Жимсний чанамал болон compotes жор: Өвлийн улиралд Хулууны аяга таваг

Хулууны - нь ашигтай, амттай, хүнсний ногоо, тувшин агуу юм. Энэ цаасан дээр бид Ид шид, өвлийн бэлтгэлийг судлах санал болгож байна. Jam болон компот - нь тун энгийн хулуу хоол. Тэд гэртээ бэлтгэх хялбар байдаг.

өвөл аяга таваг хулууны

Бэлтгэнэ хулуу компот. Түүний хувьд, та хэрэгтэй болно:

• Хулууны (үр, хальс нь цэвэршүүлсэн) - 1-р нэгж;
• 400 грамм хэмжээний элсэн чихэр,
• 1 литр нь эзлэхүүний усны;
• уурын сармисны хумс нахиа, шанцай мод,
• нимбэгийн хүчил - сироп нэг литр 5 гр,

байлгана:

• ус литр нь цууны essences 50 мл.

бэлтгэх технологи

өвөл хулуу таваг тулд, амттай, сайхан харагдах болсон шар, тод улбар шар махан бие нь жимсийг сонгох хэрэгтэй. Урьдчилсан хулуу, угааж хальс хусч, ямар ч хэмжээтэй хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Үүний дараа тэд цуу шийдлийг асгах хэрэгтэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та ус quart авч, мөн чанар нь 50 мл-ийг нэмэх хэрэгтэй. Та 4% шийдэл байх болно. Хулууны тэнд 2 цаг агаарын нөхцөл болно. Энэ нь ил тод, sourish бага ширхэг болгоно. Энэ журмын шийдэл нь хуурай байсан ба чанасан хулуу сироп дараа. ус литр ууссан элсэн чихэр, 400 гр, шанцай болон хумс нэмэх хэрэгтэй: дараах байдлаар бэлтгэнэ. 15 минутын турш дулаан хотноо хулуу, дараа нь ариутгасан лонхтой дээр тархсан болон таглаа хүрлээ.

Өвлийн улиралд Хулууны хоол: алим чанамал

хулуу чанамал бэлтгэнэ. Та хэрэгтэй болно:

• 800 грамм хэмжээний хулуу;
• 800 грамм хэмжээний элсэн чихэр,
• 400 грамм хэмжээний алим,
• нэг нимбэгний, улбар шар,
• шанцай - 1 мод.

бэлтгэх технологи

1-р алхам

Бид хулуу хоол бэлтгэх үед хүнсний ногооны эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ талыг нь хасах арьс, устгах шаардлагатай байдаг тул үрийг устгаж болно. целлюлозын сараалжтай, болж өгвөл гүехэн нь, тийм болохоор саатал илүү зөөлөн, агаарын байх болно. Та бас хэсэг хэсэг болгон хулуу бууруулах боломжтой.

2-р алхам

чанамал хийх Алим хатуу янз бүрийн чихэрлэг, исгэлэн амт авах санал болгож байна. Тэд бууруулах, угааж цэвэрлээд, гол устгах байна. Жимс, эсвэл том ширхэгтэй grater, эсвэл бууруулах хэсэг дээр илж. , Нимбэгний шүүс нь шоо дөрвөлжин алим цацаж нь өөрөөр нь тэд маш хурдан харанхуй мартаж болохгүй.

3 алхам

хоол хийх чанамал хувьд паалантай саванд болон бусад саванд баахан хурган гуа, алим нь бэлтгэсэн зүсмэлүүдийг байрлуулна. элсэн чихэр, хутгаад найрлага хийнэ болон цагийн хоёр үлдээх хэрэгтэй. Хулууны, жимсгэний холимог шүүс зөвшөөрөх ёстой.

4-р алхам

сэлбэж хулуу боловч, цитрус бэлтгэнэ. нимбэг, жүрж дээр буцалсан ус хийнэ. Тэд бууруулах хэрэггүй. Зохион ус, жимс жимсгэнэ 15 минут. Энэ бол гашуун халөс нь тэднийг аврах болно. Үүний дараа, жимс цэвэрлэнэ. махан бие нь холигч нь хальс болон сараалжтай, эсвэл цавчих бууруулах юм.

алхам 5

хулуу, алимны шүүс өгсөн байна дараа нь контейнер болон цитрус хальс нь төмөр хийц. Бүх холимог, ус нь бага хэмжээний асгах болон зуухан дээр буцалгана тавьж. гал дунд зэргийн байх ёстой. , Буцалж буй чанамал хүргэнэ дараа нь нэг цагийн турш Simmer дээр хоол байна. Хоол хийх эцэст, шанцай мод тавьж, дулааны тогоо устгаж болно.

алхам 6

Дараа нь, саатал хөргөнө жижиг лонхтой packagi болон таг шураг.

Одоо таны мэдэлд хоёр шинэ жор байдаг. Тэдний тусламжтай та өвөл хулуу амттай, эрүүл хоол бэлтгэж болно. appetit Bon!