, бяслаг, тахиа, хан боргоцой бэлэн хамт Салад!

мөөг, бяслаг "цасан шуурганд" нь Салад

Ер нь, мөөг, төмс энэ салат, харин бяслаг энэ нь бас байх юм. Энэ нь та өдөр бүр үүнийг хийж чадна, маш энгийн юм. Та салат болгон идэж болно, мөн та нар бүх давхрага хольж, хайрсан талх, шарсан талх, эсвэл зүгээр л цагаан талх дээр салат нь маш их тархаж болно - өглөөний маш сайн сэндвич хүлээн авах болно!

найрлага:

• хатаасан мөөг , эсвэл мөөг - 200g
• сонгино - 1 PC.
• хоёр дунд төмс
• бяслаг 100g
• гурван өндөг
• майонез эсвэл тараг амт

Энэ салат нь маш энгийн байдаг шалгаарай. Күүк мөөг, шарсан мах, хүнсний ногоо, газрын тосны сонгино (би илүү гич шиг байна). Би буцалгаж, төмс нь бүдүүн ширхэгтэй grater, бяслаг дээр хөргөлттэй цэвэрлэгч - нарийн grater дээр.

Күүк хатуу чанасан өндөг, цагаан арьстан нь yolks салгаж хөргөлттэй, би бүдүүн grater дээр дангаар нь илж.

Салат овоолсон, давхарга тус бүр байгалийн тараг нь шингээсэн байна (Хэрэв та энэ сармис, бага зэрэг тунхууны нь сармисны хумс шахагдан нэмэх нь их жан, майонез-ээс ямар ч муу хийж болно): сонгины хамт мөөг - сараалжтай төмс - сараалжтай уураг - үрж жижиглэсэн өндөгний шар - бяслаг.

Би та нарт нэг нууцыг хэлж өгөх болно - салат илүү өтгөн болж, агаартай, төмс, уурагтай өндөгний шар аяга руу шууд grater дээр үрж байна.

мөөг болон бяслагтай Салат бэлэн байгаа, таны хоол эдлэх!