Бяслаг, усан үзэм болон тахианы салат: гэрэл зураг бүхий жор

жор шингэсэн тендер тахианы хөхний, бяслаг, чихэрлэг усан үзмийн эв нэгдэлтэй хослуулан салад олон ургальч. Тэд найрлага тэжээх арга замыг бас л бага найрлага нь биш ялгаатай, харин. Энэ нийтлэлд бид хэрхэн алдартай жор "холбон" болон "Tiffany" зэрэг, бяслаг, усан үзэм, тахианы нь салат бэлтгэх зэрэг нь танд таван сонирхолтой, эх хувилбаруудыг санал болгож байна.

Мэдээж хэрэг, яг одоо энэ сэдвээр ялгаа нь асар олон тооны явцад интернэт дээр, гэхдээ тэд үргэлж шалгаж байх, заримдаа нь зөвхөн ховор найрлага, бас тэдний хэт олон тооны элбэг. Амт нь 3-4 гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд болон шатахууны хангалттай эв нэгдэлтэй байсан юм. Үгүй байсан салат эрсдэл бүх баг "hodgepodge" хөргөгч үлдсэн юм шиг байх юм.

"Усан үзэм баглаа" Салад: жор

Салат жор нь маш алдартай бөгөөд баярын цэс өргөн хэрэглэгддэг юм. , мах, хөнгөн жимсний тэмдэглэж хүчтэй бяслаг амт: Энэ нь, магадгүй, энэ нь бүх шаардлагатай орц байна гэсэн юм. Өөрчлөлт ч бас өөр өөр байдаг. Бид танд хамгийн хялбар, хамгийн амттай салат "усан үзмийн баглаа" санал болгож байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ нэр нь жимс нь найрлага нь зөвхөн байгааг, бас танилцуулах нь тусгай хэлбэрийг тодорхойлох.

шаардлагатай найрлага, хоол хийх

• 400 гр podkopchonnoy тахианы хөхний;
• бяслаг 300 гр,
• 3 чанасан өндөг,
• усан үзмийн 300 гр,
• майонез,
• яншуй - засах болно.

Эхлээд бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх. Өндөг цэвэрлэж, yolks болон цагаан арьстан, сараалж руу тусгаарлагдсан байх ёстой. Утсан тахианы жижиг шоо хуваасан, эсвэл нимгэн утас нь сэрээ хувааж (та дуртай гэх мэт). дунд болон том grater дээр бяслаг сараалжтай.

Дараа нь кластер хэлбэрээр хавтан давхарга дээр нь салат гарч байв. дараалал нь дараах байдлаар байна: цагаан, тахиа, өндөгний шар, бяслаг. майонез нь бага хэмжээний бүрийн давхарга хөвсгөр. бяслаг, усан үзэм, түүний тахианы тэжээл нөлөө бүхий Энэ салат. Топ цэвэрхэн зураг шиг, усан үзэм талтай байв. Зүгээр л яншуй нь үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс, усан үзмийн ороонго болон навч үүрэг гүйцэтгэнэ үйлчлэх өмнө. Хэрэв та өөрөө шийднэ - Усан үзэм сонгох нь үүнийг өнгө, хэлбэр нь юу тавигддаг зөвлөж байна. Зарим сорт бүхэлд нь таваг турш өөрийн тусгай амт өгөх болно.

Салат "Tiffany"

тахиа болон усан үзэм нь салат "Tiffany" олон хувилбаруудыг байна гэж хэлэх нь - энэ нь юу ч хэлж чадахгүй. Хэрхэн бөгөөд энэ нь хаанаас - энэ нь тодорхойгүй байна. Энэ нэрийг Tiffany гарын үсэг зурах, олон хоол сайтууд зохиогчийн нэг дээр тавьсан гэж үздэг юм байна. өөр нэг газраас тэнэмэл, энэ нь аажим аажмаар олон хувилгаад олж авсан, заримдаа бүр алсаас өөр хоорондоо ижил төстэй байна. түүний мөн чанар, түүний үндсэн өмнөх жор төстэй, гэхдээ самар боловсруулах гол найрлага нь бараг үргэлж нэмэгдсэн байна.

Жор "Tiffany" салат

тахиа болон усан үзэм нь салат "Tiffany" бэлтгэхийн тулд, бараг уламжлал, та бүтээгдэхүүний дараах цуглуулгыг хэрэгтэй болж байна:

• Тахианы мах (чанасан) 400 гр,
• 3 чанасан тахианы өндөг,
• Голланд бяслаг 150 гр,
• самар нь 50 грамм,
• усан үзмийн 200 гр.

хоол хүнс бэлтгэх журам, өмнөх жор төстэй юм, самар нилээд нарийвчилсан хэрэгтэй. Тавьсан тахианы нь салат болон усан үзэм үе. дараалал нь бага зэрэг өөр өөр байдаг бөгөөд хоёр ч удаа давтагдсан байдаг. Давхаргууд нь: тахианы мах, бяслаг, өндөг. бүрэлдэхүүн хэсэг тус бүрийн майонез нь бага хэмжээгээр хэрэглэж байна дараа. давхаргууд дараа давтан, зөвхөн салат цацаж самар, дараа нь чимэглэсэн хагас усан үзэм төгсгөлд байна. Гоо сайхны хангамж нь байцаа навч нь том тавган дээр тархсан байж болно.

