Газрын самрын тос - ашиглах, бүтээгдэхүүний хохирол. Хэрхэн чухал газрын самрын тос?

Газрын самар, Өмнөд Америкийн нутаг гэж үздэг, аль эрт 950 гэж бэлтгэхийн тулд ард түмний танил болсон оо хушга эртний инкүүдийн ашигладаг. Хожим нь Африк, Испани, тэрээр дэлхий даяар түгээх хүлээн авсан нь "цагаачлал" уутыг байв.

амттай бүтээгдэхүүний харагдах байдал

Үл мэдэгдэх түүх dietitian өндөг, мах нь өөр олж оролдсон үед газрын самрын тос нь орчин үеийн сэргэлт, 1890 онд байсан юм. Тэрээр цагаан хоолтон тусалж, уураг, амин дэм эрх хэмжээний тэдний биеийг дэмжих оролдсон. Түүний хүчин чармайлт амжилттай титэмлэгдэх байна. Газрын самрын тос мал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн үр дүнтэй орлох болсон байна.

Их санаа нь улам хөгжиж байна. Өвөрмөц бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл оров. Эхлээд гоймон хоол хийх арга техник нь одоо ашиглаж болохыг ялгаатай. Өмнө нунтаглах самар нь тэдний хоол, бүтээгдэхүүний байгалийн амт хадгалах боломж олгохгүй байв өмнө.
1903 онд доктор Страуб Amrouzom Saint Louis газрын самрын цөцгийн тос үйлдвэрлэх зориулалттай машиныг патентлагдсан байна. бүтээгдэхүүний масс маркетингийн томоохон худалдааны K. Sumner эхэлсэн. Тэрээр анх 1904 онд Үндэсний Universal үзэсгэлэнд оо танилцууллаа

бүтээгдэхүүний өсөн нэмэгдэж буй алдартай нь өөрийн үйлдвэрлэлийн технологи сайжирсан. Аль хэдийн 1922 онд энэ нь оо хүртэл 12 сарын тавиур амьдралыг нэмэгдсэн хийж эхлэв. Энэ нь Калифорни мужийн гадна бүтээгдэхүүнийг борлуулах боломжийг олгосон юм. зуурмаг хэд хэдэн дэд зүйл боловсруулах боловсруулсан юм. Тэдний жагсаалтыг, одоо сайхан хөгийг нь жижиглэсэн нэмж алдартай бүтээгдэхүүн ирж шарж Самар , сахар. Тэр Үйрмэг гоймон нэрлэжээ.

өвөрмөц бүтээгдэхүүний томоохон экспортлогч Америк юм. гоймонгийн үйлдвэрлэл нь улс орны хурааж газрын самрын ургац бараг тэн хагасыг, авдаг. АНУ-ын гол өрсөлдөгч - Чили, Аргентин.

өвөрмөц бүтээгдэхүүний найрлага

бодит гэж юу вэ газрын самрын тос? газар бүрдсэн энэхүү амтат холимог самар, цэвэршvvлсэн ургамлын тос, элсэн чихэр, давс бага хэмжээний шарж. бүтээгдэхүүний тогтвортой байдал нь тэнд янз бүрийн нэмэлт танилцууллаа.

Чанарын газрын самрын оо гөлгөр өтгөн тууштай байдаг. Энэ нь шинэхэн шарж цөмүүдэд үнэр, амттай байдаг. Хүрэн бор өнгийн гэрэл ба харанхуй сүүдэртэй байж болно оо. бүтээгдэхүүн нь эмгэг төрүүлэгч бичил байхгүй байна. технологи ашигласан хоол гоймон тавиур амьдралд хамаарч зургаан арван хоёр сар авахуулаад болно. Энэ нь далан таван хувь нь чийгшил тэг хорин градус хадгалах температур заасан байх ёстой.

идэх

Одоогоор үйлдвэрлэгчид самрын цөцгийн тос төрлийн төрөл бүрийн үйлдвэрлэх. бүтээгдэхүүний шинж чанар самар масс нунтаглах үед шууд хамааралтай байдаг. Жижиглэнгийн гинж худалдан авагчид нь оо санал, наргилын самар, буталсан самар нь нэмж, эсвэл хатаасан байгаа юм. давс, элсэн чихэр, гэх мэт ямар ч тос боловсруулах байдаг статистик мэдээгээр, Америкийн дөчин сая оршин суугчдын өдөр тутмын хоол хүнсэндээ газрын самрын тос орно. Энэ гайхалтай, амттай бүтээгдэхүүн юу идэх вэ? оо тэднийг ашиглах, хундага өргөж, эсвэл хачиртай талх тархсан байсан сүү, цай эсвэл кофе. хоолны урлаг бүтээгдэхүүний жор талхны болон жигнэмэг нэг хэсэг юм. сүмс болон risotto ашиглаж самрын оо.

Энэ нь тэдэнд энэрэнгүй амт өгдөг. бялуу, бялуу нь тосыг нь газрын самрын тос нэмнэ.

бүтэц

Газрын самар оо, ашиглах, хохирол түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн биеийн нөлөөн дор явагддаг бөгөөд ус, үнс, phytosterols, шилэн, нүүрс ус болон цардуул, чихэр, өөх болон уураг агуулдаг. витамин В, Е ба К болон газрын самрын цөцгийн тос одоогийн ашигт малтмалын баялаг хоол хүнс. Түүний найрлага болон фосфор, магни, натри, кали, зэс, цайр, селен, марганец зэрэг, төмөр, кальци юм.

