Орчин үеийн баярын ширээн дээр нь ч хүйтэн буфет, салад төрөл бүрийн гадна дууссан байна. Мөн эдгээр аяга өдөр тутмын гэр бүлийн тэжээлд нь тааламжтай янз бүрийн болгоно. Тиймээс ямар ч гэрийн эзэгтэй олон сонирхолтой жор цаг хугацаа, хамаатан садан, найз нөхөд үе гайхах зэрэг гар дээр байх нь чухал юм.
Тахианы мах, мөөг
салат Магадгүй хамгийн алдартай төрөл - мах, хүнсний ногооны найрлага нь Төрөлжүүлсэн. .. Тэд тэжээллэг, ашигтай, уураг, өөрөөр хэлбэл байна - бие нь барилгын материал, эслэг, эрдэс, амин дэм бүхий л эрхтний дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой юм. Тэгэхээр эхний зүйл бол бид та хоол санал болгож байна - энэ мөөг болон тамхи татдаг тахианы салат юм. Энэ нь тус тусад нь таваг болгон ашиглаж, бусад нь нэмэлт болгож болно. хоол хамгийн гол давуу тал нь - зүгээр л амттай - энэ нь цаг хугацаа маш бага зардал болон амт шаарддаг. - их үхрийн булангийн 200-250 грамм, 1 сонгино, хөх тариа жигнэмэг нэг уут, сармис хэд хэдэн хумс мөөг буюу porcini, мөөг, эсвэл сүү мөөг (мөөг ямар ч төрлийн): мөөг болон тамхи татдаг тахианы салат таны ширээн дээр байсан ийм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болон цэнэглэхэд майонез.
тааламжтайгаар Хоол хийх
бэлтгэхийн тулд мөөг нь салат болон утсан тахианы zazharki нь эхлэх хэрэгтэй. бага зэрэг цөцгийн тос сонгино болон sauté шоо. Шинэ мөөг, угаах, цэвэрлэх, жижиг зүсмэл болгон бууруулсан байна. болгосон хүртэл хайруулын тавган болон шарсан мах хийж өгөх хэрэгтэй. амт нь давс нэмж, хурц газрын чинжүү нэмнэ. Дараа нь аяга руу шилжүүлнэ. -ын Булангийн нь тамхи татдаг тахианы жижиг шоо болгон тариа даяар зүсмэл болон мөөг нь холбоно. Сармис melenko цавчих, майонез хэд хэдэн халбага нь холино. , Амтлагч мөөг, croutons нь тамхи татдаг тахианы мах, улиралд нь үр дүнд салат нь хутгаж илүү чинжүү нь цацаж. Сайтар нь салат саванд тавьж л, шинэхэн яншуй, эсвэл гоньд нь sprigs нь үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс холино. Тэгээд үүнийг croutons дэвтээсэн биш юм хүртэл, тэр даруй үйлчилдэг. мөөг Энэ салат болон тамхи татдаг тахианы шарсан төмс, эсвэл нухсан төмс гайхалтай зохицсон. Мөн энэ нь хуурай улаан дарс нь шил сайн явдаг.
мөөг болон чидун Салад
хүйтэн Appetizers бас нэг давуу тал нь - бүтээгдэхүүний үндсэн багц 1-2 найрлагыг бүрдүүлэгч өөрчлөгдөж, та бараг л бүрэн янз бүрийн аяга таваг, тус бүр нь амт өөр өгч байх болно авч болно. Тийм ч учраас, та хүснэгт дээр тавих бол юм marinated мөөг нь салат чидун болон лаазалсан эрдэнэ шиш тэдэнд нэмж, тамхи татдаг тахианы мах, дараа нь энэ нарийн газар бахархлыг таваг дараагийн авч, үүнээс та аль хэдийн мэдэх жор - Таны зочид маш их сэтгэл хангалуун байх болно! Хэрэгтэй: Зөгийн бал нь чичиргээн мөөгөнцөр, тахианы 350 грамм, Чидун нь чичиргээн, тавигддаг. Мөөг, тэд ч бас хүчиллэг, эсвэл давстай байгаа бол энэ нь шаардлагатай давсны уусмалд гарч угаах явдал юм. тэднийг хуурч шаардлагатай биш юм. Зүгээр л, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна Чидун ижил байна. Хэрчсэн тахианы цавчих. мөөг, Чидун болон эрдэнэ шиш нь холбоно. Улирал майонез, чинжүү болон prisolit, шаардлагатай бол. илүү хурц нь хэдэн сармис хумс хэвлэлийн дайран өнгөрөх таваг нь нэмнэ. сайтар хольж, өөрийгөө туслаач!
чамин салат
чамин амт нь хоол зөөлөн, сайхан - мөөг, хан боргоцой, тамхи татах тахианы салат. Ерөнхийдөө мах нь зарим жимс, жимсгэнэ, ялангуяа хан боргоцой зохицон хөргөнө. Иж бүрэн хоол ийм бяслаг өөрийн дуртай ямар цаашид бүрэлдэхүүн хэсэг байж болно. Тэгээд дараа нь тансаг ямар ч хязгаар байдаггүй баярладаг. Тэгэхээр та яаж мэдэх вэ, та хэрэгтэй: (: энэ нь шарсан байна, тэд улам татдаг тахианы нэгтгэж байгаа нь тэдний шарсан мах сайн) тухай 100 гр лаазалсан хан боргоцой (эсвэл шинэхэн жимс), 250 гр, мөөг 300 гр тахианы нь савтай хатуу бяслаг. саванд хасагдсан лаазалсан хан боргоцой, шоо болгон шүүс, цаас зайлуулах боломж олгодог. Шинэ жимсний хальс болон компот, мөн (хэмжээ нь таны амт дагуу тодорхойлно) бууруулах чөлөөлөгддөг байх ёстой. мах, бяслаг зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. бага зэргийн амт, эсвэл тараг нь холимог, prisolit, чинжүү, майонез бүх бүрэлдэхүүн хэсэг. Тэгээд үнэхээр бурхдын хоол хүнс болгон нь салат эргэж үүн рүү бага зэрэг чавга тавьсан. За яахав, яаж сэрүүн?
Тэгээд зөвлөмжүүд
нэмэлт үндсэн жор байж болох ийм самар, эсвэл нарс, даршилсан ногоо, чанасан хатуу чанасан өндөг, чанасан төмс, лууван, хонх чинжүү, шинэхэн гоньд зэрэг бүрэлдэхүүн хэсэг. хоол анхны амт зөгийн бал gogosharov-д marinated ширхэг өгөх болно. Тэгээд маш их өгөөмөр баян, ногоон салат навч дээр гарч хоол бол энэ нь давхар хоолны дуршил болдог. Тиймээс оролдож туршилт, янз бүрийн ашигтай, амттай идэх!