Хоолны салат жор: усан үзэм болон gorgonzola бяслаг тахианы

бүтээгдэхүүн нь гайхалтай эв нэгдэлтэй хослуулан салат онцлог. Tart, цэнхэр бяслаг баян амт тахиа, усан үзэм эмзэглэл онцлон, исгэлэн-амтлаг жимсний тэмдэглэж өгдөг. Та хэрэгтэй болно:

• тахианы хөхний 320 грамм (татдаг);
• прошутто гурван зүсмэлүүд;
• хөх бяслаг 60 гр,
• хушга 55 гр,
• 600 гр үзэм усан үзэм,
• базилик болон селөдерей жижиг баглаа;
• 2 tbsp. л. Чидун жимсний тос,
• 1 tbsp. л. улаан дарс цуу.

зууханд шарах дор эсвэл прошутто жигнэх л ирмэгийг яруу, дараа нь хөргөж, бүдүүн ширхэгтэй утас дээр залгуураас салгаж боломжийг олгодог. тусад нь аяга, хумсны, нэгэн жигд тогтвортой тулд оливын тос, цуу зоддог. Ногоон, жижиглэсэн coarsely тахианы хөхний, хөх бяслаг, прошутто, самар, хагас дүүргэлт усан үзэм нь гүн аяга холбох, том хэсэг хэсэг болгон нулимс гараа орхидог. Тэд бие биенээ шүүс дэвтээсэн маш сайн бүх найрлагыг холино. усан үзэм болон тахианы Энэ нь бяслаг, салат, хооллох өмнө дүүргэх хоёр дахь хэсэг нь үүснэ хэсэгт үйлчилсэн.

нь ер бусын салат самар , халуун ногоотой боолт

Та анхны жор, ирмэг дээр биш шүдтэй бөгөөд маш их амттай хүсэж байгаа бол энэ нь усан үзэм, чихэрлэг, исгэлэн дүүрнэ зөөлөн бяслаг, тахианы хөнгөн салат бэлтгэх цаг болсон байна. Түүний тодотгодог Pecans юм. бяслаг, усан үзэм, тахианы энэ салат бэлтгэх тулд, та авах хэрэгтэй:

• тахианы мах (хөхний) -ийн 350 гр,
• ногоон салат хольц 140 гр (arugula, Россо, гэх мэт ...);
• ½ аяга Pecans (coarsely жижиглэсэн болон шарж);
• floury ямааны бяслаг 60 гр,
• Улаан усан үзэм 1.5 аяга,
• ½ улаан сонгино нэг хэсэг;
• ½ цайны халбага хамт хатаасан болон Ганга ба розмарин буталсан;

дүүргэлтийн хувьд:

• Чидун жимсний тос 70 мл;
• 1 tbsp. л. зөгийн бал,
• 2.5 дугаар зүйл. л. бальзамын уксус,
• 1 буталсан сармис сармисны хумс,
• 1.5 ц. Л. Дижон гичийн;
• Pepper, давс.

Энэ нь усан үзэм нь энэ эх салат бэлтгэх зарим цаг хугацаа хэрэгтэй. Энэ нь танд туслах фото жор. Тахианы мах хөхний өмнөх алх тос оливийн тос, сараалжтай розмарин болон Ганга, чинжүү, давс хязгаарлах хэрэгтэй. Дараа нь хайруулын тавган буюу зууханд, тороор дээр хоол. хөргөж, нимгэн тууз болгон бууруулах мах. нь салат аяга бүх орц тахианы хамт тавь.

Бүх гөлгөр эмульс хүртэл хумсны ашиглан амтлагч найрлага хумсны. Хагас дүүргэлт, салат нэмэх ба ингэснээр тэд нэвт норгох цаг хугацаа, бүх найрлагыг холино. хөргөгч хоёр дахь хэсэг, ширээн дээр шууд таваг үйлчилдэг.

За эцэст нь зочдыг гайхах, та нар жимс, өтгөн амтыг эдлэх боломжтой болно хоол - усан үзэм нь гэрэл чихэрлэг салат юм. зураг нь жор доор харуулав. бага хялбархан бэлтгэх.

Жимсний салат бяслаг, усан үзэм нь

Бяслаг, усан үзэм нь зөвхөн амжилттай мах бүрэлдэхүүн хэсэг гарч түүх байхгүй болно, гэхдээ болон өөрсдөө маш сайн хамтрагчид байдаг. амтат жимс, өтгөн салат бэлтгэх нь маш энгийн, хурдан үйлчилгээнд авна. Түүний хувьд, та хэрэгтэй болно:

• 500 гр, улаан, ногоон амтлан хутгаад усан үзэм,
• цөцгий 120 гр,
• 120 гр зөөлөн тос бяслаг,
• 50g элсэн чихэр
• ½ ц. Л. ваниль мөн чанар;
• самар 100 гр.

цөцгий, тос бяслаг, элсэн чихэр хольж болон ванилийн охь (энэ нь бүтээгдэхүүний анхны тооноос бага авч болох юм, энэ нь таны бүх амт алийг дээдэлдгээс хамаарах). дээд шүрших Pecans дээр усан үзэм холимог (бас нилээд буталсан болон хайрсан) хийнэ. Салат тиймээс энэ нь дэвтээсэн бол шөнө явах нь зүйтэй. Үйлчилж өмнө та усан үзэм зүсмэлүүд нь дээд засах болно.