тэжээллэг хоол хүнс

Хэрхэн чухал газрын самрын тос? Энэ бүтээгдэхүүн нь цатгалдах нь өндөр түвшинд байдаг цөмд нь үйлдвэрлэж байна гэсэн үнэ цэнэтэй юм. Энэ нь түүний бүтэц нь эслэг, уураг их хэмжээ юм гэдгийг холбоотой юм.

газрын самрын тос нь хоолны дэглэм орсон бол, биед ашиг, хор хөнөөлийг нь заавал анхааралдаа авах ёстой. Нэг талаас, энэ тамирчдад зориулсан хамгийн шилдэг бүтээгдэхүүний нэг юм. Амтат гоймон газрын самрын шүднүүд нь биеийн хоол тэжээлийн хэрэгцээг дүүргэх болно. Нөгөө талаас, энэ нь илчлэг нь маш их байдаг. Тиймээс тэдний тоо үзэж байгаа хүмүүст энэ хүчирхийлэл оо байна.

зүрх, судасны өвчний эрсдлийг бууруулах

газрын самрын тос хийсэн сэндвич эрүүл хоол хүнс юм. Тэд түргэн хоол, зайрмаг, чипс, шарсан тахиа харьцуулахад илүү "гэрэл" байдаг. Газрын самрын тос, үр ашиг, хор уршгийг нь Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн мэдэгдэж байгаа, зүрхний өвчин үүсэх эрсдлийг бууруулах юм. бүтээгдэхүүний Энэ нь үл хөдлөх хөрөнгийн гишүүн моно- болон polyunsaturated өөх дамжуулан харуулж байна. Анагаах ухааны эрдэм шинжилгээний эцэслэн Үнэндээ нотлогдож байна гэж арван таван хорин хувь нь зүрх, судасны өвчний эрсдэлийг бууруулдаг нь өдөр тутмын цэс газрын самрын тос нь оруулах.

үнэ цэнэтэй зүйлсийн эх сурвалж - газрын самрын тос

Ашиг болон аливаа бүтээгдэхүүний хор уршгийг өөрийн бүрэлдэхүүнд байдаг элемент хамаардаг. Peanuts - зөвхөн амин дэм биш, баялаг эх үүсвэр төдийгүй үнэ цэнэтэй ашигт малтмал. түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэхэд энэ самар вандуй, шош муу биш юм.

газрын самрын тос тустай юу? Энэ бүтээгдэхүүн нь хүнсний ногоо, уураг, холестерол нь бүрэн ангид юм бүрдэнэ. Үүнээс гадна, оо хийсэн , газрын самар антиоксидант, бидний биеийн эд эсийг хамгаалдаг байгааг. Тиймээс энэ өвөрмөц бүтээгдэхүүний ашиг тус тодорхой юм.

боловсруулах тариа самрын-д хадгалагдаж байгаа Ашигтай бодисууд нь хүний биеийн системийн эрүүл мэндийг хамгаалах боломжийг олгодог. Ашигтай бүтээгдэхүүн бөөр, элэг, зүрх, мэдрэлийн систем, хоол боловсруулах замын гэх мэт

газрын самрын тос тогтмол хэрэглэх нь ямар өөр илүүдэл өөхийг шатааж, булчингийн массыг нэмэгдүүлдэг нь тестостероны түвшин үзүүлэлтээр өссөн байна.

уураг Ашигтай газрын самрын тос элбэг түүнд агуулагдаж байгаа. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь тамирчид, хоолтнуудын адил.

Магнийн, мөн газрын самрын тос нь байгаа, чихрийн шижин үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Цайр, ашигт малтмалын элементүүд нь дархлаа бэхжүүлэх. Энэ улмаас фолийн хүчил Хэрэв-д дэргэд газрын самрын тос ашиглах нь ашигтай байдаг. Энэ элемент нь биеийн эсийн өсөлт, нөхөн сэргээх шаардлагатай байна.

заалт

Газрын самрын тос, ашиглах нь заримдаа сөрөг д дүн шинжилгээ хийх, энэ нь залгих нь их хэмжээгээр зөвлөж байна. Хэрэв өдөр тутмын хэрэглээ нь 2-3 зүйлсийн илүү нь байхгүй ч байж болно. өдрийн цагаар халбага.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн санал болгосон хэмжээнээс давсан илүүдэл жинтэй, эсвэл таргалалттай байх боломжийг анхааруулж байна. Эмч нар arthrosis, үе мөчний болон тулай нь газрын самрын нухаш нь өвчтөнд зөвлөж байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүй.

Газрын самрын тос нь салст бүрхэвчийг цочроож болох эслэг нь маш их агуулдаг тул гэдэс, ходоод нь эмгэг хурц үйл ажиллагаанд ашиглахыг хориглоно.

бүтээгдэхүүн худалдан авах үед анхааралтай түүний бүтцийг судалдаг. Энэ нь хамгийн сайн юм бол оо хүсэл хиймэл амт, үнэр, хортой транс өөх болон элсэн чихэр нь бага дүн. Энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн байгалийн найрлага агуулсан байх ёстой.